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食材明細主料黃花菜(25克)粉絲(1小把)胡蘿蔔(1小段)青瓜(半根)輔料醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃花菜拌粉絲的做法步驟1、主料;2、黃花菜提前用水泡發;3、胡蘿蔔去皮、青瓜洗淨,切絲;4、粉絲入開...
“蒜苗的營養價值比較豐富,而且還具有一定的保健作用,首先能夠有效地降低血脂和血壓,預防心腦血管方面的一些疾病發生。”食材明細主料蒜苗(200g)粉絲(150g)輔料花生米(80g)胡蘿蔔(50g)調料鹽(1匙)味精(0.2匙)糖(1勺)醋(2勺)自制辣椒油(2...
食材明細主料黃豆芽(適量)粉絲(適量)輔料香菜(適量)配料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)白醋(適量)紅醋(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)紅油辣椒(適量)雞精(適量)白糖(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃豆芽拌粉絲的做法步驟1、把所有食材準備好,...
食材明細主料黃瓜(適量)粉絲(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)蒜末(適量)辣椒粉(適量)白芝麻(適量)白糖(適量)香油(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌粉絲的做法步驟1、所有材料洗淨。2、雞蛋打散後攤成雞蛋餅。3、鍋裏...
食材明細主料菠菜(適量)粉絲(1把)輔料醬油(適量)糖(適量)醋(適量)香油(適量)麻油(適量)橄欖油(適量)芝麻(適量)鹽(適量)酸甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)粉絲拌菠菜的做法步驟1、菠菜洗乾淨。2、粉絲焯水。3、菠菜焯水4、焯好的菠菜和粉...
“煮好的五香黃豆,可以跟多種菜來搭,這次與粉絲、黃瓜、洋蔥、胡蘿蔔來拌,美味又營養。”食材明細主料黃豆(適量)粉絲(適量)洋蔥(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)配料鹽(適量)味極鮮(適量)白醋(適量)香油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普...
“冬季人們更傾向於多吃些熱乎的食物來抵禦嚴寒,順應氣候。不過冬季除了進食熱乎的食物外,適當吃些涼菜,對身體也大有好處。”食材明細主料菠菜(1把)粉絲(1把)輔料鹽(2g)生抽(1勺)大蒜(3瓣)辣椒油(1勺)香油(1茶匙)香醋(1勺)鹹鮮(口味)拌(工...
“酸辣,爽口小菜。”食材明細主料黃瓜(一根)香菜(三棵)粉絲(一捆)小米椒(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)姜蒜末(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香菜拌粉絲的做法步驟1、粉絲一小捆。2、開水中燙軟,撈出過涼...
“黃花菜涼拌海帶絲夏天吃很爽口,今年冬天很快就來了,趕快抓緊時間做一道涼菜,呵呵..其實是很簡單的,只是步驟寫得比較多,小偉也是剛學着做菜,也請多多指教.”食材明細主料黃花菜(50克)幹海帶(50克)輔料胡蘿蔔(適量)青瓜(適量)大蒜(...
食材明細主料黃瓜(兩根)木耳(適量)粉絲(適量)輔料蒜(適量)花生米(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)麻香(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳黃瓜拌粉絲的做法步驟1、黃瓜洗淨,大蒜備用。2、鍋中入油放入花生...
“我這是用的乾粉皮,前幾天去安徽亳州遊玩,看到有好多當地人賣這個乾粉皮說是亳州的特產,我買了回來,今天涼拌的真的很好吃。”食材明細主料粉皮(3張)黃瓜絲(適量)輔料鹽(適量)香油(適量)生抽(適量)醋(適量)油蒜(適量)味精(適量)鹹香(口味)...
“這個黃瓜粉絲裏面沒有海米,其實我平時做都是放一點泡發的海米,今天有不吃的,所以就沒放。”食材明細主料黃瓜(500g)粉絲(100g)輔料大蒜(兩頭)食用鹽(適量)雞精(適量)食用醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜...
“天熱了,來個爽口的涼拌黃瓜粉絲。”食材明細主料黃瓜(一根)粉絲(一把)輔料小米粒(四個)蒜瓣(五個)生薑(適量)小蔥(兩根)調料生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌黃瓜粉絲的做法步驟1、準備一把粉絲...
“《本草綱目》曾記載,蕨根有滑腸通便、清熱解毒、消脂降壓、通經活絡、降氣化痰、幫助睡眠等功效。對咽喉疼痛、牙周炎、清火、瀉痢也有很好的食療效果。因此,非常適合老年人作爲食療食品和夏季涼菜食用,是老人、孕婦、...
“過春節時吃多了大魚大肉,是否想吃一些清淡爽口的菜呢?這道菜就是,簡單的做法,簡單的食材,但是每一次都被大家吃的乾乾淨淨。”食材明細主料菠菜(500克)鹽(少半勺)家樂點蘸鮮露(1勺)蒜(6瓣)輔料粉絲(100克)芝麻油(2勺)醋(2勺)鹹鮮(口味)拌...
“黃瓜絲拌涼粉是一道家常菜餚,主要材料爲黃瓜、涼粉。其做法簡單,好吃又爽口。是炎熱夏季的解暑美食。”食材明細主料黃瓜(適量)涼粉(適量)輔料蒜(適量)香菜(適量)芝麻醬(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(適量)白糖(適量)白醋(適量)涼白開水(適量...
“雖然這幾天西安的天氣讓人討厭,但絲毫沒有減少我做菜的熱情,下班去菜市場買菜看見蓮花白很新鮮就買一個,回來做一個小清新的簡單快手家常菜”食材明細主料蓮花白(半個)大蒜(2瓣)粉絲(1把)輔料鹽(適量)白糖(少許)雞精(適量)清淡(口味...
“簡單的一道家常小涼菜,很不錯的味道。”食材明細主料粉絲(一團)黃瓜(1根)輔料蒜末(一些)香菜(一些)辣椒油(一些)蠔油(一點)醋(一點)糖(一點)香油(幾滴)生抽(一點)鹹甜(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)粉絲拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨切絲2...
食材明細主料黃花菜(適量)粉絲(適量)香菜(適量)輔料芥末油(適量)食醋(適量)食鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末粉絲黃花菜的做法步驟1、主要原料:黃花菜、粉絲、香菜、食醋、芥末油2、黃花菜提前用溫水泡發兩...
“黃瓜是四季應時的蔬菜,更是涼拌菜的首選,加點海米和粉絲更是鮮味十足爽口無比呢,本文還送速發粉絲方法。”食材明細主料黃瓜(2根)粉絲(1把)海米(20克)輔料大蒜(半頭)配料香醋(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘...
“黃花菜的學名是忘憂草(HemerocalliscitrinaBaroni)又名金針菜、檸檬萱草,黃花菜,屬百合目,百合科多年生草本植物,根近肉質,中下部常有紡錘狀膨大。花葶長短不一,花梗較短,花多朵,花被淡黃色、橘紅色、黑紫色;蒴果鈍三棱狀橢圓...
“黃花菜被人們譽爲“名菜、美花、良藥”,黃花菜作爲名菜,又被列爲“四大素山珍”(香菇、木耳、冬筍、黃花菜)之一。宋代詩人蘇軾有“莫道農家無寶玉,遍地黃花是金針”之說。由於含維生素B1較多,能刺激胃腸蠕動,促使食物排空...
食材明細主料紅薯粉絲(1把)黃瓜(1根)輔料蒜(2瓣)香菜(1棵)調料白糖(1匙)鹽(1/2匙)香醋(1勺)香油(1匙)辣椒油(1勺)醬蘸汁(1勺)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜拌粉絲的做法步驟1、紅薯粉絲泡軟。2、黃瓜擦絲。3、鍋中水開後放入紅薯...
食材明細主料黃瓜(一根)粉絲(一把)豆皮(一張)輔料蔥(適量)蒜(適量)花椒(適量)調料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)香油(適量)辣椒粉(適量)芝麻(適量)酸辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜粉絲拌豆皮的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、黃瓜...
食材明細主料馬蹄涼粉(適量)黃瓜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)香醋(適量)麻油(適量)紅油(適量)酸辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜絲拌涼粉的做法步驟1、馬蹄粉。2、做法參照馬蹄粉製作涼粉的菜譜。3、黃瓜切絲。4、涼粉切...
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