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食材明細主料牛仔骨（適量）杏鮑菇（適量）輔料油（適量）生抽（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛仔骨的做法步驟1、牛仔骨（黑胡椒味醃製半成品）。2、杏鮑菇切片。3、鍋中放入適量油燒熱後放入牛仔骨。4、煸炒至變色。...
食材明細主料杏鮑菇（1個）輔料牛肉（少許）紅辣椒（1個）調料黑胡椒（少許）姜（少許）蒜（少許）蔥段（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛肉粒的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切粒。2、買好的嫩牛肉也切成大粒，我買的是直接切好的那種，放...
“降溫了，吃點牛肉暖暖胃！”食材明細主料牛裏脊（300g）杏鮑菇（2個）輔料姜（適量）蒜（適量）蔥花（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）蠔油（適量）生粉（適量）油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛裏脊...
““快手小炒”方便，簡捷，快手美味家常菜。”食材明細主料杏鮑菇（一個）肥牛（150g）輔料大蔥（一顆）蒜（二瓣）調料精鹽（適量）東古醬油（適量）蠔油（適量）蒸魚豉油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒肥牛的做法步驟1、杏鮑菇切小...
“這個菜完全是牛肉鬆的副產品。因爲做牛肉鬆要把牛肉裏面的筋膜都剔出來，因爲牛肉煮的很爛，這些筋膜其實是很軟爛的，涼拌就可以吃，但是天太冷了，我就搭配了些蔬菜炒了一下，味道還是很不錯的，也很下飯，我兒子用它吃了一碗米飯...
食材明細主料杏鮑菇（適量）調料蠔油（適量）食用油（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇清洗乾淨。2、撕成絲。3、鍋中熱油放入杏鮑菇翻炒。4、放蠔油、生抽、鹽翻炒均勻。5、炒...
食材明細主料杏鮑菇（1個）牛排（150g）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛柳炒杏鮑菇的做法步驟1、食材如圖，牛排切小條。2、杏鮑菇切條。3、起油鍋炒香蔥薑蒜。4、放入牛肉翻炒...
食材明細主料杏鮑菇（1個）木耳（適量）牛肉（400g）輔料姜（適量）蒜米（適量）配料鹽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇木耳炒牛肉的做法步驟1、準備食材2、牛肉洗淨切片，用鹽，糖，薑絲，...
食材明細主料杏鮑菇（三個）牛柳（四兩）紅辣椒（一個）香芹（半斤）蒜苗（兩根）蔥（一根）姜（適量）蒜（兩瓣）幹辣椒段（一把）輔料生抽（1匙）老抽（半匙）鹽（10克）十三香（5克）雞精（共5克）辣面（100克）胡麻油（50克）味精（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒牛柳...
“杏鮑菇脆嫩，牛肉鮮香，味道不錯！”食材明細主料牛裏脊（200g）杏鮑菇（200g）輔料青椒（1個）薑絲（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇香炒牛肉的做法步驟1、牛裏脊切絲碼好味。2、杏鮑菇和青椒分別切好備用。3、油熱後倒入...
杏鮑菇屬於是一種低脂肪型的蔬菜，人們在食用之後會起到非常好的營養價值。牛肉所帶有的脂肪率也比較低，人們在進行減肥的時候，經常性的會食用這兩種食材。那麼當杏鮑菇遇上牛肉會產生怎麼樣的火花呢？以下就讓小編帶着大家...
“杏鮑菇營養豐富，富含蛋白質、碳水化合物、維生素及鈣、鎂、銅、鋅等礦物質，可以提高人體免疫功能，對人體具有抗癌、降血脂、潤腸胃以及美容等作用。1.牛肉富含蛋白質，氨基酸組成比豬肉更接近人體需要，能提高機體抗病能力...
“這是一道調理腸胃的菜，雖然清素，但有蔬菜本身的鮮香，所以是清素不失美味的菜，特別適合節後吃。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料姜（適量）蒜末（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒杏...
“今天去買菜，見到了小杏鮑菇仔，這種小菇仔口感很嫩，而菇的香味也足夠，我比較喜歡吃，特意買了些來做菜。和西蘭花搭配，因是素菜，就用了鮑魚汁來提鮮，使得這道素菜清淡不失美味。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）西蘭花（1朵）輔料鮑魚...
“本來打算清炒，可看到媽媽給媽的煮好的排骨，就把排骨也放進去了。不倫不類的炒菜。好在味道不錯。”食材明細主料杏鮑菇（1個）排骨（適量）花生油（3克）食鹽（0.5克）雞精（小許）生抽（3克）蔥葉（小許）輔料韭菜（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡...
食材明細主料牛肉（適量）輔料杏鮑菇（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇牛肉的做法步驟1、牛肉切片用料酒和少許鹽醃製一下。2、放入杏鮑菇煎。3、煎至兩面金黃。4、撈出備用。5...
食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（一根）辣青椒（一個）生薑（少許）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法步驟1、準備好食材：牛肉切塊，用料酒生薑絲和少許的鹽醃製一下，杏鮑菇切片，青...
“特意買了杏鮑菇的小仔，這樣的小仔很嫩，不用切，直接拿來炒，非常的好吃。這樣的小仔還適合燉湯用。今天我是直接炒了。”食材明細主料杏鮑菇仔（200g）菜心（100g）胡蘿蔔（100g）輔料姜蒜（適量）配料蠔油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘...
食材明細主料牛裏脊（150克）輔料杏鮑菇（250克）胡蘿蔔（15克）澱粉（5克）配料香蔥（一根）香菜（一根）鹽（5克）蠔油（10克）醬油（2克）油（80克）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）牛柳杏鮑菇的做法步驟1、將杏鮑菇洗淨，切長條。胡蘿蔔切條。香蔥和香菜切...
“營養下飯菜，也可做爲寶貝的輔食。”食材明細主料杏鮑菇（2個）雞蛋清（半個）生抽（1勺）橄欖油（2勺）鹽（適量）輔料牛裏脊（300g）現磨黑胡椒粉（2g）黃酒（1勺）香蔥（2棵）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）杏鮑菇丁炒牛肉丁的做法步驟1、杏鮑菇洗淨...
“鳳記美食，在虎牙直播美食了，每週四、六、日上午10點開播，歡迎大家到時來分享美食製作過程。”食材明細主料牛肉（200克）杏鮑菇（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（1克）蒜苗（1條）蔥（10克）胡椒粉（2克）姜（10克）鹹香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難...
“椒香濃郁，牛肉軟爛，杏鮑菇勁道可口”食材明細主料胡蘿蔔（100g）杏鮑菇（1個）牛肉（500g）輔料食鹽（5g）老抽（50ml）雞蛋（1個）澱粉（100g）料酒（100ml）黑椒粉（50g）生抽（50ml）白胡椒粉（10g）醬香（口味）炒（工藝）一小時（耗時）進階（難度）黑椒牛肉炒杏鮑菇的做法步...
“粗茶淡飯最養人，平平淡淡纔是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛裏脊（200g）杏鮑菇（1個）輔料韭菜（20g）小米椒（5個）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）澱粉（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）杏鮑菇炒牛肉的做法...
“杏鮑菇菇體具有杏仁香味,肉質肥厚,口感鮮嫩,味道清香,營養豐富。平時就很喜歡菌菇類，杏鮑菇吸收了排骨的肉味，更是鮮香美味。”食材明細主料排骨（600克）杏鮑菇（1根）輔料鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）八角（適量）桂...
食材明細主料肥牛（200克）杏鮑菇（1個）洋蔥（半個）輔料食用油（2勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）肥牛杏鮑菇的做法步驟1、準備食材：洋蔥，杏鮑菇，青椒，小米椒。2、肥牛卷焯熟，杏鮑菇切片，洋蔥切絲，小米椒青椒切絲。3、...
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