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食材明細主料茼蒿（160克）熟豬肚（115克）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豬肚炒茼蒿的做法步驟1、食材：茼蒿、熟豬肚2、將茼蒿洗淨。3、放在案板上切成段，待用。4、將熟豬肚放在案板上切成絲，待用。5、燒...
食材明細主料茼蒿（適量）豬肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料油（適量）十三香（適量）蠔油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肉的做法步驟1、成品圖。2、製作方法：茼蒿適量洗乾淨，控幹水分備用。3、豬肉...
食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）輔料雞蛋（適量）調料生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉丸的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡。2、茼蒿洗淨瀝乾水份切碎。3、肉餡...
“之前學美食天下做的胡蘿蔔豬腰湯，這次匆忙沒買胡蘿蔔。想了半天，冰箱裏有幾棵茼蒿。茼蒿有特殊氣味，正好可以遮一遮豬腰的腥味。”食材明細主料豬腰（1個）茼蒿（7-10棵）輔料鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）蔥花（適量）清淡（口味）煮（工藝）...
“嗓子疼沒放幹辣椒，放了更入味”食材明細主料茼蒿（適量）輔料花椒（適量）薑片（適量）蒜片（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切段。2、熱油放薑片蒜片花椒下鍋。3、放茼蒿段出鍋時撒鹽...
“豬血時好東西，補血且清理腸胃。”食材明細主料豬血（300克）茼蒿（50克）大蒜（幾瓣）食用油（2湯匙）食鹽（小許）輔料雞精（小許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜末茼蒿炒豬血的做法步驟1、茼蒿大蒜洗淨，豬血沖洗一下2、豬血切條3、茼...
“茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸脂肪、蛋白質及較高量的鈉、鉀等礦物鹽能調節體內水液代謝，通利小便，消除水腫還含有一種揮發性的精油，以及膽鹼等物質具有降血壓，補腦的作用”食材明細主料蒿子杆（適量）蝦皮（適...
說到很多朋友喜歡的茼蒿，大家都能不費吹灰之力說上一大堆好評之詞的，畢竟茼蒿也是富含豐富的營養價值，因爲對我們的身體益處多多，因此得到了很多朋友的喜愛。那麼茼蒿炒蘿蔔與茼蒿拌雞絲製作步驟是怎樣的呢，茼蒿營養價值有...
“鍋貼，鍋烙，傻傻分不清！”食材明細主料金龍魚餃子麥芯小麥粉（200克）溫水（120克）鹽（1克）肉餡材料（適量）茼蒿（150克）豬肉餡（150克）生抽（1湯匙）料酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）香油（1湯匙）薑末（5克）輔料胡椒粉（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度...
“寶寶滿6個月添加輔食，現在已不強調食材添加的順序和時間，但最初的輔食一定是富含鐵的食物，比如高鐵米粉、肝泥、肉泥等。但如果給寶寶做出來的肝泥食物很腥，寶寶不願意吃，怎麼辦？據我瞭解，喜歡純正豬肝味的寶寶少之又少，如...
豬肚，屬於動物的內臟，豬裝存食物的地方。豬肚是可以供人們進行食用的，可以透過烹飪手法，做出一道香氣噴噴的豬肚美食。爆炒豬肚，便屬於是豬肚的一道常見性的烹飪手法，喜歡吃的人們多。除了在餐館裏面進行進行品嚐爆炒豬肚外...
“愛上了美食也就無時無刻不在關注美食，昨天晚上看到熗炒茼蒿這道菜，看似簡單的一道菜，學問還挺大的。要想能一氣呵成，做到精緻，這6字訣竅要記牢：“熱鍋、多油、旺火”。才能把青菜炒得色澤翠綠、口感清脆、入味徹底。今天...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）素炒茼蒿的做法步驟1、大葉茼蒿洗淨瀝乾備用。2、熱鍋入油，放入茼蒿大火翻炒。3、炒至變色，加入適量鹽，雞精調味即可。4、成品圖。5...
食材明細主料茼蒿（適量）豬肉餡（適量）餃子皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿豬肉水餃的做法步驟1、食材:茼蒿、豬肉餡、餃子皮。...
一邊想要追求健康，一邊想要追求美味，很明顯，清湯已經滿足不了你的胃了，這可怎麼辦？有一個主意，就是去麪館子裏吃，方便省事，但麪館子裏的面油比較多，還有沒有其他辦法呢？當然有，清湯雖無聊，茼蒿可以添，茼蒿營養價值高，可以促進食慾，這...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）雞精（少許）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）清炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨瀝乾切成小段。2、葉子也切成小段。3、熱鍋入油，放入茼蒿莖大火翻炒一分鐘。4、放入葉子混合炒勻，加...
“茼蒿中含有多種揮發性物質，會散發出特殊香味。常吃茼蒿還可以消除體內的毒素和多餘的水分，促進血液和水分代謝。安神健腦檾蒿氣味芳香，含有豐富的維生素、胡蘿蔔素及多種氨基酸，具有養心安神、穩定情緒、降壓防止記憶力...
茼蒿是我們日常常見的一種蔬菜，其富含大量的膳食纖維、維生素A，可促進腸道蠕動，具有幫助消化、預防便祕的功效，大便乾結者可適當食用。我們在炒一些青菜的時候，多炒一會，青菜就變色變黑，顏色不鮮豔了，這是怎麼回事呢？茼蒿炒多...
“社區買菜，看了下就茼蒿最便宜。吃市場便宜了一半還拐彎，嘿嘿，就買了。”食材明細主料茼蒿（150g）豬肉卷（80g）輔料食用油（半匙）調料大蒜（幾瓣）食鹽（1g）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿炒肥豬卷的做法步驟1、鍋燒水。2、取豬...
“豬油是天下最香的食物，炒出來的青菜更香甜，還不發黑，又綠又脆，還帶有一股豬肉香味；一起來試試用豬油炒青菜吧。”食材明細主料茼蒿菜（1把）輔料豬油（適量）調料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豬油炒茼蒿菜的做法步驟1...
食材明細主料茼蒿（適量）輔料大蒜（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切斷。3、起鍋熱油。4、倒入蒜末。5、倒入茼蒿。6、翻炒均勻，加鹽味精。7、出鍋，裝盤。...
“微有貧血，特殊時期覺得很累。爲了改善這情況，就買了豬肝和豬血來吃。”食材明細主料茼蒿（100克）豬肝（200克）食用油（2湯匙）大蒜（4瓣）食鹽（0.5克）輔料生抽（5克）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香茼蒿炒豬肝的做法步驟1、茼蒿洗...
“正值初春時節，也是茼蒿生長的季節，新鮮的茼蒿鮮嫩美味，不僅是我們日常餐桌上的菜餚，更是一種對機體有着諸多益處的蔬菜。”食材明細主料茼蒿（400g）輔料蒜片（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒茼蒿的做...
食材明細主料茼蒿（適量）瘦豬肉片（適量）輔料醬油（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）蒜末（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉炒茼蒿的做法步驟1、看看原料吧2、茼蒿洗淨切段。3、肉片加料酒澱粉上漿。4、鍋中放油，放入肉片過油...
“蛋香杆脆，清馨爽口。”食材明細主料雞蛋（3枚）茼蒿（1把）小米辣（1顆）輔料豬油（1/2湯匙）鹽（1/2茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿炒蛋的做法步驟1、雞蛋清洗表面、打破，放少許鹽和溫熱水，打散、上勁。2、茼蒿去葉、尖（另用），...
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