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“簡單的“快手懶人餐”香辣萵筍,脆脆,香辣的口感,吃了還想吃。”食材明細主料萵筍(500g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)辣椒(2只)老乾媽豆豉(1勺)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣萵筍的做法步驟1、準備食材2、萵筍去皮切片3、蒜...
“麻辣脆爽!”食材明細主料萵筍(一根)輔料生抽(適量)花椒油(適量)蒜泥(適量)蔥花(適量)辣椒油(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、萵筍切絲加少許鹽醃製3、準備調味料:三茶匙生抽,一茶...
“香辣爽脆,一起學起來吧。”食材明細主料萵筍(1根)輔料小米椒(1個)大蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣萵筍絲的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切絲。2、小米椒,大蒜切碎。3...
“萵筍含鉀量較高,有利於促進排尿,減少對心房的壓力,對高血壓和心臟病患者極爲有益。含有少量的碘元素,它對人的基礎代謝,心智和體格發育甚至情緒調劃都有重大影響。因此萵筍具有鎮靜作用,經常食用有助於消除緊張,幫助睡眠。...
“酸辣開胃,佐粥下飯都不錯哦!”食材明細主料萵筍(400克)輔料小米辣(五個)蒜(三瓣)蔥(三根)生抽(兩茶匙)食用油(適量)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣拌萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨備用2、切絲用少許鹽醃製五分鐘3、...
“清淡,爽口,蒜味香濃,快手小炒。”食材明細主料萵筍(1節)胡蘿蔔(少許)輔料蒜蓉(適量)油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍的做法步驟1、萵筍削皮,洗淨2、萵筍,胡蘿蔔切成棱形,備點蒜蓉3、熱鍋放油,下蒜蓉炒香4...
“簡簡單單有時候也不錯哦!”食材明細主料萵筍(適量)輔料蒜蓉(適量)幹辣椒(適量)豬油(適量)配料鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香萵筍絲的做法步驟1、萵筍適量洗淨,刨皮,切絲,蒜頭剁成蒜蓉,幹辣椒一個切段。2、鍋里加入...
“萵筍清香脆爽,香乾入味,是一道快手美味菜!”食材明細主料香乾(適量)萵筍(一根)輔料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾炒萵筍的做法步驟1、備好食材:如圖,萵筍去皮洗淨切成片備用,香乾洗淨切成小...
食材明細主料萵筍(兩顆)蝦米(適量)小蔥(30g)辣椒(兩顆)蒜頭(2顆)輔料鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香炒萵筍的做法步驟1、先將去好皮的萵筍浸泡水10分鐘左右2、將浸泡好對萵筍切好,把小蔥切段,辣椒和蒜頭切成小粒,蝦米洗...
食材明細主料蓮藕(1節)萵筍(1根)麻辣香腸(1根)輔料鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)麻辣香腸萵筍炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕、萵筍(已去皮)。2、麻辣香腸(已切片)。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片,待...
“這是媽媽給的一把萵筍葉(其實我們武漢人把萵筍叫做萵苣)”食材明細主料萵筍葉(300克)輔料油(適量)辣椒(適量)鹽(適量)蒜(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒萵筍葉的做法步驟1、萵筍葉一把。2、把辣椒蒜洗淨切成段。3、...
“香辣味的烤肉醬用在糯米雞裏好像倒不覺得怎麼辣。忽然就覺得,這些烤肉醬都沒怎麼正兒八經的做過菜。然而,除了純肉類,又能有些什麼素一點的菜品呢?雞胸肉,配上現成的南瓜萵筍,炒個香辣雞丁?雞肉炒老了不好吃,還是先把南瓜燜...
“自制的香腸搭配清香的萵筍,非常快手的一道家常小炒。”食材明細主料香腸(120g)萵筍(400g)輔料油(適量)鹽(適量)蒜(2瓣)辣椒(2只)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)萵筍炒香腸的做法步驟1、準備食材2、萵筍洗淨,削皮後切片。3、香...
“這道酸辣萵筍丁是我家的家常菜,每次爸爸您來了,都的做,不管是冬天還是夏天,因爲您愛吃,酸辣可口的味道很適合做下酒菜,再配上米飯吃,開胃下飯。爸爸也因爲您愛吃米飯的緣故吧,您在家也常常做這道菜。萵筍口感鮮嫩,色澤淡綠,如...
食材明細主料萵筍(200克)香菇(六粒)蔥(適量)輔料調和油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)萵筍炒香菇的做法步驟1、準備食材。香菇先浸泡、焯水。2、萵筍切片,香菇斜切片,蔥切絲。3、熱鍋涼油,爆香蔥絲。4、...
食材明細主料熟芝麻(2g)萵筍(1個)輔料白糖(1匙)鹽(15g)白醋(3匙)麻油(3匙)清淡(口味)拌(工藝)半小時(耗時)進階(難度)麻香萵筍的做法步驟1、萵筍去皮洗淨。2、切成長10釐米,寬3釐米、厚3毫米片。3、在萵筍片中間劃一刀。4、將萵筍放入碗裏,...
食材明細主料香乾(適量)萵筍(適量)輔料辣椒(適量)配料精鹽(適量)植物油(適量)味精(適量)老抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香乾萵筍片的做法步驟1、香乾切長條,萵筍切片,辣椒切段。2、熱鍋燒油倒進香乾,調入精鹽炒勻。3、再...
“【花菜麻辣香腸炒萵筍】,簡單的家常菜,有點麻辣的味道,好吃下飯哦。。。”食材明細主料麻辣香腸(95克)花菜(100克)萵筍(340克)輔料鹽(適量)味精(適量)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花菜麻辣香腸炒萵筍的做法步驟1、食材:麻辣...
食材明細主料萵筍(兩根)輔料大蒜(個適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)十三香(適量)小紅椒(三個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒萵筍的做法步驟1、萵筍削掉表面的皮筋切絲2、熱油放入大蒜紅辣椒爆香放入萵筍翻炒兩分鐘,依次放...
“當一桌的大魚大肉讓人感到有些油膩時,一碟青翠碧綠的小菜是否會顯得分外顯眼呢!將辣椒和花椒加入其中,開胃解膩就靠它啦!”食材明細主料萵筍(400g)輔料玉米油(1湯匙)鹽(1小勺)蠔油(適量)大蒜(適量)花椒(適量)幹辣椒(適量)中辣(口味)炒(工...
食材明細主料香糕(115克)萵筍(1根)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香糕炒萵筍的做法步驟1、食材:香糕、萵筍(已去皮清洗切成片)。2、將香糕放在案板上切開。3、起鍋倒油燒熱,下入萵筍和切好的香菇翻炒翻炒。4、然...
““酸辣美食”簡單美味,酸辣爽口。”食材明細主料萵筍(一個)輔料熟花生米(適量)蒜(適量)熟芝麻(適量)辣椒麪(適量)調料鹽(適量)醋(適量)食用油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣萵筍的做法步驟1、萵筍去皮,洗淨。2、切小細條...
“這道菜是老楊那邊偷學來的,真的是超好吃。不過他裏面加了辣椒,但我不敢吃辣就沒加。感謝老楊。”食材明細主料萵筍(一根)輔料蒜(適量)姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)蒜香萵筍的做法步驟...
“冬天寒風凜冽,上下班都是迎風抖凍,終於晚飯開火啦!源自四川辣椒入菜最精專業戶的自貢,改良傳統自貢紅油冷吃兔之後,在我的冬日菜譜中,誕生了爆香麻辣萵筍紅油兔。希望大家喜歡。”食材明細主料鮮兔(半隻)輔料八角(3顆)香葉(五...
食材明細主料香腸(50g)萵筍(200g)輔料薑絲(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香腸炒萵筍的做法步驟1、把香腸和萵筍切成片,姜切成絲備用。2、油熱後倒入香腸煸炒。3、萵筍和薑絲倒入鍋裏翻炒。4、放入適量鹽即可出鍋。...
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