有關蝦米韭黃蒸腸粉的精選大全
“去年從國內帶了一個蒸腸粉用的蒸爐回來，各種原因一直沒有機會試用。眼看之前買的腸粉粉都快過期了，趕緊去尋找韭黃，好不容易買到了一小扎的韭黃回來，本來想搭配鮮蝦的，考慮到家裏有那麼多蝦米就決定還是用蝦米配韭黃了。...
食材明細主料韭黃（適量）蝦米（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）韭黃炒蝦米的做法步驟1、燒熱鍋倒入油將洗泡乾淨的蝦米放入翻炒。2、待蝦米炒至幹身時將切成段的韭黃倒入一起翻炒。3、韭黃比較容易熟不宜炒太久，翻炒...
“轉眼間大假已經過去一段時間了，大家玩得開心嗎，我們是天天都在想去哪裏玩，結果最終哪兒也沒去，看到到處是人頭攢頭的景象，再想想以前大假的時候出去玩的感受，還是算了吧。用韭黃和蝦仁搭配在一起，以前從來沒有試過，今天試着...
“這樣簡單方便的炒米粉沒有幾個人不愛，不僅口味好，而且製作起來快速省事，即可做早餐，午餐，也是晚餐的好選擇，百變的搭配，真是讓人百吃不厭。今天就自己動手再家裏炒盤米粉，準備好了米粉、肉絲、韭黃，不要幾分鐘，一碗香噴噴又營...
食材明細主料淨腸粉（適量）蝦米（適量）韭菜（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香煎韭菜蝦米腸的做法步驟1、蝦米洗乾淨切成小粒。2、韭菜也要切得很細小。3、將蝦米與韭菜放入碗裏調入橄欖油、雞精、胡椒粉。4、將腸粉打...
食材明細主料粉絲（90克）鮮蝦（285克）韭黃（135克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）進階（難度）蝦仁韭黃炒粉絲的做法步驟1、食材：粉絲、鮮蝦（已去蝦線清洗）、韭黃。2、將粉絲用清水泡軟。3、將韭黃清洗清洗撈出...
“簡單又好吃的早餐，美味不上火。最適合老人孩子。”食材明細主料腸粉專用粉（100g）蝦仁（25g）玉米（25g）輔料清水（250g）調料醬油（2匙）食用油（2匙）食鹽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁玉米腸粉的做法步驟1、準備的食材（雞蛋...
“嫩滑美味，做法簡單。”食材明細主料陳村粉（2張）蝦仁（適量）豬肉末（適量）輔料醬油（少許）胡椒粉（少許）香油（少許）甜辣醬（少許）蔥花（少許）原味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟1、蝦仁，肉末放胡椒粉，香油，醬油醃製15分...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘韭黃蝦仁腸粉始於西關是一種廣東非常出名的漢族傳統小吃，屬於粵菜系。在腸粉皮裏面包着蝦仁配上祕製的醬油，味鮮、爽滑、口感獨特。其以大米、生粉、醬...
不可以。在做蒸腸粉時，如果只加入粘米粉不放澄粉會使蒸腸粉結塊。且澄粉可以起到凝固的作用，若沒有它，做出來的將是米湯。澄粉面細滑，白皙，放在其中做出來的腸粉顏色透明且有脆脆的感覺，入口脆爽，外形也美觀，因此它是蒸腸粉所...
粘米粉。粘米粉就是用大米研磨出來的粉，它和糯米粉最大的區別就是原料不同，糯米粉是由糯米打磨而成的，粘米粉沒有糯性。做腸粉採用的是粘米粉，吃腸粉吃的就是外皮那個順滑的感覺，如果用糯米粉的話就會很黏，而且會有顆粒感，影...
“陳村粉米香味濃，柔韌性十足而又嫩滑。蒜香辣鮮醬汁滲入嫩滑的陳村粉中，再加上粉中捲入的蝦仁，味道很鮮美～～”食材明細主料陳村粉（200克）蝦仁（150克）輔料青椒（2件）紅椒（5件）配料蒜蓉（3瓣）蔥絲（1根）李錦記天成一味（2湯匙）花生油（1湯匙半）中...
“腸粉是粵式餐點的代表之一，是一種非常普遍的街坊美食，以“白如雪，薄如紙，油光閃亮，香滑可口”著稱。物美價廉，老少咸宜，，從不起眼的食肆茶市，到星級酒店，幾乎都有供應。在北方這種小吃一般是在酒店早茶才能吃到，每次去吃早茶都...
粘米粉。粘米粉的原料是大米，把大米研磨以後打成米漿，用來做腸粉的外皮。腸粉是廣東地區著名的小吃，粘米粉做成的外皮雪白透明，順滑彈牙，裏面包裹牛肉和蔬菜，口感層次非常豐富，再淋上一點醬油和醋，口味更好。做腸粉的時候要先...
“不太好看不過好吃哦，在廣東吃了覺得好吃，回來就張羅自己做了，很好吃，再去廣東的時候覺得他們做的沒自己好吃，而且自己做的乾淨，放心。”食材明細主料腸粉專用粉（量按人數決定）瘦肉（適量）蔥花（適量）生菜（適量）碎花生（適量）食用油（適量...
“鹹香味濃，簡單的拌米粉，很美味。”食材明細主料米粉（40克）蝦肉醬（適量）韭菜（少許）輔料綠豆芽（少許）油（少許）鹹香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦肉醬韭菜拌米粉的做法步驟1、備好食材：韭菜，芽菜，蝦肉醬，米粉。2、熱鍋放水煮開，下韭菜...
“中午飯想做個簡單點的，於是決定做肉醬拌腸粉，味道鮮美又省事。可是去買菜時，沒有綠豆芽賣了，於是配菜改成了韭黃，可是沒想到做出來跟以前不一樣的味道，韭黃那股獨特的辛香氣味加強了醬汁的香味，配合着軟滑的腸粉，令人食慾大...
“春節時候吃餃子這種習俗在明朝己經出現。新春佳節人們吃餃子，寓意吉利，以示辭舊迎新。今天做的是蒸餃子。”食材明細主料粉絲黃瓜香腸餃子（7個）輔料紫甘藍（一碗）麻辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）粉絲黃瓜香腸蒸餃的做法...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料大米：適量生粉：適量生米漿水：適量熟粉漿糊：適量輔料冰糖：適量醬油：適量具體步驟1.制粉漿。按木薯生粉：水=2的比例調勻，然後在小火上煮至起糊，與已經打好的生米...
食材明細主料雞蛋（三個）米粉（適量）酸豆角（適量）芹菜（適量）韭黃（適量）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋韭黃炒米粉的做法步驟1、準備所需要的食材，雞蛋準備幾個，打散。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油，倒...
“用竹編蒸籠、菩提葉，再加上蝦米、臘腸，還有優質的大米等，蒸出一籠香飄四溢、軟糯Q彈，遠遠就能聞到天然竹子、菩提葉香，加上大米天然的濃濃清香。還沒蒸熟口水就要流出來了。”食材明細主料大米（150克）臘腸（100克）香菇（50克）蝦...
“廣東早茶有兩道經典的美味小吃，叫做“鮮蝦腸粉”和“牛肉腸粉”，吃起來滑潤爽口，裏面的餡料十分鮮美，我每次吃早茶都要點一道這款小吃。久而久之和一些師傅混熟了成爲了朋友，我們是經常邊吃早茶邊坐在一起聊天，慢慢地掏出...
“每當在華人超市看到有地道廣東食材的時候心裏都忍不住的一陣激動，這不，腸粉呢！最近我家附近購物中心內的華人超市據說因經濟問題而暫時關閉了。一段時間買不到想要買的食材，上週特意跑去另外一個區，我知道這個區除了有比...
“家裏買的韭菜，平常總吃韭菜雞蛋餡的餃子和盒子，突然想包包子...早上睜開眼睛的第一時間就想：5.00~7.00，時間足夠包包子的了，馬上起牀，說做就做了...老像樣了，非常成功，大家不妨試一試啊！”食材明細主料韭菜（一小捆）雞蛋（兩個）輔...
食材明細主料黃道蟹（1只）輔料米粉（2個）洋蔥頭（1個）配料橄欖油（適量）蒸魚豉油（1匙）鹽（適量）雞粉（適量）胡椒粉（適量）喼汁（適量）生抽（1匙）姜（1塊）蒜（3頭）蔥香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）黃道蟹蒸米粉的做法步驟1、黃道蟹1只。2、準備蔥、姜、蒜...
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