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“蔥含有具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，並有較強的殺菌作用，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。”食材明細主料土豆（適量）輔料大蔥（適量）胡蘿蔔（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）蔥香（口味）燒...
“昨天做飯剩下半個洋蔥，還有點土豆，一起炒個菜吃吃吧😊”食材明細主料土豆（一個）洋蔥（半個）輔料食用油（適量）生抽（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥土豆絲的做法步驟1、土豆切絲，放入涼水中將表面的澱粉洗掉。2...
“這算是洋芋檫檫麼？混合麪粉和土豆絲的時候忽然這樣反應。只是想做一餅，而這餅似乎更簡便快捷。只是想讓餅能多一點花樣，不要僅僅只是麪粉和水。土豆，怎麼都好吃。做餅，應該也不會被拒絕吧？鍋底刺啦啦地響着，土豆的香味飄散...
食材明細主料土豆（一個）洋蔥（適量）輔料薑末（適量）鹽（適量）生抽（適量）玉米油（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）土豆絲炒洋蔥的做法步驟1、土豆一個去皮洗淨，洋蔥去皮洗淨。2、土豆切成細絲。3、洋蔥也切成細絲。4、土豆絲投入...
“炒土豆絲一定要加一點蒜，味道別具一格。”食材明細主料土豆（3個）蔥（適量）蒜（適量）輔料油（1湯匙）鹽（8克）醋（1茶匙）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥蒜土豆絲的做法步驟1、土豆洗淨去皮切絲後洗淨澱粉，瀝乾水分。2、蔥蒜可以多一...
“休假了，回了一趟烏魯木齊，回重慶之後一直在請朋友和同事到家中來做客，做了很多菜，但都沒有拍照寫日誌。在此期間又成功地用麪包機的和麪功能做出了細長筋道的拉條子，對於我這個不願意和麪的懶人來說，真是很開心啊。把之前...
食材明細主料土豆（一個）輔料蔥花（半碗）食鹽（半勺）蔥香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨待用。2、土豆切絲用清水沖洗幾遍後浸泡5分鐘。3、蔥花半碗。4、熱鍋冷油，炒土豆絲。5、炒至土豆絲受...
食材明細主料土豆（適量）香蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥香土豆絲的做法步驟1、材料準備好2、將土豆去皮洗乾淨，切成絲；香蔥洗乾淨，切成1到2寸長。放入一旁備用3、炒鍋裏預熱，放油，油全熟，將切...
“土豆，即馬鈴薯，廣東人又叫它薯仔，哈哈，有點笨蛋的意思；其實土豆一點都不笨，還對人體大有好處，含多種維生素，特別是維生素C，維生素A，維生素B1，B2，鈣、磷、鐵、鉀、鈉、鋅，錳等，是對人的健康和幼兒發育成長不可缺少的元素；吃土豆容易...
“買的黃瓤土豆，本來打算蒸着吃代替主食，土豆洗淨了，突然想吃土豆絲啦，就用野蔥來炒了。”食材明細主料土豆（1個）野蔥（50g）輔料肉絲（80g）食用油（半匙）調料食鹽（2g）生抽（5g）陳醋（5g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蔥炒土豆絲...
食材明細主料熟小土豆（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）高湯精（適量）蔥香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蔥油小土豆的做法步驟1、煮熟的小土豆去皮2、對切成兩半。3、香蔥葉切成細段。4、鍋中放適量油，加入二分之一蔥葉炒...
“土豆絲一直深受大衆喜愛，今來一款：響油土豆絲，焯水過涼，加入青蒜辣椒用熱油淋入，放醋，糖，鹽攪拌即可，簡簡單單就是幸福的味道……”食材明細主料土豆（一個）紅蘿蔔（適量）青蒜（適量）乾紅椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）白醋（適量）糖（適量）酸鹹（口...
食材明細主料土豆（300克）大蔥（65克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）大蔥土豆絲的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、大蔥（已清洗切開）2、將已清洗去皮的土豆用擦菜板擦成絲。 3、接着，將擦好的...
“酸辣爽口。”食材明細主料洋蔥（半個）土豆（半個）青紅椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）米醋（適量）香油（適量）紅油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）洋蔥拌土豆絲的做法步驟1、土豆擦絲。2、開水焯至斷生，撈出來過涼水。3、洋蔥切...
![醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做](https://i2.piaoxiangba.com/def0d859676bca0d735370/83a1/81ad/81a580183f369b5d2b0c21d3c8cd019054a4c76fcdde6b-s.jpg "醬油土豆絲的做法 [快手菜]——醬油土豆絲 醬油土豆絲怎麼做"){kind=small}
“土豆在我們山西既可以作爲主食，又能當菜，你看不論走到哪裏，家家戶戶都離不開土豆，真的不騙你。”食材明細主料土豆（3個）輔料紅辣椒（適量）蔥花（適量）蒜末（適量）配料花生油（適量）鹽（適量）醋（適量）花椒（適量）醬油（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工...
食材明細主料土豆（2個）輔料醬油（適量）蔥段（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）醬油土豆絲的做法步驟1、準備材料2、土豆切絲，用水浸泡，中途換一次水3、鍋裏放入適量的油，放入蒜蓉，一個辣椒，爆香後放入土豆絲4、一直翻...
食材明細主料土豆（一個）輔料洋蔥（適量）青椒（適量）紅椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）姜粉（適量）老乾媽（適量）醬油（適量）醋（適量）酸辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋蔥炒土豆絲的做法步驟1、洋蔥和青紅椒洗淨備用。2、土豆去皮浸泡...
食材明細主料土豆（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蔥（適量）蒜（適量）調料油（適量）鹽（適量）醋（適量）醬油（適量）辣椒粉（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油潑土豆絲的做法步驟1、土豆去皮洗淨浸泡水中。2、土豆刨成絲，切成絲均可。3、土...
“本人是一名學生黨，平時愛做飯，就快開學了，作品更新的會比較少，希望大家多多包涵，感謝支援！”食材明細主料土豆（兩個）輔料蔥段（適量）調料鹽（適量）雞精（少許）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蔥炒土豆絲的做法步驟1、鍋中...
食材明細主料土豆（一個）麪粉（少許）輔料蔥（少許）鹽（少許）油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香蔥土豆絲餅的做法步驟1、土豆去皮刨成細絲。2、加鹽醃製一下。3、加入蔥花和麪粉。4、攪拌成糊狀。5、鍋熱倒入適量油加入面...
“進駐美食天下2個多月，就得到好多親的關注。親的關注就是我不斷出新菜品的強大動力。菜品簡單，容易上手，路邊就可以買到的材料是我的菜品主題。甚至1元錢就可以做出美味可口的菜，今天的涼拌土豆絲，粗略的估算，人工費暫且不...
“我是土豆控，超級愛吃土豆。怎麼做都很愛吃。”食材明細主料土豆（一個）麪粉（100g）輔料油（適量）鹽（2g）黑胡椒碎（3g）清水（按量添加）蔥花（適量）其他（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蔥花土豆絲餅的做法步驟1、土豆切細絲。洗淨瀝水。2、洗...
“土豆，有“埋在地裏的蘋果”的美喻，所以說，多吃土豆沒有錯！但是土豆本身沒有什麼味道，加個洋蔥，那就香噴噴的好吃多了！土豆絲炒洋蔥絲，非常簡單，又便宜，也是我兒子最喜歡吃的純蔬菜了。每次可以吃掉一大盤的！”食材明細主料土豆...
“鮮香軟糯”食材明細主料土豆（2個）胡蘿蔔（少許）蔥（適量）輔料鹽（適量）味精（少許）油（適量）鹹鮮（口味）熗（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蔥油土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨蒸熟去皮2、碾成泥3、胡蘿蔔，蔥切小粒4、鍋中放油（稍多一些），燒熱加適量的...
土豆洗淨，切長條，然後放到鹽水浸泡，刷上點食用油炸即可。放到空氣炸鍋不要炸得太快，炸的時候不要着急，也不要放太多的薯片，因爲太多的薯片會讓它們粘在一起。油炸時最好的方法是使用一種精煉的清香油，因爲這種油會給土豆原有...
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