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食材明細主料意大利麪(適量)輔料黑綠橄欖(適量)蔬菜(適量)配料橄欖油(適量)黑胡椒粉(適量)蘋果醋(適量)鹽(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利沙拉麪的做法步驟1、意大利麪煮加鹽和色拉油,煮好後用冷水過涼。2、蔬菜改刀,...
“意麪是西餐裏很重要的一大類,意麪和我們傳統麪條最大的區別是蛋的比例。法國的超市可以找到無數種的意麪。總的來說分爲兩種:一種是質地很硬的袋裝面pâte。一種是質地偏軟的新鮮麪條pâtefraiche,先麪條還挺...
“意大利麪醬分爲紅醬(TomatoSauce)、青醬(PestoSauce),白醬(CreamSauce)和黑醬(Squid-InkSauce)。紅醬是主要以番茄爲主製成的醬汁,目前是見得最多的;青醬以羅勒、松子粒、橄欖油等製成的醬汁,其口味較爲特殊與濃郁;白醬...
“孩子最愛吃意大利麪,晚上不太想做飯,所以給孩子做簡單又方便的意大利麪,這次用的COOK100意大利肉醬做的面,主要是簡單又方便”食材明細主料意大利麪(300g)意大利麪肉醬(128g)輔料鹽(6g)油(4g)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)...
“早餐不知道吃什麼,家裏還有一些意大利麪,就做了一些。”食材明細主料意大利麪(適量)輔料橄欖油(適量)意大利麪醬(適量)西紅柿(1個)鹽番茄沙司(適量)酸甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、西紅柿水煮去皮。2、...
“這是我最愛的一款白汁意大利麪,濃香白汁配上軟硬度剛好的意大利麪,絕對不亞於任何一個西餐廳的pasta.這款白汁意大利麪用馬蘇裏拉奶酪烹飪而成,馬蘇裏拉奶酪是意大利的一種淡味奶酪,加熱後容易有拉絲,所以是做意大利餐的...
食材明細主料意大利麪(1盒)洋蔥(半個)西紅柿(兩個)牛肉(一塊適量)輔料胡椒粉(少少)辣椒粉(適量)蒜(3個)黃油(適量)原味(口味)未知(難度)意大利麪的做法步驟1、牛肉剁碎。2、牛肉剁碎,放上胡椒粉少量,鹽少量,生抽少量,醃製,5分鐘。3、西紅柿劃十...
“形狀小巧的意大利麪除了當作主食澆上醬汁以外,還常用來做麪條沙拉。今天用經典的意大利Pesto拌麪醬椒大家做地道的意式麪條沙拉。”食材明細主料意大利麪(200g)西紅柿(2個)芝麻菜(150g)帕爾馬火腿(100g)馬蘇裏拉奶酪(200g)輔料...
“沙茶醬拌意大利麪,西式材料配用中式醬料,中式做法,一樣的好吃!”食材明細主料意大利麪(80克)豬肉(適量)紅蘿蔔(適量)洋蔥(適量)玉米(適量)輔料色拉油(適量)水(適量)配料沙茶醬(適量)鹽(適量)雞粉(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)麻油(適量)原...
“香香酥酥的意式麪包沙拉,配上新鮮番茄的菜汁,意大利菜餚的經典蒜香和橄欖油提味,美味妙不可言~”食材明細主料乾麪包(適量)大蒜(適量)番茄(適量)輔料鹽(適量)果醋(適量)橄欖油(適量)黑胡椒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)...
“做披薩或者意大利麪真的不能缺少它,加了它味兒纔會正宗。而且步驟超簡單,做好一份可以用罐子裝起來放冰箱,放一個星期都OK的。特別是披薩里不能省略這個披薩醬的哈。”食材明細主料西紅柿(300G左右(中等大小一個))洋蔥(150G...
“意大利麪和各種菜很有營養噢”食材明細主料意大利麪(適量)番茄(1個)洋蔥(1個)西蘭花(1個)雞蛋(1個)肉絲(適量)木耳(適量)青菜(適量)輔料橄欖油(適量)蠔油(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
“15分鐘就能搞定一份超好吃的鮮蝦意麪沙拉,零失敗超過癮,微微香辣,還帶着清爽的口感,自己搭配的料超豐富的,每一口都很滿足!對了,這款沙拉同樣很適合減脂的小夥伴們!簡直就是我的懶人菜品之一,擁有一罐小石窖小海鮮拌汁,廚房小...
“一道減肥的菜譜,烙好的西蘭花可以放入冰箱裏冰鎮片刻,口感會更脆,顏色也會更翠綠。玉米中的營養主角是玉米胚芽,是玉米中,一種營養價值最高的成分,含延緩人體衰老的維生素一含有豐富的脂肪酸蛋白質等多種營養物質啃玉米的...
“每天健康的早餐能夠提供我們多種能量,吃滴飽飽滴纔有好心情開始一天的工作。”食材明細主料意大利麪(適量)土司(1片)雞蛋(1個)輔料香菇(適量)黃瓜(4片)杏仁(若干)黑芝麻(若干)配料老抽(適量)黑胡椒粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)微辣(口味)炒(...
食材明細主料麪條(500克)西紅柿(100克)胡蘿蔔(1條)洋蔥(100克)豬肉(200克)青椒(50克)輔料蠔油(10ml)調料(20克)鹽(20克)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、先備好食材,西紅柿,青椒,胡蘿蔔,洋蔥,豬肉2、把胡蘿蔔切小塊,青...
食材明細主料意大利麪(250克)輔料番茄(1個)雞蛋(2個)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)意大利麪的做法步驟1、準備好意麪250克左右,番茄1個,雞蛋2個,肉絲適量2、在煮鍋內燒開適量的水,把意麪放入煮10...
“這是意大利餐頭盤餐的一道小吃,很受歡迎。真正的意大利人吃麪包從不抹黃油,每當他們看到有人往麪包上塗抹黃油時,總是露出一副不屑的神情,他們喜歡的就是麪包的那種乾和硬的口感,及它本身原有的味道,所以,真正的波沙塔也是...
食材明細主料意麪(適量)輔料西紅柿(適量)洋蔥(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)黑胡椒(適量)酸甜(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利麪的做法步驟1、準備少許肉糜2、把洋蔥、蒜切成碎末3、西紅柿蛻皮4、煸炒肉糜炒至變...
“自制美味意大利麪”食材明細主料意大利通心粉(100克)洋蔥(1個)大青椒(2個)紅甜椒(1個)西紅柿(1個)黑木耳(2片)牛肉(100克)輔料胡椒(適量)料酒(適量)土豆粉(適量)孜然(適量)花椒粉(適量)蒜(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難...
說到意大利麪想必很多朋友們一定都很喜歡吃吧,因爲意大利麪不僅味道十分好吃,而且營養價值也十分豐富,經常食用對我們的身體有很多益處,因此很多朋友們對意大利麪推崇備至,那麼,意大利麪的簡單做法有哪些步驟呢?不妨一起看看...
“意大利媽媽手把手教會傳統提拉米蘇,她老人家說這是在她12歲就會做的甜品。之前吃了很多次提拉米蘇,卻是頭一回知道這款蛋糕完全是不用進烤箱的,簡單卻美味!”食材明細主料手指餅乾(一包)雞蛋(3個)奶酪(一盒)意大利濃縮咖啡(適...
食材明細主料拉麪(適量)西紅柿(一隻)輔料香菇(三朵)大蒜(適量)火腿(適量)配料鹽(適量)黃油(適量)雞精(適量)奶香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)意大利簡易拉麪的做法步驟1、把配調切丁2、鍋裏放水把麪條煮到八分熟3、麪條泡到冷水裏備...
“紫薯的營養非常高,今天我減少主食量,用紫薯來替代,粗細搭配”食材明細主料意麪(100g)紫薯(1個)洋蔥(適量)生菜(1顆)櫻桃(適量)培根(適量)輔料沙拉醬(1勺)煉乳(1匙)番茄沙司(1匙)黑胡椒粒(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意麪沙拉的...
“總是被裝盤漂亮的西餐所吸引,新近常吃雞肉,於是變個花樣把意式烤雞肉沙拉配橄欖油黑醋改動了一下,變成了下面的東東。之所以還叫意大利烤雞肉沙拉,是因爲這道菜裏依舊包含意式元素--意式調味汁。對美食文化感興趣的人應...
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