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食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒土豆片的做法步驟1、木耳泡發。2、土豆切片。3、鍋中放油燒熱放入土豆片翻炒片刻。4、放木耳和少許水燜炒。5、湯汁收盡放鹽...
食材明細主料培根（2片）土豆（140克）黑木耳（3朵）輔料蔥頭（適量）生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）培根黑木耳炒土豆的做法步驟1、食材：培根、土豆（已清洗去皮）、黑木耳（已泡發清洗）、蔥頭（已清洗）2、將培根放在...
食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）金針菇（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）木耳金針炒土豆的做法步驟1、看看原料吧2、木耳發好切絲。3、土豆去皮洗淨，搓成絲。4、土豆絲泡水裏，去除...
“微辣，營養豐富，鹹鮮適口。”食材明細主料洋蔥（適量）木耳（適量）土豆（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）蒜片（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥木耳炒土豆片的做法步驟1、洋蔥切塊。2、土豆切成...
食材明細主料土豆（適量）豬瘦肉（適量）黑木耳（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）味極鮮（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黑木耳土豆片炒肉的做法步驟1、黑木耳用溫水泡發。2、豬肉切片，放入味極鮮和一點點澱粉抓勻。3、再...
食材明細主料土豆（一個）木耳（適量）雞胸肉（半塊）蔥（一棵）姜（一片）蒜（兩瓣）生抽（適量）料酒（適量）醋（適量）鹽（適量）輔料植物油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆片炒雞肉的做法步驟1、土豆切片，用清水洗去澱粉。2、雞胸肉...
食材明細主料土豆（1個）黑木耳（適量）粉絲（45克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳土豆炒粉絲的做法步驟1、食材：土豆、黑木耳（已泡發清洗）、粉絲（已泡）2、將土豆洗淨去皮。3、放在案板上切成片。4、用清...
水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意...
食材明細主料土豆（適量）肉絲（適量）木耳（適量）胡蘿蔔（適量）青椒（適量）輔料蔥末（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆木耳炒肉絲的做法步驟1、肉洗淨，切絲。2、菜洗淨，切片。刀功還要努力啊3、精肉用鹽，生抽醃10分鐘4、肉鍋下肥...
食材明細主料土豆（310克）黑木耳（適量）瘦肉片（適量）輔料香蔥（適量）鹽（適量）生抽（適量）調和油（適量）白糖（適量）料酒（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）瘦肉片土豆炒黑木耳的做法步驟1、食材：土豆（已洗淨去皮切片）。2、黑木耳（已泡發清洗）...
食材明細主料木耳（適量）土豆（1個）香腸（半根）尖椒（2個）輔料鹽（少許）胡椒粉（少許）白糖（3克）生抽（2勺）小元蔥（2個）蒜（10克）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木耳尖椒土豆片的做法步驟1、準備食材。2、木耳提前用溫水浸泡一小時，洗乾淨控水。3...
“一到夏天，做飯就成了糾結痛苦的一件事，不做油饞，做飯又實在很熱，這時，涼菜就成了一個好選擇，做法簡單，少油煙，味道也不遜色於炒菜木耳具有補氣養血;潤肺止咳;止血;降壓;抗癌的功效。土豆中含有豐富的澱粉，蛋白質，膳食纖維和維...
食材明細主料藕（三個）木耳（適量）輔料尖椒（兩個）蔥花（適量）配料豆油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳炒藕片的做法步驟1、三個藕，去皮，切薄片兒。2、兩個尖椒，切滾刀塊。3、木耳適量，提前泡發，洗淨...
食材明細主料青椒（適量）土豆（適量）木耳（適量）輔料鹽（適量）蔥白（適量）花椒（5-6粒）大料（2瓣）蒜（3瓣）醬油（適量）辣椒（2個）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒土豆炒木耳的做法步驟1、準備材料2、油熱後，放入花椒、大料、蔥白、辣椒，煸香3、...
“夏季北京菜市場出售的一種寬豆角很便宜，今天就用這種寬豆角做道家常菜。這道菜裏搭配了一些木耳，因此叫做“木耳肉片炒寬豆”，做法如下；”食材明細主料寬豆角（350克）輔料水發木耳（100克）五花肉片（120克）配料蔥花（10克）薑末（10克）...
食材明細主料毛豆（245克）黑木耳（10克）肉片（105克）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）黑木耳肉片炒毛豆的做法步驟1、食材：毛豆、黑木耳（已提前泡發）、肉片。2、將毛豆剝殼淘洗乾淨。3、將泡...
食材明細主料土豆（適量）木耳（適量）蒜頭（適量）辣椒（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆炒木耳的做法步驟1、土豆切絲泡水，木耳泡水切絲2、蒜頭，辣椒切碎3、鍋裏下油，把蒜頭，辣椒炒出味4、放入木耳，土豆炒...
食材明細主料木耳（適量(泡開)）雞胸肉（適量）大蒜（適量）輔料老乾媽辣椒醬（一小勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）清淡（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木耳炒肉片的做法步驟1、雞肉切片備用，大蒜去皮切碎備用。2、木耳提前泡開，洗乾淨瀝乾水...
“過元旦回婆婆家拿回了土豆乾和白菜，中午菜就是木耳炒白菜土豆乾。是地地道道的東北菜，而且是自家產的土豆晾曬出的幹，又幹淨又好吃又衛生，加上自產的白菜，吃着那叫一個放心。”食材明細主料白菜（100克）土豆乾（150克）五花肉（50...
食材明細主料土豆（適量）輔料洋蔥（適量）調料木耳（適量）紅椒（適量）姜（適量）蒜（適量）蠔油（適量）豆瓣醬（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆片洋蔥木耳的做法步驟1、熱油放入蠔油少許豆瓣醬，薑片蒜片爆香加入土豆片...
“開春以後在飲食方面以白肉替代部分紅肉爲宜。紅肉指的是豬肉、牛肉和羊肉等，而白肉指的是雞肉和海產品類等，這樣便於人體積累一冬的陽氣升騰，也利於健康。下面結合初春的無雨乾燥氣候做道菜，“木耳炒雞片”。木耳味甘、...
“做湯剩下一半角瓜，一半土豆，沒辦法我就加了點黃瓜和木耳炒到一起就成一道菜了。”食材明細主料角瓜（適量）輔料黃瓜（適量）土豆（適量）木耳（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）香油（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瓜片木耳炒土豆的做...
“那木耳要怎麼來做呢？把它和南瓜土豆放一起，不僅看上去有食慾，而且營養也是更多，南瓜含有豐富的胡蘿蔔素和維生素C等，不僅對孩子的眼睛有好處，還能提高免疫力，那就一起來看看這道好吃又營養的家常菜吧。”食材明細主料南瓜（4...
“食材多樣，土豆乾有嚼頭。”食材明細主料白菜（適量）木耳（適量）土豆乾（適量）輔料豬肉（1塊）調料蔥花（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）白菜木耳炒土豆乾的做法步驟1、備好食材，土豆乾...
“這也是一道可口下飯的家常菜，吃到最後可以把飯倒入盤裏連湯一塊吃乾淨的那種”食材明細主料土豆（適量）肉片（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）木耳土豆炒肉片的做法步驟1、油...
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