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“前幾天在朋友家吃了頓飯,朋友是美食高手,做的美食即營養又美味,這次跟她學了一手,簡單好吃又營養的拌飯。這道美食,菜與飯混合,原料很簡單,芹菜,蔥頭,鯛魚,用很少的油,很健康。”食材明細主料芹菜(適量)蔥頭(適量)鯛魚(適量)米飯(適量...
食材明細主料鯛魚(2條每條約200克)輔料橄欖油(半湯匙)迷迭香葉(2片)鹽(少許)黑胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤鯛魚的做法步驟1、沿着魚身輕輕劃幾刀,內外都蘸好油、鹽和黑胡椒,在魚鰓裏塞上迷迭香葉,放入烘烤藍2...
食材明細主料鯛魚燒粉(460克)輔料水(280克)雞蛋(兩個)白糖(50克)豆沙餡(適量)奶香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、鯛魚燒粉備好2、水稱好3、鯛魚燒粉中打入兩個雞蛋4、倒入水5、放入白糖6、攪拌均勻至無顆粒...
“又香又好吃,色香味俱全非常下飯。”食材明細主料裏脊肉(250克)青紅椒(適量)胡蘿蔔(適量)木耳(適量)輔料蔥蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)調料小石窖魚香肉絲醬汁(1罐)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚香肉絲拌飯的做法步驟1、小石...
“留學生活.”食材明細主料魚(1條)姜(0.5塊)蒜(3個)蔥(1棵)輔料醬油(3匙)料酒(1匙)橄欖油(1湯匙)鹽(0.3勺)味素(0.5勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸紅鯛魚的做法步驟1、將魚鱗以及內臟清理,魚身切兩面各劃三個口子.2、姜切絲,蒜...
食材明細主料鯛魚片(3片)輔料鹽(3g)檸檬(半個)白胡椒粉(1g)姜(2片)料酒(2匙)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、鯛魚片洗淨,抹上鹽、料酒醃製10分鐘,用廚房紙巾擦乾水分。2、煎鍋放油燒熱,放姜煎香。放入魚片煎...
“新鮮的黑鯛魚最適當煮湯或者清蒸。今天就選擇煮湯給家裏的小孩吃。”食材明細主料黑鯛魚(適量)輔料枸杞(10g)紅棗(5顆)生薑(1塊)大蒜(2小粒)鹽(1匙)清水(適量)花生油(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑鯛魚湯的做法步驟1、需...
說到魚,大家肯定不陌生,鯉魚、草魚、三文魚等等,隨便一舉例大家都知道。魚的做法也是多種多樣,比如說,有紅燒魚、有清蒸魚、有魚頭火鍋等。尤其是在過年過節,魚更是餐桌上不可缺少的一道菜餚。但是知道鯛魚的人肯定不多,那你...
“搭配清菜、白米飯既美味又營養喔”食材明細主料冷凍鯛魚肉(3片)輔料鹽(少許)黑胡椒(少許)生粉(少許)蜂蜜(1大勺)料酒(1大勺)紅酒(1大勺)醬油(2大勺)蒜泥(半頭)蔥末(少許)水(2大勺)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚的做法步驟1、...
食材明細主料西芹(300g)墨魚(200)輔料麻油(適量)生抽(適量)紅米椒(1個)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西芹拌墨魚的做法步驟1、西芹和墨魚2、墨魚洗淨切條備用3、西芹洗淨切條備用4、煮鍋加水燒開倒入西芹燙一下,水開即可撈出...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料潮鯛:適量青椰菜:適量魚板:適量海苔絲:適量太白粉:適量白飯:適量韓式辣醬:適量醃魚:適量雞精粉:適量20度料理米酒:適量胡椒粉:適量輔料具體步驟1.將潮鯛魚片切成...
“這道菜,採用新鮮的鯛魚,用燒製方式,讓魚短時間內出鍋,肉質細嫩爽滑,嫩度很好。湯汁濃郁蒜香味道十足。此種方法是一種超級好吃的家常燒魚方法。”食材明細主料鯛魚(適量)輔料蒜(適量)配料八角(適量)花椒(適量)薑片(適量)幹辣椒(適量...
食材明細主料墨魚(一隻)芹菜(適量)輔料蒜末(少許)小米椒(少許)姜(少許)調料油(適量)蒸魚豉油(適量)胡椒粉(少許)糖(少許)料酒(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香芹菜拌墨魚的做法步驟1、處理好的墨魚。2、改刀切成條。3、芹菜,蒜...
食材明細主料鯛魚(2條)輔料黃酒(適量)蜂蜜(1勺)澱粉(1勺)水(適量)黑胡椒(適量)姜(適量)蔥(適量)配料鹽(2克)生抽(1勺)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁香煎鯛魚的做法步驟1、先將鯛魚洗浄瀝乾,魚身兩面均勻抹鹽和黑胡椒醃製20分鐘2、...
“早市買了一把香芹,首先想到就是涼拌,爽口極了!”食材明細主料香芹(適量)蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)醬油(適量)調料辣椒粉(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌香芹的做法步驟1、香芹洗淨控水。2、小蔥切碎備用。3...
食材明細主料香芹(適量)蓮藕(適量)百合(適量)胡蘿蔔(適量)黑木耳(適量)荷蘭豆(適量)美人指椒(適量)輔料香菜末(適量)香芹末(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌水芹香的做法步驟1、材料:香芹、蓮藕、百合、胡蘿...
“鯛魚在日本飲食文化上歷史悠久,而且吃法多樣。鯛(diāo)魚,難道只能做刺身?你錯了,今天教你一道非常簡單的香煎鯛魚。哇!!好吃又能瘦。”食材明細主料鯛魚(1條)輔料百里香(適量)鹽(適量)黑胡椒碎(少許)菜籽油(少許)紅辣椒(1個)鹹鮮(口...
“這個魚排我選了鯛魚片。買的冷凍的鯛魚片,鯛魚肉質緊實,魚片沒有一點刺,很適合老人和孩子吃。我也僅僅用了檸檬來去腥,調味也只加了點鹽,這樣可以保持魚肉本身的鮮味,對於小寶寶不能吃重口味的,也是可以的。我做好後俺家一...
“從臺灣車輪餅搖身一變可愛鯛魚燒,外表可愛,哄寶寶的絕佳美食小吃。”食材明細主料進階餅皮粉(500g)水(500g)黃油(100g)蜜紅豆(適量)輔料雞蛋(2個)鹽(4g)白糖(50g)奶油(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚燒的做法步驟1、調...
“鯛魚燒(日語:たい焼き、鯛焼き、たいやき、タイヤキ)是一種源自日本東京,以麪粉,砂糖與小蘇打爲材料,所作成的形狀像鯛魚的和果子,衍生自今川燒!”食材明細主料低筋麪粉(80g)玉米澱粉(20g)牛奶(50g)蜂蜜(20g)黃油(20g)細砂糖(20g)泡打粉...
“鯛魚肉質很鮮美,沒有小刺,適合小孩老人吃,不需要太繁瑣,煎一下就很美味。”食材明細主料鯛魚(150g)輔料檸檬(1個)蔥(少許)調料胡椒粉(少許)孜然粉(少許)麪粉(3匙)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香檸鯛魚的做法步驟1、準備的材料...
食材明細主料鯛魚(2片)輔料蘆筍(適量)白果(適量)紅彩椒絲(適量)胡椒碎(適量)黃彩椒絲(適量)油(適量)鹽(適量)生菜(適量)配料蠔油(適量)生抽(適量)橄欖油(適量)黑胡椒碎(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯛魚沙拉的做法步驟1、鯛魚...
“真的是太久沒有來更新菜譜的,忙碌的時候就越發的感覺到十幾分鍾菜譜的重要性。今天分享給大家一個香脆鯛魚排的菜譜,相當快速,美味,低卡。搭配的沙拉走和風,加入了毛豆和日式芝麻醬”食材明細主料魚排(一人份)沙拉菜(適量)毛...
“鯛魚一種營養豐富的海魚,鯛魚片肉質軟嫩無刺,非常適合小朋友和老人食用。”食材明細主料鯛魚片(1袋)輔料食用油(適量)鹽(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)麪包糠(適量)番茄醬(少許)雞蛋液(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香煎鯛魚...
食材明細主料鯛魚(一條)紅椒(半個)生薑(幾片)輔料豆瓣醬(一勺)調料玉米油(10毫升)料酒(5毫升)微辣(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒鯛魚的做法步驟1、鯛魚去除體內內臟洗乾淨,紅椒切好,生薑切片備用。2、油鍋起火燒六成熟倒入玉米...
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