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“總吃蔥燒海蔘,想改變一下口味,於是做了這道青椒少海蔘!嘿,味道還不錯!”食材明細主料海蔘(4只)輔料青椒(2個)配料姜(適量)蔥(適量)生抽(適量)料酒(適量)香油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒燒海蔘的做法步驟1、所需...
“今天爲大家推薦的【海蔘的家常做法】是蔥燒海蔘大概兩年前身體出了一些問題,做了一個大手術,醫生建議術後吃點海蔘以幫助身體恢復後,從此與海蔘結緣,到現在吃成了一個大胖子,再到後來成了一個野生海蔘的搬運,時常有顧客讓...
“家常蔥燒海蔘,海蔘具有補腎,延緩衰老的功效。海蔘作爲一種珍貴的食材,逐漸走進百姓餐桌。家常蔥燒海蔘,做法簡單,味道鮮美。”食材明細主料海蔘(3只)大蔥(5段)姜(1塊)胡蘿蔔(1段)西蘭花(6小朵)輔料油(少許)蠔油(少許)醬油(少許)料酒(少許)...
食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料大蔥(適量)大蒜(適量)調料亞麻籽油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)醬油(適量)玉米澱粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬燒海蔘的做法步驟1、將洗淨的海蔘切段,將蔥洗淨切段兒,蒜瓣洗淨,鍋燒熱後,倒入...
“酸辣爽口。”食材明細主料胡蘿蔔(適量)青椒(適量)蔥白(適量)海蔘(3條)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)紅油辣椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔青椒蔥白拌海蔘的做法步驟1、泡發好的海蔘。2、開水中焯一下...
“海蔘是名貴的滋補珍品,列爲“海八珍”之首,含有豐富的營養價值。含有多種對人體有益的生物活性成分,海蔘多糖有廣譜抗腫瘤的功效,具有降低血粘度、防止動脈粥樣硬化等作用,此外海蔘還有降血脂、抗衰老、美容等多種功效,是...
“走過夏季,被“暑溼”折騰得三分虛的身體,再遭“秋燥”侵優,免疫力大大下降,呼吸道、消化道、心血管等疾病都可能趁機發作。自古以來,海蔘就作爲一種價值極高的滋補品被食用或者藥用,這滋補範圍真是太全面了!秋季是人體儲存...
食材明細主料海蔘(適量)大蔥(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)醬油(適量)色拉油(適量)水澱粉(適量)料酒(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘洗淨。豎着切,一根切3刀。2、大蔥白。切段。豎着切...
食材明細主料海蔘(3個)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(少許)蠔油(適量)白糖(適量)香蔥(6根)姜(1塊)蒜(3粒)水澱粉(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)燒海蔘的做法步驟1、香蔥切段.薑片.蒜片。2、把海蔘泡發好後.改刀切小塊。3、熱鍋涼油放...
“我加了黑豬肉,如果不加肉,就是傳統的蔥燒海蔘了。用的是朋友送的國外野生幹海蔘。幹海蔘泡發:1.用純水泡入冰箱冷藏兩天,每天換次水。2.第三天拿出入高壓鍋,上汽後壓10~15分鐘,冷卻後取出繼續冰箱冷藏泡2~3天,每天換水。泡...
“蔥燒海蔘是中國菜系魯菜菜系中很有特色的菜式之一,由蔥和海蔘烹製而成,此菜呈醬褐色,海蔘柔軟滑嫩,光澤油亮,有濃郁的蔥香味,食後盤無餘汁。海蔘,又稱“海中人蔘”。蔥與海蔘應屬佳配。蔥又名和事草,乃辛、溫之物,海蔘雖珍,物...
“通常酒店裏做海蔘,都是整隻來燒,或者團團圍在大盤裏,取團圓喜慶之意;或者裝進小碟,一客一隻端到客人面前。不論擺成啥樣,看上去都挺進階的,價格當然也挺高檔的。自己在家做,成本雖然也不低,但是無論節慶還是宴客,吃起來總是實...
食材明細主料海蔘(2條)冬菇(10來個)乾貝(10個)輔料蒜4(4-5瓣)姜(1小塊)蔥(1小把)調料蠔油(2大匙)生抽(1大匙)老抽(2茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)料酒(2大匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅燒海蔘的做法步驟1、泡發的海蔘。2、把海蔘切小塊。3...
“大蒜具有明顯的降血脂及預防冠心病和動脈硬化的作用,並可防止血栓的形成。大蒜對病原菌和寄生蟲有良好的殺滅作用。此粥具有補氣血、添精髓、降血壓的功效,適用於肝腎陰虛型高血壓病患者食用。”食材明細主料大連野生...
“海蔘6個青椒一個大蔥六段3人份輔料others油適量生抽適量耗油少許料酒適量白糖一勺”食材明細主料海蔘(適量)青椒(適量)大蔥(適量)調料油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)白糖(適量)蔥香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)大蔥青椒燒...
食材明細主料曉芹海蔘(750g)輔料蔥(25g)雞湯(750g)調料胡椒粉(3g)料酒(15g)鹽(4g)味精(5g)生薑水(10g)香油(適量)醬油(適量)香菜(20g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)胡椒海蔘湯的做法步驟1、把發好的海蔘放於清水中,逐個細心摳去腹內黑膜,...
食材明細主料水發海蔘(適量)水發墨魚(適量)輔料紅泡椒(適量)雞蛋清(適量)花菜(適量)蔥花(適量)薑末(適量)澱粉(適量)配料蠔油(適量)白醋(適量)醬油(適量)醪糟汁(適量)香油(適量)微辣(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)乾燒海蔘的做法步驟1、墨魚肉泡...
“海蔘常有,可各種做法中,蔥燒最有味。”食材明細主料海蔘(2頭)輔料大蔥(1段)調料蠔油(1勺)海鮮醬油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥燒海蔘的做法步驟1、海蔘泡發洗淨。我用的是即食海蔘,化凍後洗淨。2、平底鍋燒油,小火...
“香菇性寒、味微苦,有利肝益胃的功效。我國古代學者早已發現香菇類食品有提高腦細胞功能的作用。如《神農本草》中就有服餌菌類可以“增智慧”、“益智開心”的記載。現代醫學認爲,香菇的增智作用在於含有豐富的精氨酸...
“海蔘的功效很強大,優質的蛋白質不僅強身健體,還美容養顏,女神們,多吃噢。”食材明細主料海蔘(適量)山東大蔥(適量)輔料花生油(適量)生抽(適量)白糖(適量)雞精(適量)水澱粉(適量)熱水(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蔥燒海蔘的做...
食材明細主料海蔘(500克)輔料小青辣椒(10個)紅辣椒(紅辣椒)薑片(4-5片)蒜片(一個)小洋蔥(1個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小青辣椒紅椒炒海蔘的做法步驟1、切好海蔘2、辣椒切成圈3、最後一步放紅辣椒,我選的大一點的辣椒沒那...
食材明細主料北極參(2只)青椒(洋蔥)輔料孜然(少量)鹽(少量)辣醬(少量)微辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)海蔘燒烤的做法步驟1、取兩隻加拿大北極幹參,用純淨水泡發後備用。2、泡發好的北極參切段。洋蔥青椒切段。3、把海蔘和洋蔥...
食材明細主料海蔘(一隻)大米(100g)輔料青菜(15g)調料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)進階(難度)海蔘青菜粥的做法步驟1、鍋中放水燒開加入大米,小火煮上。2、煮上粥後準備配料,海蔘是即食的直接切成小粒,青菜拿熱水燙一下也切碎...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘青椒炒海蔘這道菜呢非常的有營養,首先那這個海蔘,對人體的健康是特別的好的,它是屬於一種補品,而他跟青椒炒在一起之後呢青椒的辣味就會滲透到海蔘中,所以...
“泡發好的海蔘,配上青紅椒炒一下,微辣,鹹鮮,好吃下飯。😋”食材明細主料青椒(適量)泡發海蔘(5條)紅椒(適量)輔料花生油(適量)姜(適量)花椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)水澱粉(一點點)料酒(一點點)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青紅椒...
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