有關手把手教您如何做出一份香嫩誘人的紅燒排骨的精選大全
“今天肉肉廚教大家一個家常小菜(紅燒排骨),但是成品出來香嫩誘人,學會了可以在家人,朋友面前小露一手啦~~~”食材明細主料排骨(500g)蔥白(適量)姜(2片)蒜(4瓣)桂皮(1塊)大料(1朵)香葉(2片)輔料食用油(1勺)鹽(2g)冰糖(35g)醬油(1勺)黃酒(4勺)其他(口...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料羊排:500輔料元蔥:半個蜂蜜:適量鹽:適量老抽:適量料酒:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.鹽,老抽,料酒,黑胡椒粉,元蔥切碎,醃製羊排40分鐘。2.錫紙包好整個羊排,烤...
“北方人相對豪爽,吃肉的方式也不同於南方的精緻。香味濃郁,肉質緊緻、焦香可口的手把烤排骨,是我家的保留菜式,怎麼吃都吃不夠。”食材明細主料排骨(適量)輔料孜然粉(適量)料酒(適量)鹽(適量)胡椒粉(少許)蔥(適量)姜(適量)孜然(口味)烤(工...
“小時候奶奶和姑姑說,能拴住一個男人的胃就能拴住他的心,以前我對這句話的理解淺嘗輒止在吃上。我想,一個會下廚精心做飯菜照顧老公孩子的女人,一定是一個溫暖的女人,是一個有生活情調的女人。如果女人不下廚房,家就少了點...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料軟排:適量幹香菇:適量蒜瓣:適量沙茶醬:適量味極鮮:適量輔料具體步驟1.排骨洗淨,香菇用水發,掰幾顆蒜備用。2.沙茶醬和味極鮮。3.放點沙茶醬,倒點味極鮮,少...
春天到了,我想吃燒烤,夏天到了,我想吃燒烤,秋天到了,我想吃燒烤,現在冬天快到了,那就更想吃燒烤了,但這問題來了,如何做燒烤?對於想做卻不知如何下手的朋友們,今天就帶着你們的好奇心,一起來學習如何做燒烤吧。如何做燒烤1.烤肉...
檸檬在近幾年的時候是非常流行的一種水果,絕大部分人買回來的檸檬都會用來泡水喝,檸檬是一年四季都有的,但是不同的季節儲存的方法也是不同的,今天我們就來說一說夏天檸檬怎麼儲存?夏天檸檬怎麼儲存1.常溫儲存其實檸檬本...
隨着人們生活水平越來越好,對美食的追求也越來越多。由於地域文化的差異,南方人和北方人喜歡吃麪食不同,更偏好於米粉一類的食物。因此,米粉店一直是供少於求,好吃的米粉店更是少之又少。其中的商機不言而喻,而加盟米粉店比...
清蒸米飯本身就比較美味,甘甜可口,十分好吃,如果米飯中加點肉類食材那將更加的美味,營養價值高。臘肉飯就是一種不錯的米飯,臘肉飯味道醇香、風味獨特,是一道美味可口又開胃的傳統美食。下面就讓小編來爲大家詳細的介紹一下...
手把手教你如何做米酒?快來學學吧!米酒聞起來香,吃起來更加的有味,有一股濃濃的酒香,要是釀好的米酒配上蔗糖一起煮就更好吃了,哎不行想想就要流口水了,打住打住。那麼,問題來了,米酒怎麼做呢?有沒有簡單的方法讓人人都能學會呢...
中國的節令頗多,而且北京人對每個節令都會有一個獨特的講究,就說立春日這個節令吧,老北京人就必須要吃‘合菜’,這也是老北京的一個傳統習俗,‘咬春蘿蔔同梨脆,處處辛盤食韭菜’說的就是立春吃春餅合菜,在老北京炒好的合菜用...
“每次路過賣包子饅頭的店,孩子總是說要吃燒麥,但是味道卻不盡人意!於是,回家研究出味美回香的燒麥,從此一發不可收拾,越來越愛自己動手!”食材明細主料前腿肉(800克)糯米(300克)香菇(10朵)木耳(少許)餃子皮(400克)輔料生抽(2匙)鹽(適量)十...
食材明細主料排骨(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)排骨料包(適量)老抽(適量)冰糖(適量)水澱粉(適量)鹹香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)手把排骨的做法步驟1、排骨下鍋加料酒煮開。2、撈出沖洗乾淨。3、排骨放入電...
要說當前餐飲市場比較火熱的項目,那一定是火鍋了,在衆多火鍋品牌中,雞火鍋更是獨樹一幟,吸引了大批的客流。雞火鍋以傳統中式火鍋爲基礎,其口味不同於四川火鍋的麻辣,更爲清淡養生,因此消費者市場更爲廣泛;簡單的製作工藝也...
隨着人們物質生活水平的提高,對食品的需求越來越高,火鍋在食品戰爭中也佔有一席之地。所以如何吸引顧客火鍋餐廳,使其業務蓬勃發展,就需要有自己獨特的一套管理模式。爲了在衆多激烈的競爭中脫穎而出,爲了贏得好的口碑。因...
每個投資創業者開店的目的都是吸引更多的消費者進店消費,賺取更多的錢。又到了冬季這個吃火鍋的季節了,每到這個期間,大大小小的火鍋店就會進入一輪激烈的競爭期。開火鍋店如何才能把消費者吸引過來呢?要想在衆多火鍋店的...
與大型火鍋店相比,經營小型火鍋店更適合投資資金和投資經驗相對短缺的投資者。加入小火鍋店的步驟相對簡單,因爲它的規模小,沒有複雜和繁重的程序。選擇加入的投資者不必擔心加入過程中的問題,基本上很容易完成的步驟。小...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料牛仔骨:適量輔料薄荷葉:適量蘆筍:適量紅椒:適量具體步驟1.牛仔骨洗淨擦乾用鹽、黑胡椒略醃。2.用橄欖油將牛仔骨快速煎至5成熟時加入紅椒、蘆筍快速...
披薩隨着西式快餐進入中國市場,從最初的烤肉披薩,到時下比較火的芝士披薩,市場對披薩的接受度和需求都在逐年上升。目前披薩店加盟項目相比其他中式餐廳是比較少的,面對如此大的市場缺口,加盟披薩店是一個非常不錯的選擇。...
花捲相信很多人都愛吃吧,很多人只知道花捲很好吃,但是不知道花捲是怎麼製作的。其實呢,花捲的製作有很多種,其實呢,花捲的製作過程不復雜,只要想學都是很簡單的。小編爲大家羅列了幾種做花捲的方法,如果大家感興趣,可以試着做...
跳跳魚一些大家都不知道的用途與吃發,本文介紹了清燉跳跳魚的做法,喜歡的小夥伴一定要認真閱讀哦。文章最後還未大家解答了跳跳魚食用的功效,大傢伙不要錯過這次的知識普及哦,想必對您的幫助將會非常的大,下面就讓我們一起...
披薩不僅是意大利的特色主食,因其營養又美味,已成爲全球的經典美食。做法非常簡單,只要和好面,剩下的交給烤箱就好了。整個過程不會超過半小時,如果家有小孩或者吃飯的人不多,可隨意選自己和家人喜歡的配菜和培根肉類,輕鬆...
西紅柿大家吃過吧,黃瓜大家也吃過吧。西紅柿跟黃瓜都是我們日常生活中常見的食物,兩者都雖然比較清淡,但都有着不同的營養價值,比如西紅柿富含維生素C,黃瓜能降火。那麼,西紅柿炒黃瓜你們吃過嗎?你們知道西紅柿與黃瓜各自都...
我們都知道,紅薯是大家公認的健康食物,不僅富含膳食纖維,而且具有多種維生素,具有潤腸通便,助於消化的作用。每到天氣開始變冷的時候,在街邊小攤買一個香噴噴又溫暖的烤紅薯吃,簡直太治癒了。其實烤紅薯並不難做,跟着以下步驟...
“煎牛排需要比較高檔的牛肉,最好是穀物飼養的牛,草飼不僅老,而且營養也差很多;除了谷飼以外,還要牛身上比較好的部位,比如西冷、眼肉、裏脊、上腦等,這回小編用的是,恆都牛肉的谷飼的上腦和眼肉。”食材明細主料牛眼肉(兩片)黑...
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