有關筍衣香菇炒肉的家常做法的精選大全
“竹筍，是爲大家所熟知的食材，富含蛋白質，脂肪和膳食纖維等營養物質，具有很高的食用價值。前段時間買了兩斤筍乾，掌櫃的送了一包筍衣。筍衣是筍葉最外面一層，殼形筍皮。可用來製作罐頭。其含有植物蛋白、脂肪、糖類、胡蘿蔔...
食材明細主料豬肉（適量）萵筍（兩根）輔料薑絲（適量）蒜絲（適量）幹辣椒段（適量）花椒（適量）配料十三香（適量）醬油（適量）澱粉（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍炒肉的做法步驟1、萵筍去皮洗淨切片2、豬肉洗淨切片，加入醬油和...
食材明細主料冬筍（305克）新鮮香菇（55克）輔料生抽（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒冬筍的做法步驟1、材料：冬筍、新鮮香菇（已清洗）2、將冬筍剝殼去老根清洗一下。3、放在案板上切成片，待用。4、將已清洗的新...
食材明細主料香菇（適量）春筍（1根）輔料植物油（1勺）小蔥（2根）調料蠔油（1匙）生抽（2匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）香菇炒春筍的做法步驟1、春筍切條，香菇切片，小蔥切段。2、春筍用開水焯一分鐘。3、撈出春筍後接着香菇也用開水炒...
“這道菜也是家鄉的家常菜。竹筍衣，其實就是竹筍尖上裹着的那層嫩嫩的殼，我們在竹筍季節的時候，把竹筍煮熟，分開竹筍尖，筍衣，筍頭，然後發酵曬乾。筍衣的味道很鮮美，可以煮肉，也可以蒸雞。”食材明細主料五花肉（500克）竹筍衣（100克...
食材明細主料萵筍（280克）熟肉片（100克）香菇（15克）輔料生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香菇萵筍炒肉片的做法步驟1、材料：萵筍、熟肉片、香菇（已泡發）2、將萵筍去皮清洗一下。3、放在案板上切成片，待用...
“筍具有低脂肪、低糖、多纖維的特點，食用筍不僅能促進腸道蠕動，幫助消化，去積食，防便祕，並有預防大腸癌的功效。筍含脂肪、澱粉很少，屬天然低脂、低熱量食品，是肥胖者減肥的佳品。養生學家認爲，竹林叢生之地的人們多長壽，且極...
食材明細主料卷面（500克）豬肉（120克）冬筍（250克）輔料香菇（6朵）黑木耳（6朵）配料醬油（適量）黃酒（適量）澱粉（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇冬筍肉絲炒麪的做法步驟1、把豬肉切成絲2、加少許的鹽，味精，黃酒，澱粉...
“我怎麼看着我做出來的像紅燒獅子頭，吃到嘴裏才知道是香菇釀肉，我肉放多了。”食材明細主料肉（300克）香菇（10個）輔料雞蛋（1個）黃豆醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）胡椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香菇釀...
“1、提起滷肉醬，大概很多人都會流口水吧，不僅因爲滷肉醬色香味俱全，還十分的百搭，拿來當菜，或是拌飯拌麪，都可以2、說起滷肉醬，也算更爲家常的做法，不要糾結正宗與否，好吃就行啦！3、滷肉醬的香味很重要，香菇氣濃郁，色香味俱全，幹...
“對於一個香菇控來說，總感覺萬物皆可配香菇，哈哈誇張啦！香菇配雞肉的做法已經很經典了，香菇獨特的味道自然去掉雞肉的腥味，保留了雞肉的鮮美。無論從營養價值還是味道這道菜都是家常必備的，做法簡單！一學就會！”食材明細主料...
“紅燒肉不管是哪個菜系，都是有這道菜，喜歡紅燒肉，但是又害怕長肉肉，所有就變着法吃點，加點別的菜，不但豐富一些，而且還不用擔心吃肉過了量。筍衣也就是筍茸，這款用筍衣製作的【筍衣紅燒肉】就是不錯的吃法，不但味道鮮美，還不用...
“在超市裏看到袋裝冬筍，覺得粉白的，很好看，就買了回去給爸媽炒冬筍吃(*^__^*)嘻嘻……味道還不錯噢~希望你們也喜歡~冬筍營養價值很高，含有蛋白質和多種氨基酸、維生素,以及鈣、磷、鐵等微量元素以及豐富的纖維素，能促進...
食材明細主料竹筍（一個）香菇（20小枚）豬肉（200克）輔料香菜（適量）配料食用油（適量）雞精（適量）鹽（適量）生粉（適量）老抽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇竹筍炒肉的做法步驟1、準備的材料：1買回來的竹筍去皮，切成片，放入鍋...
“香菇、青筍的搭配”食材明細主料青筍（一根）香菇（三朵）木耳（適量）輔料鹽（少許）花生油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香菇炒青筍的做法步驟1、準備原料，香菇、木耳提前泡發2、青筍切片，香菇、木耳切絲3、熱鍋涼油，先放入...
“一道非常簡單的小炒，顏值爆棚，味道鮮美。”食材明細主料萵筍（1節）香菇（4個）輔料大蒜（2瓣）生薑（1塊）甜紅椒（半個）調料蠔油（1勺）鹽（少許）花生油（適量）熟芝麻（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香菇炒筍丁的做法步驟1、萵筍去皮洗乾淨...
食材明細主料煮肉片（適量）萵筍（一根）香菇（適量）輔料蒜瓣（適量）小蔥（兩根）調料水澱粉（一勺）鹽巴（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）萵筍香菇炒肉片的做法步驟1、首先把萵筍去皮清洗乾淨，切成片狀，在切香菇橫一刀，豎一刀，成四小塊三...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘家常筍衣燒肉--不知道大家有沒有吃過筍衣燒肉呢，我喜歡吃筍衣，筍衣是一種百搭的食材，尤其與肉食搭配一起味道會更棒，特別是五花肉一起烹飪，五花肉的軟嫩多...
“蘆筍被國際公認爲蔬菜之王。它富含各種氨基酸、維生素和蛋白質。它對人體有益。1.蘆筍富含維生素和纖維素，可以去除油脂，促進排便。蘆筍還具有低糖、低脂和高纖維的特點。經常消費有減肥的效果。2.蘆筍中含有的天冬酰...
食材明細主料蘆筍（120g）香菇（幾個）精肉（100g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）精肉香菇炒蘆筍的做法步驟1、蔬菜洗淨。2、改刀。3、香菇冷水下鍋焯水。4、精肉切條。5、香菇煮開鍋3分鐘。6、放蘆...
“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...
準備時間:6分鐘　　　　烹飪時間:14分鐘主料筍：500豬肉：200輔料香菇：10具體步驟1.把香菇泡軟，用冷水泡十五分鐘，然後切成條，備用，（也可以用熱水泡，可節省時間，用熱水泡五分鐘就可以）2.把豬肉切成絲，3.筍...
“色澤豔麗，口感脆甜鮮美，是一道營養豐富的家常菜！”食材明細主料蘆筍（適量）香菇（適量）蔥白（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蘆筍炒香菇的做法步驟1、備好食材：如圖，蘆筍洗淨備用，香菇洗淨備用。2、鍋...
食材明細主料萵筍（200克）香菇（六粒）蔥（適量）輔料調和油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）萵筍炒香菇的做法步驟1、準備食材。香菇先浸泡、焯水。2、萵筍切片，香菇斜切片，蔥切絲。3、熱鍋涼油，爆香蔥絲。4、...
“筍衣含有豐富的纖維素，可以促進腸道蠕動、吸附脂肪、幫助消化和排泄的作用。鴨肉具有降火的功效。一般人羣均可食用。”食材明細主料筍衣（100g）鴨肉（500g）輔料鹽（10g）醋（5g）醬油（5g）料酒（10g）姜（一些）菜籽油（10g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分...
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