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準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時每次出去逛超市，小孩子都會拉着我到冷櫃附近選酸奶，他很喜歡吃，不同的口味都會選，每次都會買很多放家裏，帶上學吃。看他這麼喜歡，我想自己也學着做，節約點家...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的酸奶威風是用低筋麪粉和雞蛋以及酸奶檸檬汁等幾種食材作爲主要的原材料加工製作而成的，雞蛋的加入爲蛋糕帶去了香醇的味道，同樣也有大量蛋白質的...
食材明細主料低筋粉（100克）熟南瓜（80克）雞蛋（4個）輔料糖（20克）牛奶（70克）玉米油（50克）配料鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）南瓜威風蛋糕的做法步驟1、把所有的材料準備好.把低精粉跟鹽過篩，2、首先把塘牛奶玉米油放進鍋裏...
“烤箱中下層，上下火，170度，約40-50分鐘”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（85g）玉米油（40g）牛奶（40g）輔料白沙糖（30g，加蛋黃中）原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風生日蛋糕的做法步驟1、材料一,打蛋白的容器一定是無水無油的，如果...
“酸奶營養豐富，口感清爽，拿來做蛋糕更是綿軟可口！”食材明細主料雞蛋（5個）低筋粉（100克）酸奶（100克）輔料白糖（80克）植物油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、將酸奶，植物油，30克白糖稱量混合2、分蛋，...
“材料的順序:雞蛋-玉米油-牛奶-糖粉-低粉。8寸模具配料是：4個雞蛋，50克玉米油，60克牛奶，70克糖粉，80克低粉。6寸模具配料是：2個雞蛋，25克玉米油，30克牛奶，35克糖粉，40克低粉。”食材明細主料雞蛋（8個）玉米油（100g）牛奶（120g）輔料白糖...
“威風蛋糕，這個應該是最最簡單的蛋糕了。6寸的話，大家分量減半就好。”食材明細主料雞蛋（5個）低筋麪粉（85g）牛奶（40g）輔料植物油（40g）細砂糖（60g）其他（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、雞蛋5個，低筋面料85g,植...
“這是一款少油低糖的酸奶戚風，健康又美味，口感比普通戚風更細膩綿柔，好好吃哦！”食材明細主料低筋麪粉（80克）雞蛋（4個）自制酸奶（190克）玉米油（20克）輔料細砂糖（40克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準...
“請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（6個）自制裏海原味全脂酸奶（120克）低粉（中粉+玉米澱粉）（120克）橄欖油（20ml）細砂糖（蛋黃糊）（25克）細砂糖（蛋白霜）（85克）輔料檸檬汁（5ml）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、蛋清...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1小時20分鐘酸奶威風，其實我們平時吃過的戚風也不少哈，不過這個酸奶戚風應該就沒什麼人有嘗試做吧，其實做這個也就是比較耗時，其他的都是沒什麼大問題的，平時周...
食材明細主料雞蛋（5個）低粉（85克）糖（60克）植物油（50）牛奶（30克）輔料鹽（1克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）烤盤威風蛋糕的做法步驟1、原料圖2、蛋清蛋黃分離。3、蛋黃里加入15克糖、鹽、油、牛奶放一邊備用。4、蛋清打出粗大的...
風味酸乳是一款很受歡迎的飲品，但是大家清楚它到底屬於什麼嗎？風味酸乳是酸奶嗎？風味酸乳到底屬於什麼範疇？有哪些功效，是怎麼製成的？那麼飲用時需要注意哪些方面？這些問題我們接下來都會爲大家解答，揭開風味酸乳的面紗。一、...
“溫暖的午後，來一個果盤，眯着眼睛，假裝在度假⛱️……”食材明細主料沙糖桔（兩個）香蕉（一根）獼猴桃（一個）輔料蜜餞（適量）清淡（口味）生鮮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）夏威夷風情的做法步驟1、準備所用的水果種類2、沙糖桔剝開擺盤3、獼猴...
食材明細主料白糖（20克）低筋麪粉（150克）檸檬汁（3滳）雞蛋（5個）牛奶（100克）輔料白糖（適量）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、將蛋清和蛋黃分開2、蛋清加糖用打蛋器打發10分鐘3、蛋黃加糖攪拌均勻4、蛋清里加三...
“經典的黑巧克力，苦中帶甜，甜中沁着可可的香氣，讓嗜巧克力的味蕾無法抗拒。今天用可可含量百分之55的經典黑巧克力，做成純正的巧克力夾心<laganache>，用這份黑色的經典包裹可可味的海綿蛋糕。Mabellegénoiseàlaganache...
食材明細主料新鮮雞蛋（7個）細白砂糖（80g）玉米油（60g）酸奶（70g）低筋麪粉（130g）檸檬汁（4至5滴）輔料細白砂糖（20g）食鹽（1/4小勺）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風蛋糕的做法步驟1、準備所需原料。雞蛋是冷藏後回溫的。不鏽鋼盆...
“作爲一個烘焙新手的第一課就是威風蛋糕，它不僅可以作爲生日蛋糕的底坯，單獨作爲早餐的主食也是很好的選擇！”食材明細主料低粉（100g）雞蛋（5個）牛奶（80ml）白糖（30g）香草精（適量）色拉油（80ml）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）威風...
“學做西點的初衷是爲了小妞兒，隨着看的越多，做的越多，慢慢的就喜歡上了做西點的感覺，每次動手，都好像是在完成一件藝術品。”食材明細主料普通麪粉（80克）玉米澱粉（20克）輔料雞蛋（5個）白糖（40克）植物油（50克）牛奶（40克）鹽（1克）甜味（口味）烤...
“威士忌45ml、糖漿20ml、新鮮檸檬汁20ml搖合雞尾酒”食材明細主料威士忌（45ml（波本））輔料檸檬汁（20ml）糖漿（20ml）酸甜（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）威士忌酸的做法步驟1、原料加入嘗一點試一下酸甜度2、酸一點的話這杯酒是...
“其實戚風沒有想象的那麼恐怖，只要克服這個初學者的攔路虎，以後再做別的就簡單的多了，聽說，有些人爲了學戚風，還專門花幾萬塊錢的學費去學習，妖妖總結N個戚風失敗的經驗，仔細看完下面的詳細圖文，相信你一定能做出一個完美的...
“香蕉選擇熟透的，香味濃郁，烘烤過程就能聞到濃濃的香蕉果香。酸奶和香蕉非常融合，濃郁輕柔的在嘴裏曼妙縈繞，孩子也是非常適合，值得一試。”食材明細主料雞蛋（2個）油（20ML）糖（蛋黃）（10G）糖（蛋白）（30G）牛奶（10ML）低精麪粉（55G）輔料香蕉（50G）...
“加入了酸奶，口感更棉軟”食材明細主料雞蛋（2個）低粉（40g）酸奶（30g）輔料玉米油（25g）糖（30g）白醋（幾滴）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸奶戚風的做法步驟1、蛋黃，玉米油加酸奶混合均勻2、篩入低粉，攪拌均勻3、蛋白加幾滴白醋，分次...
“威風蛋糕，最最原始的蛋糕口味，吃多了花樣百變的蛋糕，這樣原始的味道是不是更誘人呢？快來動手，做蛋糕咯！”食材明細主料低粉（85克）沙糖（85克）輔料雞蛋（5個）色拉油（40克）牛奶（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）威風蛋糕的做法步...
“因爲自己是吃貨所以圖片沒留下忘記拍照了……一切圖片來自於網絡，相似度85%以上。個人不喜歡吃油膩的，而且家裏有老人就自制了一款!”食材明細主料雞蛋（6個）輔料牛奶（80g）白沙糖（85g）麪粉（90g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難...
食材明細蛋糕糊雞蛋（5個）蛋糕粉（90g）淡奶油（500g）玉米澱粉（10g）白棉糖（70g）檸檬汁（4-5滴）牛奶（50g）橄欖油（30g）鹽（2g）輔料獼猴桃（1個）草莓（5個）橙子（1個）香蕉（1）火龍果（1/4）原味（口味）簡單（難度）威風蛋糕的做法步驟1、準備好工具，有烘培秤，電動打蛋器，8寸...
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