清炒苦麥菜的做法 - 清炒苦麥菜怎麼做
來源:飄香吧 2.23W
“苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。
當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。
苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
清炒苦麥菜的做法步驟
小竅門
1、苦麥菜切成小段,好吃易熟。
2、起鍋前下適量豬油,使菜色更碧綠、更爽口。
“苦麥菜具有清熱、涼血、解毒之功效。
當身體感受寒熱有所不適時,則用多量苦麥菜滾湯,趁熱飲用,則可散熱除寒。
苦麥菜可清炒、滾湯、涼拌,味道微苦,口感輕脆。”
1、苦麥菜切成小段,好吃易熟。
2、起鍋前下適量豬油,使菜色更碧綠、更爽口。