蝦仁腰果炒甜豆的做法 - 蝦仁腰果炒甜豆怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

蝦仁腰果炒甜豆的做法步驟

• 1、甜豆角擇洗乾淨。

• 2、放沸水中焯水，撈出過涼水。

• 3、切成丁。

• 4、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉、澱粉拌勻醃製10分鐘。

• 5、鍋中放油，小火炸香腰果盛出。

• 6、放入蝦仁翻炒變色。

• 7、放入豆角翻炒。

• 8、放入腰果翻炒，加鹽調味。

• 9、鮮香爽口。