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“粗糧細做,好吃營養還簡單😉,喜歡有餡的,沒餡的.烙的,蒸的都可以,給孩子做早餐,做點心健康美味,只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉(50g)麪粉(150g)輔料酵母粉(2g)調料糖(20克)牛奶(適量(或水))奶香(口味)其他...
“本款用燙麪做的玉米紅棗發麪烙餅,外表金黃、酥脆,內部柔軟、蓬鬆,操作簡單,營養豐富,值得一試。”食材明細主料玉米粉(100克)麪粉(200克)水(250克)酵母(3克)輔料紅棗(20顆)白糖(1大勺(根據喜好增減))食用油(15克)雞蛋(1個)甜味(口味)烙(工藝)數...
“今年的新玉米粉粉,淡淡的玉米甜香味兒,做出的餅子可以單吃也可以就各種燉菜,熱熱乎乎來個餅好吃且不長肉。”食材明細主料玉米麪(一杯)中筋粉(一杯)輔料酵母(少許)溫水(適量)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烙玉米麪餅子的...
“如果說之前的玉米發糕是五星難度,還有讓小白們模仿的可能。今天姥姥的炫技之作——玉米烙糕,就是七星難度了,非專家級廚房高手絕不可能做出來了。這個乾糧對工具、火候、技術、經驗、耐心都有着很高的要求,我也只是觀衆...
食材明細主料鮮玉米(2個)輔料麪粉(適量)蔥花(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)十三香(適量)甜香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮玉米烙餅的做法步驟1、準備兩個鮮玉米清洗乾淨。2、用擦板擦成糊。3、擦好玉米。4、放蔥花。5、打入一個雞蛋...
“玉米中含有大量的卵磷脂、亞油酸、穀物醇、維生素、纖維素等。”食材明細主料玉米(160克)輔料麪粉(80克)泡打粉(1茶匙)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烙玉米餅的做法步驟1、玉米粉、麪粉、泡打粉2、將三種粉類攪拌均勻...
“嫩玉米做的玉米烙,軟軟甜甜糯糯的,別提多好吃啦。”食材明細主料嫩玉米(一根)輔料煉乳(少許)玉米澱粉(1勺)糯米粉(1勺)調料白糖(少許)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)玉米烙的做法步驟1、玉米粒剝下來。2、入熱水,焯煮兩三分鐘...
“青豆有藥用價值,主要功能:降低血液中的膽固醇,及補肝養胃、滋補強壯、有助於長筋骨、悅顏面、烏髮明目、延年益壽等功效。玉米是粗糧中的保健佳品,對人體的健康頗爲有利。玉米富含維生素C、異麥芽低聚糖等,有長壽、美容...
食材明細主料玉米(一個)輔料白糖(少許)雞蛋(一個)澱粉(20g)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙餅的做法步驟1、一個玉米剝好,放到水裏煮3分鐘,撈起。2、忘記拍放澱粉和雞蛋跟玉米粒一起拌勻的圖片了。平底鍋放少許油,再放進...
“老公每個周總有幾晚要在外面應酬,所以,我每週都要給他做一次粗糧粗纖的清腸餐。這個芹葉餅,我添加了酵母,使餅變得更加喧。”食材明細主料芹菜葉(70克)玉米粉(150克)麪粉(150克)輔料酵母(5克)蔥花(適量)配料鹽(適量)其他(口味)煎(工藝)...
“燦爛前幾天敗了新餅鐺,所以這家裏的麪粉吃的相當的快老公和陽陽同學都說俺,這些日子特勤快俺心裏想,快過年了,別做懶人了,好好表現一番,好讓老公發獎金呀每年的秋收後,老家的親戚都給新玉米麪,磨的好細。一般都用來做玉米糊...
“多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麪(100克)白麪粉(200克)熱開水(260克)牛奶(240克)輔料酵母(3克)白砂糖(5克)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)進階(難度)玉米麪餅的做法步驟1、玉米麪用開水熗面。2、加入200克白麪粉攪拌均勻。3、加...
食材明細主料甜玉米粒(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)奶粉(適量)甜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙的做法步驟1、玉米粒煮熟撈出控水。2、放入白糖和麪粉拌勻。3、油紙攤上一層玉米糊,放入炸鍋。4、180℃,5分鐘取出,刷油。...
“大家都知道玉米中的維生素含量非常高,是稻米,小麥的5~10倍,在所有主食中,玉米的營養價值和保健作用是最高的。玉米中含有的核黃素等高營養物質,對人體十分有益。就因爲如此纔想起要學做玉米烙才特意去買的玉米,可是第一次...
“酥脆的玉米烙,撒上白糖再蘸些亨氏番茄醬,酸甜中透着濃濃的番茄味道,兒子吃的都停不下嘴啦。”食材明細主料熟玉米粒(150克)輔料玉米澱粉(5克)麪粉(25克)雞蛋(1枚)食用油(適量)配料鹽(1克)白糖(適量)亨氏番茄醬(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分...
“玉米烙,單從字面上看,主材是玉米,烹製方法是烙,換種說法就是“烙玉米”。想讓玉米粒之間能粘合在一起,光用玉米澱粉還不成,加整顆雞蛋或者蛋清就能很好地將食材完全混合在一起了,而且營養價值還高了不少。金燦燦的玉米粒加...
“玉米麪鍋烙,最有營養的粗糧食譜,暄軟香甜,適合春季減肥瘦身,還有降三高,抗衰老、明目、延緩衰老、美容養顏的功效。”食材明細主料玉米麪(200g)麪粉(100g)雞蛋(2個)酸奶(1盒)輔料油(適量)白糖(適量)熟芝麻(適量)甜味(口味)烙(工藝)十分鐘(耗...
食材明細主料蘋果(2個)牛奶(100ml)麪粉(1勺)糯米粉(半勺)雞蛋(2個)甜玉米罐頭(350g)輔料白砂糖(2匙)清水(100ml)蜂蜜(2匙)甜味(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果玉米烙的做法步驟1、準備好所需食材。2、在麪粉中打入兩顆雞蛋,放兩匙蜂蜜...
“玉米富含維生素C等,有長壽、美容、明目、預防高血壓和冠心病等作用。”食材明細主料玉米粒(1.5瓶)輔料鹽(適量)幹生粉(適量)糯米粉(適量)吉士粉(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎玉米烙的做法步驟1、罐裝超甜玉米粒...
“適合去春遊攜帶的一款美味小點!香脆可口!”食材明細主料甜玉米粒(200克)玉米澱粉(適量)輔料白糖(適量)花生油(適量)其他(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米烙的做法步驟1、鍋燒開水,放玉米粒煮熟。2、撈起煮熟的玉米粒過冷水。3...
不可以。製作玉米烙的時候,需要使用麪粉和玉米澱粉的組合,玉米澱粉在製作的過程當中能夠起到凝固的作用,只使用麪粉是起不到凝固作用的,並且使用單一材料製作出來的玉米烙,口感和味道也不如組合製作出來的好。製作的時候可...
食材明細主料玉米麪粉(三兩)普通麪粉(三兩)雞蛋(兩個)輔料酵母粉(3g)無鋁泡打粉(3g)油(少許)白糖(一兩)溫水(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玉米麪軟餅的做法步驟1、三兩面粉,三兩玉米麪粉倒入盆裏打入兩個雞蛋。2、加入一兩白...
“本來是不用加雞蛋的,但是做別的菜的時候剩了三個蛋白。。就加進去吧~喜歡美食的盆友可以加我wx號:465045284歡迎吃貨盆友們前來探討~”食材明細主料玉米(一罐)蛋白(3個)輔料食用油(適量)澱粉(適量)椒鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分...
“玉米烙是以新鮮玉米作爲主要食材,經過油炸或者煎制,製作而成的一道菜品,吃起來是酥脆的口感,濃郁的玉米的香甜味道,因爲加入了一些糯米粉的緣故,酥脆的同時還帶有一點粘粘糯糯的感覺,真的特別好吃,應該是所有小孩子和女孩子...
“在我們東北玉米麪就是僅次於白麪、大米的糧食明星,比較出名的以玉米爲食材所做的主食有玉米麪貼餅子、苞米麪粥、排骨燉玉米等。早期在東北的資源比較貪乏,蔬菜就少出現在餐桌上,不過現在我們不必再只是吃餅子喝粥了,現...
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