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“茶樹菇是一種茶樹枯枝上生長的食用菌，營養豐富，味道香濃，具有補腎利尿健脾的功效。茶樹菇是高血壓心和肥胖者的理想食品。茶樹菇炒蘆筍營養好吃，是下酒好菜。”食材明細主料茶樹菇（100克）蘆筍（10根）元蔥（半個）輔料油（少許）鹽（少...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蘆筍：適量鮮茶樹菇或幹茶樹菇泡開：適量培根：3條蒜幾瓣：適量鹽：一小勺輔料具體步驟1.蘆筍削去老皮，掰成段，用開水略焯一下。2.培根切小段、蒜切片3.熱鍋倒少...
“這道“蘆筍炒杏鮑菇”做法簡單，滑嫩鮮美，清淡可口，是一道快手的下飯菜，特別很適合上班族。試想想，忙碌了一天回到家，還要花大量的時間浪費在廚房中才能吃到熱騰騰的飯菜，好累人呀，所以選擇一道既美味又快手的下飯菜實在是太...
食材明細主料茶樹菇（適量）五花肉（適量）洋蔥（適量）輔料生抽（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）幹炒茶樹菇的做法步驟1、準備好的用料。2、茶樹菇去根洗淨。3、切成兩段。4、洋蔥，豬肉切成絲。5、熱鍋冷油，把...
食材明細主料豬肉（100g）茶樹菇（100g）辣椒（50g）輔料香菜（適量）醬油（少許）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）黃酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇泡發三小時，洗乾淨擠幹水分。2、五花肉洗乾淨，去皮切成片。3、...
“南昌人愛吃炒粉，但此時此刻的這個搭配完全是本人一時頭腦發熱的組合。你能想象茶樹菇、雞蛋、辣椒和米粉的結合嗎？”食材明細主料米粉（約300g）輔料茶樹菇（若干）雞蛋（1個）青椒（5個）配料老抽（2/3湯匙）鹽（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘...
食材明細主料蘆筍（250克）鮮香菇（4朵）紅椒（1小塊）黃椒（1小塊）輔料幹辣椒（4個）蒜（1瓣）姜（1小塊）配料醬油（適量）鹽（油）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鮮香菇炒蘆筍的做法步驟1、主要材料。2、蘆筍洗淨蘆筍切段；3、沸水中滴幾滴油加少許鹽...
“茶樹菇，十幾年的茶樹菇種植，讓我對它有着特殊的感情。茶樹菇排骨湯也是一個很經典的菜。”食材明細主料茶樹菇（20g）冬筍（500g）排骨（250g）輔料鹽（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇冬筍排骨湯的做法步驟1、...
食材明細主料茶樹菇（適量）豬肉（適量）芹菜（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）姜（適量）調料油（適量）豆瓣醬（適量）豆豉（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒茶樹菇的做法步驟1、備好材料。2、茶樹菇先焯水2分鐘，加入晾涼擠幹水分。3、鍋...
“特別喜歡吃蘆筍，一次看綜藝節目阿基師教了這道菜，試了幾次大受歡迎。就是掌握好火候，蘆筍不能炒過頭，不然就不脆啦，材料下鍋馬上放鹽，帶出蘆筍的甜度。好吃的小祕密哦，跟大家分享。蘆筍裏帶着香菇淡淡的香味，真的很般配哈。...
食材明細主料茶樹菇（200g）五花肉（100g）輔料蒜（3瓣）螺絲椒（2個）姜（2片）調料胡椒粉（1勺）鹽（1勺）生抽（1勺）料酒（2勺）胡椒（2勺）老抽（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒肉的做法步驟1、茶樹菇切段備用。2、蒜切末姜切段。3、螺絲椒...
“茶樹菇是集高蛋白，低脂肪，低糖分，保健食療於一身的純天然無公害保健食用菌。”食材明細主料茶樹菇（350克）香蔥（1棵）小米椒（1個）生薑（2片）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒茶樹菇的做法步驟1、茶...
食材明細主料茶樹菇（（鮮）250克）輔料姜（2片）蒜（2粒）青椒（1個）鹽（2克）雞精（2克）生抽（1勺）醬香（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）醬炒茶樹菇的做法步驟1、茶樹菇去除根部，洗淨瀝乾水份。2、姜切末、蒜切末、青椒切段。3、鍋內熱油後，將茶樹菇放...
食材明細主料蘆筍（300g）雞腿菇（1個）輔料醬（2勺）蒜瓣（1個）調料雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒雞腿菇的做法步驟1、蘆筍洗淨去掉根部，雞腿菇洗淨。2、蘆筍焯水備用。3、雞腿好切條。4、焯水後的蘆筍斜切段，這樣...
食材明細主料茶樹菇（150克）雞蛋（1個）輔料青椒（1個）紅椒（1個）姜（少許）蒜（少許）洋蔥（1個）配料油（2茶匙）鹽（少許）胡椒（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茶樹菇炒蛋的做法步驟1、準備好食材。2、茶樹菇洗淨、掐小段。3、雞蛋磕破於碗中，...
食材明細主料西葫蘆（180克）茶樹菇（15克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茶樹菇炒西葫蘆的做法步驟1、材料：西葫蘆、茶樹菇（已泡發）2、將西葫蘆清洗一下。3、放在案板上切成絲，待用。4、將已泡發...
“一直對菇類情有獨鍾，之前在餐廳吃飯，幸福的點了茶樹菇，一出來整個就是油炸茶樹菇啊，一嘴油膩～試了好幾家餐廳都很油膩，開始我的自制路程～”食材明細主料洋蔥（半個）幹辣椒（2個）香豆乾（4片）青椒（半個）彩椒（半個）茶樹菇（適量）輔料鹽（適量）油...
“杏鮑菇炒蘆筍，一道菜不僅顏色漂亮、營養豐富、而且料理簡單，尤其素食朋友非常適合。”食材明細主料蘆筍（200g）杏鮑菇（1個）雞胸（80g）輔料油（少許）鹽（少許）五香粉（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）杏鮑菇炒蘆筍的做法步驟1、...
食材明細主料蘆筍（300克）白菇（10個）輔料食用油（2勺）食鹽（半勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蘆筍炒白菇的做法步驟1、蘆筍切滾刀塊，白菇切片。2、蘆筍下鍋中燒水焯燙。3、油燒開後爆香蒜蓉。4、倒入白菇翻炒。5、下入蘆筍...
“色澤豔麗，口感脆甜鮮美，是一道營養豐富的家常菜！”食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）蔥白（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材：如圖，蘆筍洗淨備用，香菇洗淨備用。2、鍋...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蘆筍：適量培根：適量新鮮茶樹菇：適量輔料大蒜：適量黑胡椒碎：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材。2.蘆筍颳去根部老皮，切成寸段。3.入開水鍋中焯水半分鐘後，...
食材明細主料蘆筍（1把）白玉菇（1包）蟹味菇（1包）洋蔥（半個）調料蠔油（2大匙）油（1大匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘆筍炒蘑菇的做法步驟1、蘆筍摘洗乾淨。2、白玉菇，蟹味菇去根洗淨。3、洋蔥切小塊。4、熱油鍋，放洋蔥炒出香味。5...
“蘆筍一直被稱爲蔬菜之王，它具有低脂肪，高纖維的特點，而且含有豐富的微量元素，葉酸含量也超多，一直是減肥健身人士食譜中經常出現的減脂菜。這道蘆筍炒海鮮菇還加了豆乾，雖是素菜但味道鮮美，最適合正在減肥的朋友，減脂瘦身就...
食材明細主料蘑菇（3個）蘆筍（5根）調料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蘑菇炒蘆筍的做法步驟1、食材：蘑菇（已清洗）、蘆筍（已清洗）。2、將蘆筍放在案板上切成片。3、將蘑菇放在案板上切成片。4、將切好的蘆筍下入...
“蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功...
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