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“1、鰻魚富含維生素A和維生素E，含量分別是普通魚類的60倍和9倍。其中維生素A爲牛肉的100倍、豬肉的300倍以上。豐富的維生素A、維生素E，對於預防視力退化、保護肝臟、恢復精力有很大益處。其他維生素如維生素B1、維生...
食材明細主料五常大米（1杯）壽司海苔（2張）清水（1杯）鰻魚（半條）輔料花生油（幾滴）其他（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鰻魚壽司的做法步驟1、大米淘洗好，1：1加清水，滴幾滴油煮成米飯。打散，冷卻，盛入碗中。2、壽司海苔放入烤箱中70度烤8...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料米飯：200輔料綿白糖：適量米醋：適量鰻魚罐頭：適量香油：適量海苔：適量具體步驟1.大米淘洗乾淨蒸熟。2.將蒸好的米飯放入容器中。3.加入適量醬油。4.加入...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料剩米飯：1碗烤海苔：半張烤鰻魚：1片輔料壽司醋：適量具體步驟1.剩米飯放入適量的壽司醋攪拌均勻，然後蓋上蓋子靜置30分鐘以上。2.把卷壽司用的海苔片切成...
“壽司真的很好吃，在這麼熱的天氣裏，它算是我最愛吃的食物；沾上芥末醬油，一整個放進嘴裏，然後細細品嚐，那種充實感油然而來。今天來用蒲燒鰻魚做三種花樣壽司，壽司最方便的地方在於選擇多種多樣，想吃什麼做什麼，又不需要太多的...
準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料米飯：500輔料壽司醋：適量烤鰻魚：適量具體步驟1.米飯蒸好，取出2.加入壽司醋3.拌勻4.取適量，捏成飯糰5.鰻魚烤好6.每個飯糰上放上鰻魚即可。烹飪技巧壽...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:16分鐘主料鰻魚：300土豆：一個黃瓜：一根胡蘿蔔：半根糯米：半碗大米：半碗壽司醋：適量紫菜片：一片輔料具體步驟1.準備食材，將土豆擦絲，要很細的那種，胡蘿蔔黃瓜切絲或切段2...
食材明細主料壽司米（適量）鰻魚（適量）輔料壽司醋（適量）白糖（適量）照燒汁（適量）海苔（適量）鹹鮮（口味）調味（工藝）一小時（耗時）普通（難度）軍艦鰻魚壽司的做法步驟1、米飯煮熟後放入壽司醋和白糖拌勻。2、放入模具壓緊。3、用海苔圍邊。4、放入...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料米飯：適量海苔：適量鰻魚：適量大根：適量黃瓜：適量輔料壽司醋：適量具體步驟1.在蒸熟的米飯內按照100：1放入壽司醋拌勻備用;2.鰻魚、黃瓜、大根切條備用，其中黃...
“早餐是不是吃膩了白吐司？想要來點改變的話不妨試試這款吐司做的迷你披薩~！只要十多分鐘的時間，一份營養豐富的早餐就能擺上桌啦，而且麼有技術含量，洗洗切切，然後就交給烤箱甚至微波爐，讓你做一個既優雅又不沾油煙的廚房女...
準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘週末，在家閒來沒事，給小孩子做做壽司吧，選擇做鰻魚壽司卷，因爲這款壽司小孩子喜歡吃，也是老公的最愛，等老公下班回來當午餐也是很適合的。鰻魚壽司卷說難不...
準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料蒲燒鰻魚：適量米飯：適量黃瓜條：適量肉鬆：適量海苔片：適量調味汁，白芝麻：適量輔料具體步驟1.在壽司簾上放張保鮮袋2.再把海苔片鋪上3.鋪上一層薄薄的米飯4...
“我家胖子實在是太愛吃壽司，看到都要吃。在外面吃都很貴，我感覺心疼啊哈，我在家裏做點容易做的。鰻魚和大根都是他非常喜歡的，捲起來做成壽司，米飯也吃得比平時多很多。”食材明細主料米飯（2碗）碳燒鰻魚（120克）大根（3細條）胡蘿...
“俗話說：“早餐要吃好，午飯要吃飽，晚飯要吃少”，早餐可是要開啓一天工作的重要動力鴨，當然要吃的營養而且飽腹了~我們將普通的吐司變一變花樣，在裏面捲上鰻魚和青瓜，再煎一煎，就是美味無比的鰻魚吐司卷，比起光吃吐司，可是高了...
“用最簡單的食材，最簡單的步驟，做最好吃的早餐~吐司盞香氣四溢，邊緣金黃酥脆，內裏味道豐富；有芝士的奶香，鰻魚的鮮香，蔬菜的清甜來綜合口感；新鮮食材搭配牛奶營養均衡，孩子吃飽飽，媽媽更放心~”食材明細主料鰻天下兒童烤鰻（40g）...
“壽司卷這種簡單的無油煙料理很適合帶到party，不用再加熱短時間也不易酸壞，要放什麼料就放什麼，反正白米飯和任何食材都很配。做了5-6條壽司卷參加party，邊做邊吃直接把整條還沒切的壽司卷直接吞下肚。整條未切片的壽司...
“又一種壽司的做法：軍艦壽司米飯上面要放的食材可自己掌握，這款我放的是黃瓜和魚子醬，網友自己也可放玉米沙拉、肉鬆、鰻魚等。”食材明細主料米飯（1碗）輔料海苔（1張）魚子醬（50G）壽司醋（適量）魚香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難...
“大讚壽司”我都去過好多次了，他家的鰻魚壽司真的是所有壽司店內我最愛的！不可能會有之一那種。最讚的是鮮芒焗的鰻魚飯，好好吃，但是一定要搭配着海草或者芒果吃，不然多吃兩口就膩了。鰻魚壽司的鰻魚切得很厚，醬汁非常濃郁...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料市售蒲燒鰻：1條夏威夷豆：30公克小黃瓜：1條山椒粉：適量壽司飯：200公克鹽：少許箱壽司專用模型：1個乾淨紗布：1條保鮮膜：1張砂糖：1大匙酒：1大匙輔料具體步驟1.製作蛋...
準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料山藥：50公克市售蒲燒鰻：1/4條鵪鶉蛋黃：2個壽司飯：適量海苔：2條青海苔粉：少許輔料具體步驟1.將山藥洗淨、削皮，磨成泥備用。2.將鰻魚放入烤箱烤熱，取出切小塊...
“簡單，方便，清淡，夏天沒胃口來盤壽司吧。”食材明細主料紫米飯（一碗）鰻魚（一塊）青瓜（少許）輔料紫菜（壽司專用，一張）調料壽司醬油（少許）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鰻魚青瓜壽司的做法步驟1、備紫米飯，青瓜，鰻魚，紫菜。2、先鋪...
食材明細主料黃瓜（一根）火腿腸（一根）調味蘿蔔（一袋備用）蘋果（一個）壽司海苔（一袋備用）米飯（一鍋備用）輔料櫻花粉（少許）飛魚子（少許）沙拉醬（少許）配料鹽（少許）芝麻（少許）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）櫻花壽司和飛魚子壽司的做法步驟1...
提到鰻魚我們第一想到的就是日本的鰻魚壽司這個料理但是除了日本的鰻魚料理還有很多好吃的鰻魚料理，而鰻魚怎麼做好吃，這也是個問題，瞭解鰻魚料理之前，讓我們先來了解一下鰻魚的基本資料，接下來就讓我們來了解一下，鰻魚的資...
食材明細主料紫米飯（1小碗）紫菜片（1張）鰻魚罐頭（1罐）青瓜（適量）蛋餅（1張）輔料沙拉醬（適量）清淡（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫米鰻魚壽司的做法步驟1、備食材:紫菜片，熟雞蛋餅，青瓜，紫米飯，鰻魚罐頭。2、把壽司簾擺放平再放一張保...
“金槍魚（Tuna）也稱鮪魚、吞拿魚，它是一種生活在海洋中上層水域中的魚類，分佈在太平洋、大西洋和印度洋的熱帶、亞熱帶和溫帶廣闊水域，屬大洋性高度洄游魚類。金槍魚肉色暗紅，肉質堅實，無小刺，是名貴的西餐烹飪原料。金槍魚除...
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