有關鹹蛋黃青團怎麼做好吃的精選大全
“春天這個季節最適合吃青團了,外皮油綠如玉,看着特別有食慾;內餡包裹糖豆沙或者鹹蛋黃,吃起來特別美味。青團界的網紅非【鹹蛋黃肉鬆青團】莫屬,有些人爲了吃上一個網紅青團,排隊3小時也願意,與其這樣浪費時間,還不如自己動...
“在江南一帶,自古就有清明吃青團的習俗。青團糯韌綿軟、清香撲鼻,是一款天然綠色的健康小吃。兒時的記憶中,青團多以烏黑油亮的芝麻或是細膩香甜的豆沙爲餡。而今,薺菜鮮肉、馬蘭香乾、芽菜春筍等都被包了進去,越發地春意...
“公公不能吃甜的,特意去包了點鹹的青團。”食材明細主料艾草(適量)糯米粉(600g)木薯粉(150g)糖(50g)輔料春筍(適量)豆乾(適量)雞胸肉(適量)洋蔥(適量)調料生抽(1勺)料酒(1勺)雞精(1勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹味青團的做法步驟1...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘美好的週末蔥沒事開始,早上起來當然是想想今天要做什麼吃啊。今天有朋有過來,好吧,那就做一些甜品給他們吃吧,我的拿手甜品蘆筍粉鹹蛋黃豆沙青團。製作這...
“我很喜歡吃艾果,小時候就盼着三月三外婆給送艾果吃,老人不在了,現在想吃都要靠自己了。前兩年小姨去鄉下踏青,特地從野外挖回了三棵送我種,現在每年春天我都能吃上心心念唸的艾草青團了,很滿足!小時候,外婆做的是豆沙餡和筍...
“青團是我們江南地區一帶的傳統特色小點心,每年清明前後,街頭小巷都可見賣青團的商家,一個個綠呦呦的糰子包上保鮮膜,再裝入竹篾子編制的小框裏,傳統味十足。那抹應季的青綠色,是在糯米粉裏添加了艾草汁,再包上豆沙、蓮蓉餡...
“家裏還有點做蛋黃酥剩下的鹹蛋黃,家裏沒有現成的豬油懶得熬豬油開酥,所以直接做成鹹蛋黃豆沙飯糰了。一共做了7個飯糰,有4個飯糰是包好直接吃的,另外3個是裹了澱粉、蛋液和麪包糠炸過,覺得都挺好吃的,怕上火就直接吃,不嫌...
“在家已經呆了兩個多月了繼續呆,時間還是過得蠻快的,一晃都清明節了去年做了豆沙餡兒的,今年想換個口味最近朋友圈全是鹹蛋黃餡兒的青團,看得我饞死了順道分享給你們也試試你們可別擔心我體重的問題已經收到100斤了...
食材明細主料糯米粉(300克)粳米粉(150克)艾草粉(20克)肉鬆(適量)鹹蛋黃(適量)調料綿白糖(40克)玉米油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)肉鬆鹹蛋黃餡青團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、肉鬆、鹹蛋黃、綿白糖。...
“青團是江南一帶的小吃,用新鮮的艾草打成汁攪拌到糯米粉裏,再包裹喜歡的肉鬆蛋黃或者是豆沙餡,蒸熟以後青綠色,鬆軟可口的皮兒,肉鬆蛋黃鹹香可口,夾帶艾草的清香味,真是香糯可口,讓人念念不忘。”食材明細主料糯米粉(250克)粘...
“好懷念小時候吃的清明粿,那是用一種開着黃色小花的草,學名叫“鼠麴草”加糯米粉做的,底部墊豔姜葉蒸熟,綿軟可口,既有青草的香味又有豔姜葉香。現在這種美食逐漸普遍起來,又有了新名稱,叫青團。清明節又快到了,到野外採來鼠...
食材明細主料糯米粉(適量)輔料艾草(適量)小蘇打(適量)豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆艾草青團的做法步驟1、選取新鮮艾草2、清水洗淨3、焯水並加入少量小蘇打,小蘇打的作用是保持色彩的鮮豔,並去除苦味~...
食材明細主料玉米麪(200克)糯米粉(50克)鹹蛋黃(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃餡玉米團的做法步驟1、食材:玉米麪、糯米粉、鹹蛋黃。2、取玉米麪200克和50克糯米粉放入大盆裏。3、逐步加適量的清水和成玉米團...
“清明節這個節日南北方的重視程度有很大差異,聽小夥伴說廣西的朋友把清明節看得甚至比春節都重要,春節可以不回家,清明節必須回家祭祖!其實從節日食俗上也可以看得出,長江以南大部分地區都有清明吃青團的習慣,而北方的童鞋...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘前段時間電視劇熱播的三生三世十里桃花想必都成爲了許多人力追不捨的電視劇。裏面的素素的孩子叫做糯米糰子十分的可愛,今天小編就和大家一起來製作這...
食材明細主料糯米粉(200g)大米粉(120g)輔料鹹蛋黃(六個)肉鬆(適量)調料雞油(50克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)進階(難度)蛋黃肉鬆青團的做法步驟1、從地裏採來的新鮮艾葉。2、用開水燙一下,然後放在榨汁機裏邊榨成汁。3、糯米粉和大...
食材明細主料鼠麴草(適量)鹹蛋黃(適量)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)糯米粉(300g)麪粉(100g)澄粉(50g)輔料豬油(10g)鹹甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鹹蛋黃肉鬆青團的做法步驟1、鮮嫩的鼠麴草。2、摘取頂尖部分的嫩葉,今天收穫不錯😄3、清...
“要過年啦,過年來道紅紅火火的美食,讓來年事業紅紅火火,日子紅紅火火。做一道紅紅火火的飯糰。大米配上甜菜根,做成紅色的飯糰,看上去更有食慾,而且營養也更多。中間還炒了鹹蛋黃醬來做夾心,口感也很豐富”食材明細主料大米...
食材明細主料青豆(160克)鹹蛋黃(6個)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)鹹蛋黃青豆的做法步驟1、食材:青豆(已清洗)、鹹蛋黃(已提前蒸熟)。2、將鹹蛋黃用勺子碾碎。3、在清水裏加適量的鹽。4、加適量的油。5...
“青團,是江南一帶的小吃,用艾草打汁,或麥青汁加糯米粉和麪,包入各種餡料,蒸熟以後綠綠的,軟糯的皮,豐富的內餡,讓人饞涎欲滴。今天我拔草了肉鬆蛋黃青團,鹹甜適口,香糯誘人😋😍”食材明細主料糯米粉(270g)艾草(10g)澄粉(60g)清水(223g...
食材明細主料熟米飯(240g)鹹蛋黃(3個)輔料沙拉醬(1勺)鹽(0.5勺)海苔碎(適量)白醋(0.5勺)肉鬆(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鹹蛋黃肉鬆飯糰的做法步驟1、鹹蛋黃碾碎,放入一勺沙拉醬拌勻。2、加入適量肉鬆攪拌均勻。3、攪...
“聽說,今年突然冒出來一個肉鬆蛋黃青團特別火爆,又聽說,市中心的杏花樓青團店門口已經排隊排瘋了,很多人帶着乾糧去排隊買這款青團。對於我們這種愛吃愛動手的美少女來說,復刻當下最火爆的美食纔是終極追求(纔不是因爲討厭...
“清明之際,江南人家家家戶戶都會做青團,從古到今,人們習慣於用青團來祭祖。除了祭祖之外,至如今青團已經成了家家戶戶喜愛的特色點心。當鹹蛋黃和肉鬆遇上了艾草,軟糯的青色外皮,加上鹹蛋黃和肉鬆鹹中帶甜的口感,淡淡的清香...
“清明節快到了,又見到了開着小黃花的鼠麴草,忘不了那淡淡的清香,於是便做了好吃又營養的青團。”食材明細主料糯米粉(200克)澄粉(20克)粘米粉(20克)鼠麴草(50克)開水(150克)豬油(15克)小蘇打(適量)餡料魚鬆(50克)鹹蛋黃(60克)豬油(20克)鹹鮮...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時艾草鹹蛋黃肉鬆青團是用鹹蛋黃、肉鬆、糯米粉、嫩艾葉以及玉米油等幾種主要的原材料加工製作而成的,鹹蛋黃味道比較重,需要其他食材來中和味道,糯米粉和...
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