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食材明細主料五常大米（165克）胡蘿蔔（165克）荸薺（9個）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔荸薺大米粥的做法步驟1、食材：五常大米、胡蘿蔔（已洗淨去皮切開）、荸薺（已洗淨去皮）。2、將荸薺放在案板上對半切...
食材明細主料燕麥（適量）大米（適量）胡蘿蔔（一根）水（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燕麥大米胡蘿蔔粥的做法步驟1、大米，燕麥清洗乾淨，水是食材的兩倍多。2、胡蘿蔔去皮。3、將胡蘿蔔切塊放入電飯鍋中。4、調入...
食材明細主料荸薺（320克）胡蘿蔔（175克）黑木耳（5克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）黑木耳胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、食材：荸薺（已清洗去皮）、胡蘿蔔（已清洗去皮切片）、黑木耳（已泡發清洗）2、將荸薺放在案板上...
食材明細主料胡蘿蔔（適量）黑木耳（適量）荸薺（適量）蒜苗（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔黑木耳炒荸薺的做法步驟1、胡蘿蔔、黑木耳（泡發好）、荸薺準備。2、黑木耳洗淨，在水中煮2分...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：150荸薺：150輔料鹽：0.2g油：適量具體步驟1.胡蘿蔔洗淨，切成小丁。2.荸薺洗淨，去皮，切成下丁。3.鍋中放適量的油，先放胡蘿蔔翻炒，再加荸薺一起炒，待基本成...
“清晨來一碗養胃的粥是好的！”食材明細主料胡蘿蔔（1根）蝦米（20g）大米（100g）輔料鹽（少許）料酒（少許）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔蝦米粥的做法步驟1、準備食材。2、大米洗淨，泡30分鐘。3、蝦米倒少許料酒，少許水，浸泡十...
“小米營養價值豐富，含有多種維生素、脂肪、氨基酸和碳水化合物等，具有健脾養胃、養心安神、清熱解毒、美容養顏等功效，特別適合體質虛弱的人羣和老人、小孩子經常食用。在北方小米是日常餐桌上的主要食物之一，平時大家都...
食材明細主料大米（115克）胡蘿蔔（1根）調料煉奶（3大勺）冰糖（20克）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）奶香胡蘿蔔大米粥的做法步驟1、食材：大米（已淘洗）。2、胡蘿蔔。3、煉奶、冰糖。4、將胡蘿蔔清洗清洗、去皮，放在案板上切成丁，待用...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料胡蘿蔔：100荸薺：400輔料油：適量鹽：適量白醋：適量小蔥：適量白砂糖：適量紅椒：適量具體步驟1.荸薺去和胡蘿蔔去皮洗淨2.荸薺切片，胡蘿蔔切成花狀3.小蔥、紅椒...
“荸薺性味甘、寒，具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥、明目醒酒的功效，苦蕎麥具有清熱降火、消食化滯、涼血消腫等保健作用。荸薺的甜脆伴着粥香，真是享受。所以說這是一款瀉火的粥。”食材明細主料荸薺（4個）大米（1杯）輔料小...
“每到這個時節正是荸薺大量上市的時候，這時我便會買一些用來炒着吃。荸薺生的性寒涼，適合炒熟吃。荸薺含澱粉、蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素C和荸薺素等成分。荸薺素對金黃色葡萄球菌、大腸桿菌及綠膿桿菌有抑制...
食材明細主料大米（半杯）胡蘿蔔（100g）輔料水（1000ml）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔大米粥的做法步驟1、胡蘿蔔去皮切塊，大米淘洗1遍。2、水燒開後再放入大米，攪拌一下，蓋上鍋蓋煮10分鐘。3、煮至米湯發白時放入胡蘿蔔...
“荸薺既可當水果食用又可做蔬菜炒菜，荸薺的功效是預防急性傳染病、清熱瀉火、涼血解毒、利尿通便祛痰、消食除脹，調理痔瘡或痢疾便血等，此外，荸薺含有一種抗病毒物質可抑制流腦，流感病毒，能用於預防流腦及流感的傳播。”食...
食材明細主料胡蘿蔔（1根）紅薯（1個）輔料大米（100g）糯米（適量）調料純淨水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）進階（難度）胡蘿蔔紅薯大米粥的做法步驟1、食材，胡蘿蔔，紅薯，大米，糯米。2、把食材都處理好，米淘洗乾淨，胡蘿蔔紅薯去皮切塊放入電壓...
食材明細主料胡蘿蔔（半根）輔料大棗（6個）小米（適量）糯米（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）胡蘿蔔大棗二米粥的做法步驟1、食材，如圖。2、胡蘿蔔切塊，米淘洗乾淨，大棗洗淨。3、加入天然好水燉煮。4、煮至米粒開花，粘稠。5、胡...
食材明細主料萵筍（適量）胡蘿蔔（適量）荸薺（適量）輔料蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）萵筍胡蘿蔔炒荸薺的做法步驟1、萵筍、荸薺、胡蘿蔔、香蔥處理乾淨。2、萵筍、荸薺、胡蘿蔔切片，香蔥切段。3、熱...
“【胡蘿蔔荸薺炒西芹】也可以叫素炒三色，做法簡單，健康有營養。。。”食材明細主料胡蘿蔔（95克）荸薺（160克）西芹（235克）輔料鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔荸薺炒西芹的做法步驟1、食材：胡蘿蔔（已清洗...
“潮汕地區煲湯，講究原汁原味，如若看到有人在湯里加了八角桂皮枸杞什麼的，都會皺起眉頭，這又不是滷肉啊......愛的就是這種清新的味道。胡蘿蔔荸薺豬骨湯是潮汕地區的一道經典靚湯，除了最後下點香菜點綴下點鹽調味，其他的都...
食材明細主料剩米飯（一碗）輔料牛肉塊（50克）胡蘿蔔（少許）菠菜（兩根）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菠菜胡蘿蔔牛肉大米粥的做法步驟1、準備好食材，把他們切丁備用2、把剩米飯和胡蘿蔔丁放少許鹽一起煮3、然後把牛肉碎...
“這幾天口感脣燥，嘴裏好像有些長泡，像有些上火了。買了些荸薺煲粥清火潤燥，再加入一些南瓜和小米，粥清甜好喝，也有清涼滋潤的作用。荸薺肉質潔白，脆嫩多汁，清醇爽美，素有“地下雪梨“之稱。具有清熱化痰、開胃消食、生津潤燥...
食材明細主料瘦肉（適量）荸薺（適量）胡蘿蔔（適量）甜豆角（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔荸薺炒肉片的做法步驟1、瘦肉切薄片，加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分...
“立秋了，早晚溫差大，不小心有點着涼了，沒啥食慾，卻又不想餓着，給自己熬了一鍋胚芽大米粥，就着小鹹菜吃了兩大碗，頓時感覺身上有勁兒了。實在餓得有點等不及了，米粒開花我就盛出來了，媽說，你這也太不講究了，再多熬一會兒，出米油了...
“荸薺也稱爲馬蹄。甜甜的味道，脆脆的口感無論是生食還是入菜，或是入湯都是美味。這次用荸薺與玉米麪組合煮粥，也非常好喝。看似簡單的家常粥，有着潤肺，清熱，止咳，滋陰潤燥，潤腸等功效。雖然剝荸薺皮很麻煩，但家人喜歡，又利於身...
食材明細主料小米（1碗）胡蘿蔔（1根）芹菜葉（20克）木耳（20克）輔料鹽（2匙）味精（0.2匙）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔小米粥的做法步驟1、準備原材料小米、胡蘿蔔、芹菜葉、木耳備用2、小米淘洗乾淨添加適量清水大火煮起來3...
食材明細主料荸薺（250克）胡蘿蔔（1根）輔料油（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）荸薺炒胡蘿蔔的做法步驟1、所有食材。2、荸薺去皮洗淨切片，胡蘿蔔洗淨切片。3、起油鍋加熱，放入胡蘿蔔煸炒炒透。4、放入荸薺...
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