手把手教您煮家常牛仔骨怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 牛仔骨洗淨擦乾用鹽、黑胡椒略醃。

2. 用橄欖油將牛仔骨快速煎至5成熟時加入紅椒、蘆筍快速翻炒。下生抽、蠔油調好的醬汁。

3. 快速翻炒至牛仔骨8成熟時下薄荷葉炒勻即可。