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“脆脆滴應該是小朋友的最愛”食材明細主料土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)脆炸土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨切成細絲越細越好切好後不要用水洗2、切好的土豆絲放少許澱粉和鹽攪...
“土豆是冬季最常見的食材。土豆吃法也有很多。今天介紹的是炸的吃法。土豆也是很好的養生食材,具有很高的營養價值和藥用價值從營養角度來看,它比大米、麪粉具有更多的優點,能供給人體大量的熱能,可稱爲“十全十美的食物...
“感覺味道還行,時間大概是20分鐘左右就能做成”食材明細主料土豆(適量)青辣椒(適量)醋(適量)輔料幹辣椒(適量)鹽(適量)中辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣土豆絲的做法步驟1、土豆切絲,用水沖洗一遍2、看下面3、鍋中加水燒熱,...
“土豆的吃法最多見的就是家常炒土豆絲,其實偶爾把土豆在炒之前,用油炸成薯條狀然後在炒,吃在嘴裏的的土豆就會又脆又香,非常下飯。還有最近真夠怪哉的,連續三次買青椒,都是非常的辣,在炒的時候把我嗆的不行,吃完菜後嘴巴還都...
大火快炸。土豆洗乾淨之後切成細絲之後用大火炸,炸出來之後是脆脆的口感,炸成脆脆的口感關鍵是土豆絲要切的細一點,而且切好之後需要把土豆絲表面的水分全部都擦拭乾淨,不然炸出來的土豆絲不是脆的口感。炸的時候可以裹上...
食材明細主料土豆絲(2個)輔料食用油(適量)咖喱(1-2)辣椒(1.5個)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆香土豆絲的做法步驟1、先把土豆洗一下,在搓掉那些土豆的皮之後,就用刀切成土豆絲!2、然後就把食用油放在炒鍋裏煮一下,就把那些...
土豆片切薄片,洗去多餘的澱粉,高溫油炸至土豆片呈金黃色即可。土豆片想要炸得酥脆,最重要得是要將土豆片儘可能切薄一點,再多用水清洗幾次,這樣可以洗去澱粉,減少澱粉得含量,增加酥脆的口感,然後要注意,用熱油翻炸至金黃,保證受...
食材明細主料土豆(1個)輔料杭椒(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)白醋(適量)花椒(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爽口土豆絲的做法步驟1、把土豆切成均勻的細絲。2、切好蔥、姜、蒜、紅辣椒備用...
“最近很喜歡用陶煲王的淺煲炒菜,這是一款耐800度乾燒不裂的砂鍋,煎炒烹炸煮樣樣都行,炒好菜之後還能當餐具直接端上桌,真是太方便了。今天又把它當炸鍋用,做了一個酥脆的小零一一炸土豆絲。”食材明細主料土豆(1個)輔料鹽(少...
土豆是是日常生活中人們非常喜愛的一種食材,價格便宜,營養非常豐富,一年四季都有的賣,對身體特別有好處。家有菜園的,到了春天,都能種上一些土豆,一年就夠吃的了。土豆可以當主菜,可以當配菜,用途非常廣泛。例如土豆做的炸薯條...
能。土豆又叫做山藥蛋,洋芋等名字,不同的地區有不同的叫法。土豆的形狀各異,有的大有的小,有的是球形的,有的是橢圓形的,還有的不成形狀。土豆的顏色有白色,黃色,淺紫色以及青色等顏色。土豆可以燒着吃,可以蒸着吃,可以煮着吃,可...
“香脆美味,請忽略我手機的低像素。大學時候在山東吃的,很喜歡,試了幾次,終於成功了。面一定要和的很稠。”食材明細主料土豆(3-5個)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)懶人香脆土豆絲餅的做法步驟1、首先將土豆擦...
食材明細主料土豆(2個)青椒(一個)輔料蒜(適量)幹辣椒(適量)大蔥(適量)調料鹽(適量)花椒油(適量)米醋(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲的做法步驟1、土豆切絲泡洗乾淨。2、青椒切絲。3、切好材料。4、熱油爆香蒜蔥辣...
“最近跟抖音裏學習的青椒土豆絲的炒法,據說飯館都是這麼炒的。”食材明細主料土豆(適量)青椒(適量)調料生抽(適量)蔥(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)爽脆土豆青椒絲的做法步驟1、主要原料。2、土豆去皮...
食材明細主料土豆(2個)培根(2片)洋蔥(四分之一個)青椒(一個)玉米粒(少許)芝士碎(一把)輔料雞蛋(2個)麪包糠(150克)澱粉(一碗)原味(口味)未知(難度)拉絲芝士土豆脆餅的做法步驟1、洋蔥切丁2、培根切丁3、青椒切丁4、土豆蒸熟5、土豆碾成泥6、...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘這道脆炸土豆絲丸子,金黃色的外皮,口感酥脆。當做零食,或者配菜都非常合適。吃的時候可以搭配番茄醬或者各種自己喜歡的醬汁。炸出來的混合各種香料的幹...
在炸之前放清水中浸泡,泡出澱粉。在做炸土豆之前,是需要把土豆進行去皮備用的。在炸土豆的過程中,建議全程用小火進行煎炸,同時要不斷地翻動鍋中的土豆條,這樣可以有效避免炸土豆糊鍋的現象。土豆的吃法還是比較多的,常見的...
食材明細主料土豆(適量)麪粉(適量)輔料白糖(適量)配料植物油(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲炸粑的做法步驟1、備白糖,麪粉少許,土豆一個。2、土豆去皮切絲。3、麪粉裏倒進白糖,。4、放點清水拌勻。5、再放進...
食材明細主料土豆(適量)輔料香菜(適量)食用油(適量)配料白糖(適量)醋(適量)鹽(適量)酸甜(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)糖醋炸土豆絲的做法步驟1、準備原料。2、土豆削皮礤細絲,用水洗去表面的澱粉。3、炒鍋放油,油熱後炸土豆絲。4、...
食材明細主料土豆(2個)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量)香蔥頭(1個)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香脆土豆絲餅的做法步驟1、準備材料2、土豆去皮後刨成絲,蔥頭切碎3、把雞蛋、麪粉、鹽和土豆絲都放入大碗中4、攪拌均...
“這是饞嘴的零食,酥酥脆脆的,做法也簡單.”食材明細主料土豆(適量)輔料土豆澱粉(適量)配料番茄沙司(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲球的做法步驟1、土豆用擦板擦成細絲。2、用清水泡一下擦的土豆絲,把土豆絲...
食材明細主料土豆(3個)輔料鹽(適量)孜然(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炸土豆絲的做法步驟1、將土豆削皮洗淨,切成細絲;將蔥切成末。2、將土豆細絲放入大盤中,打入兩個雞蛋,加入適量生粉,適量調味鹽以及少許味精,再加入蔥末,攪拌...
1、若要土豆絲有脆爽的口感,首先要選含澱粉量少的土豆,這點真的很重要。2、切好土豆絲後要洗乾淨土豆絲上的,澱粉還要用水泡一會。3、在炒制的過程中要先放一些白醋,這樣纔會保證土豆絲脆爽。4、不要炒的時間太久,不然土豆...
食材明細主料土豆(適量)輔料孜然粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)酥炸土豆絲的做法步驟1、土豆一個2、去皮擦絲3、鍋入油,燒熱4、倒入土豆絲,慢慢搖動防止粘鍋5、一年金黃翻面,至兩面金黃即可瀝油撈出6、灑上...
食材明細主料胡蘿蔔(1根)麪粉(15克)豇豆(100克)土豆(1個)雞蛋(2個)輔料色拉油(30克)豬肉絲(少許)蔥末(少許)薑末(少許)配料精鹽(少許)五香粉(少許)味精(少許)欣和蔥伴侶豆瓣醬(2大匙)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豇豆土豆絲炸醬麪的做法步...
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