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準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鮮蝦仁:50g雞蛋:2個姜米:5g蒜米:8g魚眼蔥:10g精鹽:少許白糖:12g醋:15g醬油:10g胡椒粉:1g鮮湯:100g水豆粉:40g精煉油:1000g輔料具體步驟1.雞脯肉剁細成茸,加入清水、...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:適量輔料蔥姜:適量鹽:適量雞精:適量胡椒粉:適量生粉:適量雞蛋:適量油:適量蠔油:適量香醋:適量糖:適量菠蘿:適量具體步驟1.食材:雞胸肉。2.洗淨,斬末。3.加蔥...
食材明細主料圓蔥(300克)雞蛋(3個)輔料胡蘿蔔(20克)配料大豆油(50克)精鹽(3克)五香粉(2克)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥炒雞蛋的做法步驟1、將圓蔥去皮,清洗乾淨,切成小片,裝入盤中待用,胡蘿蔔清洗乾淨,切成小片待用。2、將雞...
食材明細主料雞胸肉(500g)圓椒(1個)輔料花生油(適量)調料蠔油(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)食鹽(適量)紅薯粉(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)圓椒炒雞塊的做法步驟1、將雞胸肉切塊,把調料組中所有調料與雞肉攪勻醃製...
“馬上就到正月十五元宵節了,元宵節是中國的傳統節日,早在2000多年前的西漢時期就有了。元宵,原意爲“上元節的晚上”,因正月十五“上元節”主要活動是晚上的吃湯圓賞月,後來節日名稱演化爲“元宵節”。元宵之夜,大街小巷張...
“一款簡單快手無油的小餅乾。全蛋打發天冷隔50度左右的熱水攪打。”食材明細主料全蛋(1個)蛋黃(2個)細砂糖(40g)低粉(80g)輔料熱水(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋小圓餅的做法步驟1、一全蛋+兩蛋黃和白糖。2、...
食材明細主料素雞(適量)肉末(適量)黃花菜(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)肉圓素雞煲的做法步驟1、肉末加入姜蔥、老抽、生抽、料酒、雞蛋。2、攪拌均勻。3、黃花菜泡發。4、鍋中放油下入切成片...
“可以當做是平日中的零食:)”食材明細主料雞蛋(3個)圓蔥(1個)麪粉(半碗)輔料榨菜(一勺)配料辣椒醬(一勺)開水(一碗)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥雞蛋餅的做法步驟1、1、將這個圓蔥切成丁備用。2、2、榨菜也切成小丁備用。...
食材明細主料圓蔥(適量)雞蛋(二個)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓蔥炒雞蛋的做法步驟1、圓蔥去皮洗淨。2、雞蛋打入碗中。3、圓蔥切成小塊。4、鍋中熱油加入圓蔥翻炒。5、加入適...
食材明細主料圓形雞塊(8塊)輔料油(適量)清淡(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)炸圓形雞塊的做法步驟1、食材:圓形雞塊。2、在空氣炸鍋的炸籃刷上油。3、放入圓形雞塊。4、接着,放入空氣炸鍋中180度炸15分鐘。5、然後,等燈熄滅表...
“洋蔥含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒。此外,洋蔥還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。”食材明細主料圓蔥(1...
食材明細主料雞蛋(3-4個)肉泥(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)小香蔥(適量)清淡(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉圓燉雞蛋的做法步驟1、先將肉剁成千刀肉。裏面加入少量料酒、鹽、味精醃製10分鐘。2、將小香蔥切成末末,放肉泥裏面攪...
“圓白菜,也叫捲心菜,含有豐富的維生素c、維生素b、鉀離子,還有大量的膳食纖維和多種礦物質。經常食用圓白菜,有補骨髓、壯筋骨,利臟器,散結氣、消炎止痛的功效,對於痛風患者來講,圓白菜可以散結止痛,改善胃口,促進消化,增進睡眠...
“非常簡單的一道菜,出來的成品卻無比的美味可口。”食材明細主料圓椒(2個)雞蛋(2個)蒜頭(2瓣)輔料鹽(適量)雞精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)圓椒炒雞蛋的做法步驟1、圓椒洗淨切絲備用。2、雞蛋打入碗中,滴入少許醬油,...
“元宵節家家戶戶做湯圓,或煮或蒸花樣繁多,做了一道烤着吃的小雞湯圓,萌萌噠甚是可愛!祝福朋友們:生活幸福!工作順利!雞年大吉!”食材明細主料糯米粉(300克)豆沙餡(適量)輔料南瓜泥(100克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小雞烤湯...
食材明細主料雞蛋(三個)圓蔥(適量)辣椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋炒圓蔥的做法步驟1、雞蛋打入三個攪拌均勻。2、圓蔥尖椒切成小塊。3、所有食材備用。4、國中熱油打入蛋...
食材明細主料圓素雞(250克)輔料肉末(125克)麻婆豆腐調料(35克)清水(100毫升)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻婆圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞、肉末、麻婆豆腐調料2、將麻婆豆腐調料拆開包裝、擱入碗中。3、加入清水。4...
“團團圓圓雞蛋飯糰,過年必備主食,寓意家人團聚“團團圓圓,和和美美”!簡單易學,營養健康!”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)香油(適量)檸檬汁(適量)芝麻(適量)糖(適量)鹹香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)團團圓圓雞蛋飯糰...
食材明細主料圓素雞(250克)春筍(8株)調料老抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)圓素雞燒春筍的做法步驟1、食材:圓素雞、春筍。2、將春筍剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切開。4、將圓素雞拆開包裝放在...
“湯圓是寧波的著名小吃之一,也是中國的代表小吃之一,歷史十分悠久。據傳,湯圓起源於宋朝。當時各地興起吃一種新奇食品,即用各種果餌做餡,外面用糯米粉搓成球,煮熟後,吃起來香甜可口,饒有風趣。因爲這種糯米球煮在鍋裏又浮又...
食材明細主料桂圓(適量)紫薯湯圓(適量)雞蛋(適量)酒釀(適量)輔料枸杞(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)桂圓湯圓酒釀雞蛋湯的做法步驟1、食材準備:桂圓、雞蛋、紫薯湯圓、酒釀、枸杞。2、桂圓加水放入鍋中,煮5分鐘關火浸泡5...
食材明細主料菠菜(兩顆)雞蛋(一個)圓蔥(半個)香腸(半個)麪粉(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋菠菜圓餅的做法步驟1、菠菜洗淨,入水焯。然後把焯好的菠菜過涼水。2、香腸切片,用模具按出圖案。3、...
食材明細主料冬筍(1株)圓素雞(280克)調料醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)冬筍燒圓素雞的做法步驟1、食材:冬筍、圓素雞。2、將冬筍剝殼切去老根清洗一下、撈出。3、放在案板上切開。4、將...
“坨寶喜歡啃雞爪,今晚就給他燒個雞爪吃,家裏冰箱只有幾個圓菇,就湊合着燒吧,沒想到燒出來了味道不錯呢。”食材明細主料雞爪(8個)圓菇(6只)輔料蔥薑蒜(少許)醬油(少許)白糖(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)圓菇燒雞爪的做法...
食材明細主料雞(適量)輔料桂圓乾(適量)米酒(適量)姜(適量)冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓燉雞的做法步驟1、水燒開放點姜把洗好雞肉燙一下水,用涼水洗過。2、高壓鍋裏放水桂圓乾,姜,米酒,冰糖雞肉燉熟。3、。。。...
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