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“阿膠塊由驢皮熬製而成,是一種補血佳品。阿膠具有有加速紅細胞、血紅蛋白生成和止血的作用。可改善體內鈣的平衡,促進鈣的吸收;可抗創傷性休克,有預防進行性肌營養障礙的功效。要吃阿膠,首先要把阿膠塊弄碎,或者磨成阿膠...
“手工熬製一份屬於你的阿膠糕,給這個冬天帶來不一樣的享受。滋補調理刻不容緩。純手工才放心。”食材明細主料阿膠(125g)核桃仁(適量)黑芝麻(適量)紅棗(適量)輔料老冰糖(適量)蔓越莓(60g)黃酒(150)枸杞(20g)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗...
“功效:滋陰補血,增強體質,提高抗病力,適於年老體弱,產後血虛。”食材明細主料排骨(1000g)輔料紫金山泉阿膠(40g)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)阿膠排骨湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。2、將排骨燉熟,清湯即...
“烏雞性味甘、平、入肝、腎經,具有補血益陰,退熱除煩的功效。適用於身倦食少、消渴咽乾、五臟煩熱及肌肉消瘦等陰虧血少、內熱鬱生之症。”食材明細主料阿膠(10g)烏雞(一隻)紅棗(15g)輔料枸杞(10g)蔥姜(適量)黨蔘(適量)鹽(適量)鹹鮮(...
“老公買了一大包阿膠紅糖,說給我補補,我就想着放饅頭裏會好吃點。沒有小蘇打,可以用鹼代替。老麪糰:做酵母饅頭時,取50克小麪糰,保鮮袋裝好,放冰箱冷藏2天以上,即可。”食材明細主料麪粉(500g)水(240塊)老麪糰(50g)小蘇打(1g)輔料阿...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時阿膠棗枸杞大骨湯是一道非常健康的大骨湯,是我們在家裏就可以享受的美味,大家都知道多喝湯養人,但是卻不會做一道上的了大場面的湯菜,那麼一定要學習下這...
“第一次做,很成功,考的是耐心,全程中小火。”食材明細主料阿膠(250G)核桃仁(250G)紅棗(250G)枸杞(50G)幹玫瑰(20G)輔料冰糖(250G)黃酒(500G)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰阿膠糕的做法步驟1、首先挑選阿膠,入手溫潤如脂,膠面如...
可以。阿膠一年四季都可以吃,不過需適量。阿膠可以製成很多不同的食品,例如桃花姬、阿膠糕、阿膠棗、複方阿膠漿等等,其中最常見的就是阿膠糕。阿膠最著名的產地就是山東東阿,去山東時可感受一下。生阿膠在真空密封包裝的...
“阿膠糕具有補血養血、美容養顏、潤腸通便、提高免疫力的綜合保健功效,是老少皆宜的具有複合保健價值的補品。具體食用禁忌大家可以在百度查下,根據自身所需食用爲佳。”食材明細主料阿膠(250克)黃酒(500毫升)核桃(250克)紅...
食材明細主料核桃(150克)紅棗(150克)阿膠(250克)輔料幹玫瑰花(20克)芝麻(200克)冰糖(120克)黃酒(300克)甜味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰阿膠固元膏的做法步驟1、食材準備2、提前24小時阿膠塊掰成小塊,用黃酒浸泡3、加入冰糖小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料阿膠:適量枸杞:適量輔料食鹽:適量具體步驟1.先準備食材。2.在杷阿膠融化。3.放入冰箱,加入芝麻,花生和枸杞。4.冷凍,切起來吃,吃不掉放入保鮮盒。...
“功效:健體益智,適於身體虛弱,渾身痠軟無力者。”食材明細主料紫金山泉阿膠(40g)鯽魚(一條)輔料佐料(若干)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紫金山泉阿膠鯽魚湯的做法步驟1、先將阿膠搗碎,放入乾淨的器皿中。開啟微波爐,將搗碎...
食材明細主料阿㬵(適量)雞蛋(適量)紅棗(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)阿膠雞蛋紅棗湯的做法步驟1、材料如下2、紅棗去核雞蛋洗淨備用3、阿膠敲碎4、紅棗加水煮沸5、放入雞蛋6、小火煮5分鐘後撈出雞蛋7...
“冬天了,買了阿膠,要媽媽做了補身體,外面加工不僅不放心還要三四百加工費,還不如自己辛苦做呢。配料的多少可以自己根據喜好斟酌,比如我家愛吃甜,老冰糖就不止250g。”食材明細主料阿膠(250g)紅棗(250g)桂圓(100g)枸杞(250g)芝麻(25...
“冬天手腳冰涼,所以和嫂子一起做了阿膠棗來補血氣!痛經,失眠都可以改善!”食材明細主料東阿阿膠(100克)杏仁(250克)即墨黃酒(150ml)芝麻(500克)輔料特級和田大棗(400克)甜味(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)夾心芝麻阿膠棗的做法步...
“漢族特色糕類藥膳。阿膠味甘、性平,歸三經,阿膠膏有補氣養血,滋陰潤肺。美容養顏、改善睡眠。調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀,阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,方便攜帶。”食材明細主料阿膠(250)輔料核...
“阿膠核桃膏屬於糕類藥膳。阿膠味甘、性平,歸三經,阿膠膏有補氣養血,滋陰潤肺。美容養顏、改善睡眠。調經安胎、消除女性各種週期不適等症狀,阿膠最好的吃法就是做成阿膠糕,味道好,營養全,方便攜帶。”食材明細主料主料(適量...
“每年冬季我都會熬阿膠,給自己調理,把它做成塊糖,方便食用。我的配料是,阿膠半斤,核桃仁一斤,黑芝麻一斤,冰糖一斤,料酒一斤。”食材明細主料阿膠(250克)輔料冰糖(500克)核桃仁(500克)黑芝麻(500克)米酒(500克)甜味(口味)技巧(工藝)數天(耗...
“純手工阿膠糕古法熬製,零添加,全天然食材,入口香糯,有嚼勁。”食材明細主料山東阿膠(300克)輔料紅棗(500克)核桃(500克)枸杞(500克)黑芝麻(500克)冰糖(400克)原味(口味)數天(耗時)進階(難度)補氣血純手工阿膠糕的做法步驟1、黃酒泡阿膠塊4...
“在吃阿膠糕之前我是痛經、月經不調,中藥調理過很多次,吃藥就沒有問題,停藥就不行。後來老公在他客戶手裏買了一斤阿膠糕,沒想到第一個月就有了效果!現在的我屬於離不開阿膠糕了,哈哈!養生之路從此開始了…”食材明細主料阿...
食材明細主料阿膠(250g)紅棗(若干)黃酒(300g)紅糖(適量)輔料黑芝麻(若干)椰蓉(若干)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)阿膠養生棗的做法步驟1、首先是紅棗,儘量大點的,做出來的阿膠棗大顆大顆的,看着討喜,吃得過癮,特別大顆的紅棗,皮...
“阿膠又名盆覆膠、驢皮膠,爲驢皮熬成的膠塊。其製作方法是:先將驢皮颳去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬。如此反覆5~6次後,再將熬出的阿膠汁濾去雜質,用火濃縮至稠膏狀,冷凝,陰乾結塊,方成入藥的阿...
食材明細主料山東阿膠(500g)核桃仁(500g)黑芝麻(450g)大棗(250g)輔料黃酒(750ml)冰糖(240g)枸杞子(150g)桂圓肉(120g)原味(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制阿膠糕的做法步驟1、黑芝麻:採用個大,色黑,飽滿,無雜質者爲佳;使用潔淨袋包裝,不與...
“阿膠唐代成爲宮廷貢品,傳說楊貴妃常食阿膠,肌膚滋潤滑膩;《藥典》記載阿膠具有滋陰潤肺,補血止血,定痛安胎之作用。秋冬季節,尤其是女性容易手腳冰涼,怕冷等現象,阿膠滋補作用強是經典的養生食品,堅持食用頭髮烏黑有光澤,...
“阿膠糕的做法,阿膠怎麼吃一起來圍觀吧!其實呢,阿膠糕不僅健康美味,還能補血養顏,而且做法也很簡單,只要按照本文阿膠糕的做法一步一步地實施,實在稱不上有多難!想象一下自己動手將各種營養美味的食材變成養顏神器阿膠糕是不...
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