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“在香港照顧我的是一位來自北京的姑姑,這不,立馬就教我怎麼做北京的小點心了!不過還是思念南京的小點心!”食材明細主料鮮玫瑰(2~3朵)輔料冰糖(2塊小的)糖水(200ml)西米露(20g)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)普通(難度)玫瑰水晶糕的做法...
“用玫瑰乾花與玫瑰醬的搭配,充滿了濃郁的玫瑰香味。玫瑰花芳香行散,有舒肝解鬱,理氣散瘀,和血調經的功效。長期服用,能有效地清除自由基,消除色素沉着”食材明細主料玫瑰花(20克)熟麪粉(50克)糖粉(5克)玉米油(8克)玫瑰醬(30克)甜味(口...
食材明細主料獼猴桃(適量)輔料草莓(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水果玫瑰花的做法步驟1、知道將軟不軟的獼猴桃,算了,切不成片,硬了捲不起來。2、切去蒂部3、用勺子插入果肉和果皮之間,轉幾下就去掉皮了4、去皮的...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時水晶玫瑰布丁的,就是可以增加人的食慾,讓人嘗一嘗,聽着就非常得有口感。味道非常的好,還是香軟可口,有一隻會增加人體的食慾,可以促進唾液腺的分泌的作用,具...
“米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔料糖(25克)水(170克)甜味(口味)蒸(工藝)數...
“傳統月餅,熱衷減肥的人都聽過,一個月餅3碗米飯,所以到了中秋這時候,讓人愛恨交織。在這裏,給大家推薦一下水晶玫瑰月餅,形似水晶,口感爽滑Q彈,外觀晶瑩剔透。不用烘烤、含油量少,吃起來甜甜糯糯。隨手一拍,還能稱霸微信朋友圈...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家聽過或者吃過玫瑰水晶糉嗎,聽着感覺很不錯的樣子多吧,水晶糉子大家見過嗎。在你們想象中水晶糉一定是晶瑩剔透的那種對吧,其實不然,水晶糉的之所以叫...
“喜歡烘焙的親們在最初的階段都會經歷到蛋糕收腰,回縮的現象,別急,需要想吃到細膩柔軟的蛋糕,那你換個模具試試,肯定你就是新手也不會再做出不成功的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)麪粉(80克)玫瑰醬(20克)牛奶(60克)輔料玉米油(40...
“超級好做的一款水晶糕,僅僅只是三個步驟,就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花(25個)魚膠粉(12g)砂糖(25g)輔料熱水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花水晶糕的做法步驟1、將已沖洗的幹玫瑰花及...
“用新鮮的玫瑰花瓣裝飾蛋糕,靈感來源於百利甜情人的造型,正好家裏有奶油奶酪和黃油的囤貨,就做了這款玫瑰奶酪,不算複雜但造型討巧,適合新手嘗試。”食材明細主料雞蛋(5個)低筋麪粉(85g)色拉油(40g)鮮牛奶(40g)細砂糖(入蛋白)(60g)細...
“堡爾美克模具,那可是最近刷屏的一款蛋糕模具!達人們都是試用的,我麼只好自己網購了除草!我這次是做了款玫瑰味的海綿蛋糕,至於裏面裝什麼就根據自己喜好了!淡奶油、慕斯、水果。。。。我是裝了冰激凌哦!”食材明細主料低粉...
食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻...
食材明細主料澄粉(適量)玉米澱粉(適量)白糖(適量)輔料食用色素或各色蔬菜汁(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)水晶玫瑰的做法步驟1、澄粉和澱粉按三比一的比例,加白糖。用滾開的水拌好,捂十分鐘後,揉進豬油或色拉油,分別加...
“西米雖然叫“米”,但事實上跟大米、糯米並不一樣,它並非原生態的,而是經過人工加工合成的一種米。這種米外表看來是白色的小球球,一煮則變成透明的了,體形也會隨着膨大了。西米又叫做西谷米,最爲傳統的是從西谷椰樹的木髓...
“最近烘焙出現很多網紅,得到烘焙人的追捧。仙豆糕就是其中的一款了。它也是我最最中意的仙豆糕了。上次做的是拉絲仙豆糕,家人都沒有吃夠。這次買了玫瑰豆沙餡。據說這個餡料味道很好,今天就試做下口感和味道。仙豆糕小...
“這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是...
“玫瑰,代表着浪漫與美好,在這個最浪漫的節日玫瑰永遠是主角。如果用玫瑰做款甜品讓玫瑰花開滿整個蛋糕,然後送給你愛的TA,當TA開啟這個充滿愛意的禮物時,該是何等的驚喜。這個最浪漫的日子,爲你愛的人親手做一個開滿玫瑰的...
“今天是白色情人節,其實這個節日我們是不過的,只不過正好做了玫瑰蛋糕,就應應節吧。“白色情人節”源於歐洲國家,於上世紀70年代被日本人所接受並廣泛流傳。逐漸地,“白色情人節”流行於日本、韓國、中國臺灣省等地區,是我...
“玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫...
“新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料橡皮QQ糖:100紫玫瑰:8朵輔料具體步驟1.玫瑰花洗淨,瀝乾備用;2.橡皮QQ糖隔水溶化,不要完全化開,保留一些小糖珠;3.高腳杯洗淨擦乾,在杯中注入橡皮QQ糖溶液,至杯...
“🌹❤️❤️❤️❤️❤️”食材明細主料玫瑰花(適量)輔料檸檬水(適量)玫瑰酒(適量)甜香(口味)煨(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰露水的做法步驟1、準備好玫瑰花,這是主要的,我買的冰西法尼亞州產地的玫瑰,是一大朵完整的,非常漂亮,也好喝2、把玫...
“慕斯製作簡便,入口清涼,很適合夏天哦!這款慕斯糊中加了酸奶,很好地緩解了淡奶油的油膩,水晶鏡面加了檸檬汁,酸酸甜甜,有一點雪碧的口感哦。這個蛋糕用的6寸活底圓模哦,如果做8寸,材料翻倍哈。”食材明細主料奧利奧餅乾碎((餅底...
“剛好家裏有玫瑰花和荔枝,做個水晶糕,我想楊貴妃應該會喜歡這甜點”食材明細主料幹玫瑰花(30朵)荔枝(10顆)純魚膠粉或吉利丁粉(30克)冰糖(3湯匙)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花荔枝水晶糕的做法步驟1、將四、五朵玫瑰...
“水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不膩,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶養胃、緩解情緒,有助於睡眠,經常喝玫瑰花茶,一覺天亮,面板水嫩,氣質絕佳。女人最喜歡吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的選擇。”食材明細主料水晶糕粉(200...
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