肉末蝦仁蒸腸粉的做法 - 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做

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肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做

嫩滑美味,做法簡單。

食材明細

主料
  • 陳村粉 (2張)
  • 蝦仁 (適量)
  • 豬肉末 (適量)
輔料
  • 醬油 (少許)
  • 胡椒粉 (少許)
  • 香油 (少許)
  • 辣醬 (少許)
  • 蔥花 (少許)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

肉末蝦仁蒸腸粉的做法步驟

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第2張

    1、蝦仁,肉末放胡椒粉,香油,醬油醃製15分鐘。

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第3張

    2、陳村粉鋪在案板上,把肉末和蝦仁放在中間,再捲起來。

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第4張

    3、卷好了的成品

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第5張

    4、依次卷好了,擺放在盤子中。

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第6張

    5、放入蒸鍋中大火蒸10分鐘。

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第7張

    6、時間到,開啟蓋子撒點蔥花。

  • 肉末蝦仁蒸腸粉的做法 肉末蝦仁蒸腸粉怎麼做 第8張

    7、淋少許甜辣醬(醬汁隨個人喜愛調配,我家就愛淋這甜辣醬)可以品嚐了。

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