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準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黃油:50低筋麪粉:80雞蛋:2個牛奶:100ml輔料糖:30泡打粉:1.5g具體步驟1.所需材料2.黃油室溫軟化稱重3.加入白糖4.隔水融化攪拌均勻5.加入雞蛋攪拌6.加入...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:400雞蛋:3個輔料白砂糖:適量具體步驟1.經過細篩的麪粉中加入3個雞蛋2.在加入適量的水,用打蛋器攪拌均勻3.加入白砂糖,將麪糊打細緻4.提前預熱備用5....
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料低筋麪粉:150黃油:60雞蛋:2個糖粉:35牛奶:180輔料泡打粉:2具體步驟1.將雞蛋打入小盆中,加入糖粉2.攪拌均勻3.黃油隔水融化成液態4.稍晾涼後倒入蛋液中5....
“零失敗!香軟好吃的高顏值華夫餅。華夫餅做過幾個配方,但我還是超愛這個配方做出來的華夫餅。操作簡單還好吃,零失敗的配方。愛了愛了。現將它與大家分享,喜歡的集美們不要錯過喲~”食材明細主料雞蛋(3個)白糖(45g)純牛奶(80g...
“新購了一個華夫餅模,給我家伯伯做好吃的~~想想做什麼呢,我家伯伯這小體格~~~~又不好給他吃什麼添加劑太多的東東!啊,有了!來個補腎的寶貝,黑小米。黑小米一定要事先研磨成粉,製作時一定要過篩哦~~~~”食材明細主料黑小米(20...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麪粉:170雞蛋:3個牛奶:180輔料玉米油:30白砂糖1:30白砂糖2:40具體步驟1.分蛋,將蛋黃和蛋清分別裝在無油、無水、乾淨的容器裏。2.在蛋黃中加入30克...
“華夫餅,又叫窩夫、格子餅、格仔餅、壓花蛋餅,是一種烤餅,源於比利時,用專用的烤盤烤制。”食材明細主料低筋麪粉(160g)雞蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)輔料融化黃油(60g)細糖(60g)玉米澱粉(40g)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)華夫...
食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(150G)泡打粉(6G)鹽(一小撮)砂糖(80G)牛奶(90G)色拉油或融化黃油(5G)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、將粉類和鹽混合2、雞蛋和砂糖攪拌均勻3、把牛奶加入雞蛋液中4、4,最後就如色拉...
食材明細主料雞蛋(2只)細砂糖(20g)低粉(70g)澱粉(10g)牛奶(30g)黃油(20g)輔料巧克力醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、備好料,黃油可以被任何味兒小的植物油(比如葵花籽油)代替2、全蛋打入,砂糖一次全加,先...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個白砂糖:40玉米油:30清水:100麪粉:120泡打粉:3輔料酸奶水果:適量具體步驟1.雞蛋兩個打入容器內,加入清水和玉米油攪打均勻2.加入白砂糖,攪拌至砂糖...
“懶人早餐”食材明細主料全蛋(150g)低筋麪粉(160g)玉米澱粉(40g)輔料泡打粉(6g)無鹽黃油(60g)配料糖(40g)鹽(4g)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、全蛋、細砂糖先混合,拌勻至細砂糖融化。2、加入牛奶,攪勻,拌入...
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料白糖:50牛奶:80玉米油:30低筋麪粉:100雞蛋:3個輔料鹽:1泡打粉:2具體步驟1.雞蛋打入碗中2.將白糖放入雞蛋中攪打均勻3.牛奶加入蛋液中,攪打均勻4.低筋麪粉...
“這次的華夫餅,口感與以往也大有不同,味道和麪包有點相似,但是又比麪包筋道。。。加了豆漿的華夫餅,隱隱約約還能品嚐出一點點豆香。。。”食材明細主料中筋麪粉(180克)黃油(50克)細砂糖(50克)雞蛋(50克)豆漿(或牛奶)(60克)酵母(3克)鹽...
“大愛芝士滴吃貨有木有!芝士小華非常美味滴說~~~減肥滴妹妹不建議喲~~”食材明細主料低粉(100g)輔料黃油(50g)幼砂糖(30g)奶粉(10g)芝士粉(10g)全蛋(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、準備材料撒2、麪粉過...
“餅乾點心—華夫餅德普烘焙實驗室烘焙食譜:時間40min、難度2星、人數4人用料:低筋麪粉160g融化的黃油60g雞蛋150g細砂糖60g牛奶100g玉米澱粉40g泡打粉3g ”食材明細主料低筋麪粉(160g)雞蛋(150g)牛奶(100g)泡打粉(3g)輔料融化...
“之前在咖啡館吃過一次華夫餅,很好吃,可是很貴,要30元一份,買了ELEKSON華夫餅機,現在在家裏也能做華夫餅了,而且形狀口感都差不多,還是使用之前的機器,因爲我是個新手,所以還是使用最簡單的材料,雞蛋配蛋糕粉,如果你也是個新手...
“每看到華夫餅(鬆餅)就會被它的格子外表所誘惑,以致於深深愛上它。沒想到製作華夫餅會很簡單,所需時間也不長。研究了華夫餅的製作方法,大體上分爲兩種,一種是泡打粉牌,靠泡打粉在加熱過程中起發;另外一種是打發蛋清,這種就是...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:80牛奶:100白糖:30雞蛋:1個輔料泡打粉:1.25ml具體步驟1.麪粉、泡打粉和白糖放入大碗中2.加入雞蛋和牛奶3.攪拌成麪糊,靜置20分鐘4.靜置好的麪糊倒...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:70牛奶:90黃油:50輔料香草精:2滴雞蛋:2個細砂糖:25檸檬汁:少許具體步驟1.將黃油融化。2.倒入牛奶。3.攪拌均勻。4.再加入蛋黃和香草精。5.攪拌...
“首先要對格子餅童鞋說聲騷瑞,一直口水它的樣子,但是對它的味道和口感沒有太大信心,不知爲啥格子餅給偶滴第一感覺是硬硬脆脆、乾巴巴難以下嚥,所以儘管很迷戀它的外表卻一直忍着沒有下手,總不能敗箇中看不中吃的“雞肋”...
“剛敗回了的華夫餅模具做了幾次都很軟,這次不知能否成功,正好中午沒飯,就隨意加了些麪粉雞蛋,沒想到效果很好哦!”食材明細主料麪粉(適量)輔料雞蛋(適量)配料泡打粉(適量)清淡(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)華夫餅的做法步驟1、...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3個牛奶:120毫升低精麪粉:160玉米澱粉:40輔料黃油:60泡打粉:6糖:60鹽:2具體步驟1.雞蛋中加糖、鹽,攪拌至糖完全融化2.加入牛奶攪拌均勻3.低粉、玉米粉、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉:150輔料雞蛋:2個奶粉:50黃油:50巧克力粉:50糖:適量具體步驟1.原料混合2.攪拌到沒有顆粒靜置20分鐘(這是鬆餅糊發酵變鬆的關鍵不能省略)3.一部分加上...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時這道美味好吃的【手工美食】華夫餅,是一道非常獨特的菜品,其實好吃的【手工美食】華夫餅更像是一道甜點,這道好吃的【手工美食】華夫餅入口鬆軟,味道香濃,...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油:50玉米澱粉:20低筋麪粉:140雞蛋:2個輔料泡打粉:5牛奶:適量白砂糖:適量具體步驟1.雞蛋中加入白砂糖並攪打均勻;2.加入牛奶,將牛奶與蛋液攪打均勻;3.低...
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