有關牛肉小酥肉怎麼做好吃的精選大全
“每次吃川味火鍋必點的菜品之一，其實在家也能做，比我們東北常吃的鍋包肉，熘肉段要簡單許多，醃製後幹炸就可以，放到過年的年夜飯裏也是一道好吃‘硬菜’啊！”食材明細主料牛裏脊（300g）木薯粉（100克）雞蛋（3個）輔料胡椒粒（少許）生薑（10...
“外面賣的酥肉掛糊太厚，家人不喜歡。自己做的掛糊厚度正正好。”食材明細主料牛肉（250g）輔料薑末（8g）胡椒粉（0.5g）十三香（0.5g）鹽（2.5g）蛋清（38g）紅薯澱粉（80g）小蘇打（一點點）鹹鮮（口味）炸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）牛肉小酥肉的做法步驟1...
“香脆小酥肉，小孩子當零食，大人們冰啤搭酥肉絕配，正經的宵夜。”食材明細主料瘦肉（200g）花菜（50g）輔料雞蛋（1個）麪粉（1勺）麪包糠（2勺）調料醬油（1勺）蠔油（1勺）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小酥肉的做法步驟1、準備的食材。2、豬肉...
“今天叫大家做一款非常好吃的小酥肉。”食材明細主料去皮五花肉（1小條）輔料小酥肉粉（1包）雞料（1個）調料料酒（少許）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炸小酥肉的做法步驟1、五花肉去皮先切成厚片，然後改造成細條，裏面加鹽，料酒和...
“這是年三十做的菜，由於菜做的多，沒有時間拍照，只能在廚房的一角急忙的拍一張，所以圖片不全也不太美觀請見諒。”食材明細主料牛肉（500g）輔料雞蛋（2個）紅薯澱粉（2手勺）普通麪粉（半手勺）大蔥白（一顆）姜（一塊）調料精鹽（適量）胡椒粉（適量）料...
“這個肉鬆是做給閨蜜家的小寶貝。不到一週歲，剛剛開始添加肉類。閨蜜要求不加糖，鹽，醬油等任何調味品，所以做出來就是原味的牛肉肉鬆了。爲了利於消化和吸收，特意用了三個果醬程序，一個程序是一小時二十分鐘。做出來的肉鬆...
“大酥牛肉麪是雲南的一道著名美味小吃，以肋條牛肉、鮮面等爲原料，精心煮制而成的麪食，是雲南清真煮品館的看家品種。肉用黃牛肋條或筋腱肉採用紅燒技法而成，耙而不散，香糯可口。大酥牛肉的所謂大酥是在燉煮前炒香肉塊兒的...
“這幾天，天天都在做牛肉餅，因爲試着做了一次家裏人都說好吃，天天回來就是點名要吃牛肉餅。”食材明細主料牛裏脊（200g）白蘿蔔（1個（小））高筋粉（200g）低筋粉（80g）鹽（2g）玉米油（50g）水（適量）輔料料酒（10g）蠔油（20g）生抽（10g）胡椒粉（1小勺）鹽（5g）大蔥（3...
“炸小酥肉，大人小孩都愛吃的小零食，炸好後撒點椒鹽或者蘸點番茄醬，味道太好了。”食材明細主料豬瘦肉（300克）雞蛋（1個）麪粉（30克）澱粉（20克）輔料鹽（5克）啤酒（20毫升）醬油（15毫升）白胡椒粉（5克）料酒（10毫升）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難...
“這是一道回民特色菜，鮮香味美，不油膩。”食材明細主料牛肉小酥肉（適量）輔料大料（1個）蔥（2段）乾紅辣椒（5小段）料酒（1勺）醬油（5滴）鹽（1點點）姜（3小片）涼開水（1碗）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸牛肉小酥肉的做法步驟1、大料1個，生薑3...
“炸小酥肉，只需雞蛋，紅薯澱粉，鹽，花椒粉，鹹香酥軟的小酥肉好吃到停不下來😍。幹吃，燉菜，蒸食，涮火鍋，怎麼吃隨你😋燉涮不脫糊👍”食材明細主料豬前腿肉（適量）紅薯澱粉（適量）雞蛋（3個）鹽（適量）輔料花生油（適量）鹹香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）...
“精選優質知名廠家豬肉切柳，醃製入味，裹粉炸制；純豬肉切柳、上好食用油炸制、色澤金黃、根根分明；好肉選好油金黃酥脆很可口；”食材明細主料真滋味小酥肉（一包）輔料油（適量）調料辣椒粉（適量）微辣（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小...
“酥肉可以直接炸好就吃，也可以煮湯，鹹鹹香香的味道，因爲它的脂肪和重重的香味，在這樣寒冷的季節，讓你的身體充滿溫暖。”食材明細主料五花肉（適量）輔料麪粉（適量）玉米麪（適量）雞蛋（適量）配料鹽（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時...
“做好的小酥肉外焦裏嫩，直接吃或是裝進保鮮袋放冰箱冷凍，冬天火鍋、做湯都可以放點，味道很不錯的喲！”食材明細主料前腿豬肉（一塊）輔料雞蛋（1個）生抽（適量）花椒粉（少許）料酒（少許）澱粉（少許）鹽（適量）麪粉（適量）蔥花（少許）姜（少許）白胡椒粉（少...
“自制小酥肉，外酥裏嫩，無添加劑健康美味，孩子超愛吃。”食材明細主料豬前腿肉（500克）輔料酥肉粉（100g）雞蛋（2個）調料姜茉（少許）蒜茉（少許）生抽（1勺）花椒粉（1勺）植物油（1小勺）蒜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）小酥肉的做法步驟1、花椒放...
食材明細主料牛肉（200g）輔料洋蔥（半個）雞蛋（一個）配料蠔油（一匙）鹽（適量）糖（適量）生粉（一小匙）料酒（一匙）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香酥牛肉派的做法步驟1、將牛肉打成肉餡，放入洋蔥丁，蠔油，鹽，糖，生粉，料酒抓勻。2、鍋中少量油，倒入...
“西安小吃中回民小吃絕對是佔有大半壁江山的西安的早餐中，回民胡辣湯和牛肉餅也是重頭戲，兩者常常搭配着出現胡辣湯已經介紹過了，今天就來一個牛肉餅，胡辣湯配上牛肉餅早上一吃別提多給了了這個我也是第一次做，但是做之前...
“牛肉的營養價值：1、能夠補脾胃，因爲從中醫食療的角度上來講牛肉入脾、胃經，對於脾胃虛弱、不思飲食、食慾下降、消化能力不良的人，適當食用牛肉有很好的滋補脾胃的作用。2、能夠益氣血、強筋骨，對於氣血不足、腰膝痠軟的...
“小炸酥肉是魯菜中的傳統菜品代表，是百姓居家及待客的上等佳餚，可單獨上桌，也可配其他菜品，能提升餐桌檔次，也能吸引兒童食慾，因其在炸制過程中，肉裏的油脂被花生油靠出，晾乾後上桌，不用擔心脂肪含量過高，還是老年人的理想食品...
“紅肉（牛瘦肉、羊瘦肉、豬瘦肉），富含血紅素鐵，可以幫助寶寶改善和預防貧血。剛開始加輔食最要引起重視的就是一定要補鐵！從肉泥，到肉鬆，都是可以做一次吃一個月。今天來個比【肉鬆】高一個咀嚼能力的【牛肉酥】，同樣做一次可...
食材明細主料牛肉（200克）黃酒（5克）輔料蔥（適量）醬油（10克）米醋（30克）糖（30克）鹽（適量）姜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）酥熘牛肉的做法步驟1、食材：牛肉切片，蔥薑末泡水，兌糖醋汁，玉米澱粉加水調成糊，再倒入少許清油。2、牛肉片中...
“在南方小城定居後，常思念北方家鄉。而思念物化後，那深深淺淺的記憶總會停落到食物上，那種充斥着整個青少年時期的味覺記憶裏有太多的回憶，像美妙的夢一樣縈繞在心間，牽連着家鄉的每個角落。小時候，每年過年媽媽總會炸丸子...
食材明細主料老抽（適量）鹽（適量）雞蛋清（1個）胡椒粉（適量）料酒（適量）雞精（適量）豬肉（適量）生抽（適量）輔料澱粉（適量）麪粉（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）小酥肉肉的做法步驟1、豬肉切成小方塊，加生抽，老抽，胡椒粉，鹽...
“那年去西安遛達了一圈，好吃的麪食沒吃夠，除了各種麪條外，牛肉酥餅也讓我一直唸叨到現在。這饞癮終於按不住了，於是我決定用自己的記憶來複刻一下那老大爺的牛肉酥餅。”食材明細主料中筋麪粉（200克）牛肉（200克）輔料溫水（130...
“營養豐富美味的酥肉鍋，一次吃兩大碗。”食材明細主料牛肉酥肉（200g）土豆（400g）胡蘿蔔（1個）輔料菠菜（適量）香葉（1個）大料（1個）原味（口味）未知（難度）牛肉酥鍋的做法步驟1、起鍋熱油，放香葉大料炒香，放土豆胡蘿蔔炒出香味。2、放入牛酥肉...
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