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準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘羊肉搓面是一道非常美味的菜餚來的,當然也是可以作爲主食來享用的,羊肉搓面的主要食材有羊肉還有面粉,做出來的羊肉搓面的做法滿滿都是羊肉的香氣,香爽可...
食材明細主料羊肉(適量)麪條(適量)香菜(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)花椒(適量)冰糖(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)羊肉面的做法步驟1、羊肉剁成塊,冷水下...
“首先和麪型十分鐘壓面羊肉,柿子,蔥,姜少許切小塊,放入碗中。碗中倒入醬油香油放入花椒麪,乾薑,鹽,醃製煮水,水開放調料,然後下面”食材明細主料面(500)輔料醬油(5)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉竄面的做法步驟1、和麪,壓...
食材明細主料羊肉(適量)粗扁面(適量)輔料蔥(少許)姜(少許)調料油(適量)蠔油(少許)醃料:(適量)醬油(少許)胡椒粉(少許)糖(少許)生粉(少許)花生油(少許)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉炒麪的做法步驟1、準備:粗扁面,羊肉。2、羊肉切片,放姜...
食材明細主料麪粉(500克)鹽(7克)溫水(適量)羊肉(適量)輔料蔥段(適量)薑片(適量)大料(適量)紅蘿蔔(適量)油菜(適量)配料鹽(適量)味精(適量)老抽(適量)甜麪醬(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)羊肉拽面的做法步驟1、把羊肉切成拇指大的小方...
“在家也可以做出西北風味的好味道。”食材明細主料莜麪魚(250克)羊肉(110克)輔料胡蘿蔔(30克)洋蔥(30克)土豆(30克)大蒜葉(25克)高湯(100克)生抽(3克)料酒(3克)鹽(3克)雞精(2克)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉莜麪的做法...
食材明細主料羊肉片(100g)掛麪(適量)輔料大蔥(適量)白胡椒(2勺)調料生抽(20ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉汆面的做法步驟1、羊肉片準備大蔥切段。2、兩條準備羊肉片放容器中加入切碎的大蔥,倒入,生抽,白胡椒拌勻醃製15...
食材明細主料麪粉(300g(雙人份))輔料羊肉湯(2000ml)羊肉(少許)西紅柿醬(200ml)調料鹽(適量)胡椒粉(少許)雞精(少許)蒜苗(1顆)羊油辣椒(適量)香辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)羊肉面片的做法步驟1、將蘿蔔切成小丁。2、將面和好,包上保鮮膜...
“羊肉,性溫,既能御風寒,又可補身體,對一般風寒咳嗽、慢性氣管炎、虛寒哮喘、腎虧陽痿、腹部冷痛、體虛怕冷、腰膝痠軟、面黃肌瘦、氣血兩虧、病後或產後身體虛虧等一切虛狀均有治療和補益效果,最適宜於冬季食用,故被稱爲冬...
“比拉條勁道光滑的南瓜搓搓愛吃麪食的沒事可以做做,撫慰你愛吃麪食的胃。”食材明細主料麪粉(400g)南瓜(1塊)輔料紅蘿蔔(半個)大蔥(1塊)豆腐(1塊)香芹(4顆)木耳(適量)小青菜(2顆)調料鹽(適量)生抽(1勺)花椒粉(1勺)雞精(半勺)香醋(半勺)花生油(適...
“每次吃到媽媽做的羊肉燴麪就覺得很好吃,想着要記錄下來,但一直都比較懶,也沒有隨手拍照的習慣,就一直拖着。最近用了美圖秀秀,發現修改圖片很方便,開始有了用照片記錄生活的想法。今天媽媽又做燴麪了,我飛奔着過去,記錄下了...
“冬天吃碗羊肉湯麪,暖心又暖胃,吃羊肉補氣又營養,老少皆宜。”食材明細主料溼麪條(適量)羊後腿(一塊)輔料木耳(少許)蒜(少許)蔥(少許)姜(少許)紅辣椒(兩個)純淨水(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)料酒(少許)白胡椒粉(少許)雞精(少許)原味(口味)煮(工藝...
“羊肉性溫熱、補氣滋陰、暖中補虛、開胃健力,在《本草綱目》被稱爲補元陽益血氣的溫熱補品。不管春夏秋冬都可以食用,它含有豐富的蛋白質和維生素,還比豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量都少。所以不要再信夏天不能吃羊肉之...
食材明細主料羊肉卷(適量)掛麪(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香油(適量)麻油(適量)調料白菜(適量)蔥(適量)香菜(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊肉湯麪的做法步驟1、羊肉卷焯水。2、煮麪條,煮軟即可。3、白菜切絲...
“過年時應該吃餃子的,可是在老家吃的太多了,對餃子一點興趣也沒有了,回來吃的面倒很多,面也要變着花樣吃,不然又吃夠了。還是就地取材,有什麼做什麼,羊肉,拉麪,很自然的,羊肉拉麪,很像山西還是陝西的羊肉臊子面。兒子給的評價是...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘羊肉搓面這種食物在北方地區較多,所以南方人可能沒怎麼吃過。但是我想從名字來看能想出它的主要食材就是羊肉和麪條,羊肉與其他肉質不同,羊肉具有自己獨...
“河南燴麪,是所有河南人的記憶,屬於一個地方的味道,今天在家自己和麪,熬一鍋羊湯,做了燴麪,特別香!”食材明細主料麪粉(300g)輔料羊肉(200g)調料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蒜香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)羊肉燴麪的做法步驟1...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘羊肉搓面,聽起來就及其富有異域風情,而且味道也很非常好吃呢,羊肉鮮美,而且吃了可以禦寒,是最適合秋冬進補的食材了,特別是小羊羔的肉質,十分鮮嫩,沒有太多的...
食材明細主料羊肉(100g)機器面(按人數)輔料蔥(一段)姜(3片)蒜(2瓣)花椒粉(少許)鹽(少許)糖(少許)老抽(適量)生抽(適量)豆腐(一小塊)土豆(一個)蘿蔔(一段)青椒(少許)香菜(少許)小蔥(少許)醋(少許)原味(口味)未知(難度)羊肉面的做法步驟1、羊肉切丁,大蔥、姜、...
“莜麪中含有鈣、磷、鐵、核黃素等多種人體需要的營養元素和藥物成份,經常食用莜麥對糖尿病患者也有非常好的降糖、減肥的功效。這道莜麪搓魚魚口感爽滑勁道,蘸酸辣料汁更開胃哦!”食材明細主料莜麪(300克)開水(300克)輔料醋...
準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘這是一道非常家常的羊肉搓面的做法,裏面的食材也是非常有營養的,它裏面包含了我們人體需要的營養元素,而且很豐富,常吃對身體非常好的,大家一定不要挑食,這...
食材明細主料蜆子(適量)輔料生薑(適量)蔥花(適量)白糖(適量)白胡椒(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)蒜茸(適量)其他(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香搓蜆子的做法步驟1、這是買回來的蜆子,吃之前要入清水中養上一天,吐盡沙子,2、鍋中放入...
“寒冷冬季,一碗羊肉面抵禦嚴寒。”食材明細主料麪條(150克)羊腿肉(100克)胡蘿蔔(1條)木耳(5條)自制辣椒醬(1湯匙)輔料香菜(2棵)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊肉拌麪的做法步驟1、羊肉用...
食材明細主料菠菜(適量)麪粉(適量)輔料番茄(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)辣椒粉(適量)醬油(適量)鹼粉(適量)芝麻(適量)水(適量)酸辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油潑菠菜搓搓的做法步驟1、菠菜洗淨控水。2、晾涼攥幹水分...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘羊肉搓面是一道非常有特色的風味美食,它是寧夏地區非常盛行的一點麪食,很有地方特色。來,我們說說這道美食,它薈萃了我們常見的各種食材,蘿蔔啊,西紅柿,豆腐...
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