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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘對於愛美人士來說，秋葵肯定很耳熟，作爲美容養顏聖品的秋葵，可不只有涼拌這一種吃法哦。近年來，秋葵成爲餐桌上的熱門菜品，秋葵炒海蝦這道高蛋白菜品，不僅營...
準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘秋葵的色澤極爲油綠，鮮亮，海蝦也是又紅又亮的。兩者的搭配完美的不在話下，鮮香秋葵炒海蝦可謂是清爽誘人的良品，蝦本來就很鮮了，再加上魚露的鮮香味，人們恐...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋葵炒海蝦這道美食製作簡單，而且味道鮮美營養豐富，所需要的食材主要爲銀耳、秋葵、蝦。銀耳色澤潔白，美味可口富含豐富的營養物質，搭配上美味的秋葵經過...
“秋葵最特別的地方在於它的黏液，這種黏乎乎的液體由它豐富的果膠、多糖等膳食纖維構成，對腸道的保健功能非常好。這種特別的黏液也使得它具有特別的口感和風味，增加菜的誘人度，很多人就是喜歡它黏黏的口感。蝦仁釋放出來...
“偶然，竟然在農貿市場上被我發現有秋葵賣。我漫步過去，總覺得有什麼東西好象刺到了我的眼睛，但一時沒反應過來。又轉身仔細找尋，就這樣，黃秋葵，被我發現了！那個賣菜的阿姨一共就帶了一斤多，統統被我拿下。秋葵中富含有鋅和硒...
“秋葵作爲低糖，低脂，低膽固醇的蔬菜，不僅排毒養顏，還能提高視力呢，因爲它含有豐富的維生素A。”食材明細主料秋葵（適量）活蝦（適量）輔料蒜瓣（適量）薑片（適量）調料蠔油（適量）生抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）秋葵炒...
食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）雞蛋（適量）輔料澱粉（適量）蛋清（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁秋葵炒蛋的做法步驟1、蝦仁挑去蝦線，加鹽、料酒、胡椒粉、蛋清、澱粉拌勻醃製10...
“喜歡吃秋葵，是因爲除了它的營養價值外，還非常好搭配（之前做過秋葵釀肉，秋葵炒蛋，秋葵炒牛肉），所以今天嘗試秋葵炒蝦仁。”食材明細主料蝦仁（100克）秋葵（250克）姜（少許）蒜（少許）胡蘿蔔（少許）輔料料酒（適量）白胡椒（適量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工...
食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）雞蛋（兩個）輔料鹽（適量）料酒（適量）玉米油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵蝦仁炒雞蛋的做法步驟1、青蝦解凍，去頭去殼挑去蝦線。2、切成小段，加少許鹽，料酒醃一下去腥。3、秋葵用毛刷洗...
食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜粒（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁解凍之後用少許鹽、胡椒粉、料酒醃製備用。2、秋葵開水焯之後切成粒狀。3、燒熱鍋倒入少許橄欖油，放入姜粒炒...
食材明細主料蝦仁（適量）秋葵（適量）輔料姜（適量）澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蝦仁炒秋葵的做法步驟1、鮮蝦、秋葵清洗備用。2、剝出蝦仁，挑去蝦線，加鹽、料酒、少許澱粉拌勻醃製10分鐘。...
“秋葵是一種營養保健蔬菜，能強腎補虛，防癌抗癌，使面板美白細嫩。秋葵的口感很特別，吃起來有黏滑的感覺，味道有一點象絲瓜，但比絲瓜要脆。放了點蝦米去炒，吃起來又香又開胃。秋葵切開後的樣子象一朵朵盛開的花兒，非常惹眼，這蔬...
食材明細主料蝦（100g）秋葵（100g）雞蛋（三枚）輔料料酒（少量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）秋葵炒蝦仁雞蛋的做法步驟1、選食材，蝦、雞蛋、秋葵2、蝦去蝦殼和蝦線，洗淨後用黃酒醃製十分鐘3、將雞蛋打入裝有蝦仁...
“在我們老家，是買不到秋葵的，所以，今天就炒個秋葵炒蝦仁給老妹嚐嚐吧。我自己也特喜歡這個菜啦。”食材明細主料蝦球（適量）秋葵（適量）黃彩椒（適量）蒜片（適量）輔料鹽（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒蝦球的做法步驟1...
“秋葵是近年來纔出現在我家餐桌上的菜。由於它比較黏，我更多的時候拿來做湯。今兒用秋葵炒蝦仁，味道也很好。是國慶中秋家宴不錯的菜。”食材明細主料秋葵（適量）青椒（適量）蝦仁（適量）輔料生抽（適量）鹽（適量）味精（適量）料酒（適量）姜（適...
“黃秋葵肉質柔嫩、潤滑，風味獨特，營養價值高，堪比人蔘，卻比人蔘更適合日常食補。可炒食、煮食、涼拌、制罐、做湯及速凍加工等。幼果中所含有的黏性物質，可助消化，治療胃炎、胃潰瘍，並可保護肝臟及增強人體耐力。明蝦性溫溼...
“好久沒吃到秋葵了，北方小城裏面秋葵這種食材估計大多數人聽都沒有聽說過，更不見市場上面有了；前天晚上小姨請客，去飯店裏面竟然發現有秋葵，家裏人除了我誰都沒吃過，就想嚐嚐鮮，沒想到媽媽一下子喜歡上了秋葵的味道，第二天我...
“油潑秋葵是老公的最愛，但大寶不喜歡吃，家裏剛好有些秋葵，看到冰箱裏有蝦皮，就想這樣炒不知能否好吃，沒想到大寶最捧場了，蝦皮又補鈣，小孩吃最好了”食材明細主料秋葵（300g）蝦皮（30g）輔料油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜（3顆）甜香...
食材明細主料海蔘（2只（已泡發））紅秋葵（4根）紅麻椒（1個）輔料花生油（5克）食鹽（0.3克）雞精（0.3克）蔥葉（小許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘炒紅秋葵的做法步驟1、秋葵和海蔘。2、海蔘切段。3、蔥葉切小塊。4、秋葵切塊。5、鍋燒...
“鷹爪蝦是榮成本地特有的海蝦。鷹爪蝦因其腹部彎曲、形如鷹爪而得名。主要分佈於威海、煙臺海域。威海是高產海區。鷹爪蝦喜歡棲息在近海泥沙海底，晝伏夜出。其體長一般6-10釐米，可清蒸、油炸，還可包水餃、做湯，色味俱佳...
“秋葵滑潤不膩，脆嫩多汁，香味獨特。秋葵的營養價值：（摘自中國吃網）1、秋葵含果膠，牛乳聚糖等，具有幫助消化，治療胃炎、胃潰瘍，保護面板和胃黏膜的功效，是人類最佳的保健蔬菜之一。2、含有鐵鈣糖類等多種營養成分，有預防貧血的效...
“蝦乾營養價值很高，它是名貴佳餚外還具有補腎壯陽、滋陰健骨和鎮靜等功能，用它可治療手足抽搐、面板潰瘍、水痘、筋骨疼痛，骨結核等多種疾病。秋葵以其營養價值而聞名。作爲膳食纖維的絕佳來源，秋葵還含有高濃度維生素A，B...
食材明細主料對蝦（5只）秋葵（4根）輔料紅椒（5克）花生油（5克）食鹽（0.5克）雞精（0.5克）蔥白（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒鮮蝦的做法步驟1、5只對蝦。。2、去頭去殼。3、去沙線，切段。4、洗好的秋葵。5、鍋燒熱水，放食鹽和...
“蝦仁鮮嫩，馬蹄清脆，配上秋葵好看也好吃”食材明細主料馬蹄（100克）蝦仁（80克）秋葵（10根）輔料蒜末（3克）薑末（3克）鹽（1茶匙）料酒（10克）胡椒粉（3克）鹹甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）馬蹄蝦仁炒秋葵的做法步驟1、蝦仁剝去蝦線洗淨，加入料酒...
“家裏有發好的海蔘，秋葵正當季，正好炒一盤”食材明細主料水發海蔘（3只）秋葵（10個）輔料糖（半匙）色拉油（適量）蠔油（2匙）鹽（1匙）海鮮醬油（1匙）雞精（1匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）秋葵炒海蔘的做法步驟1、海蔘提前發好，秋葵洗淨備用...
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