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“做“冰皮彩色月餅”的冰皮月餅面還有，就做了幾個冰皮小甜食。”食材明細主料紫色冰皮面（適量）黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮紫西瓜的做法步驟1、紫色冰皮月...
“做“多彩冰皮月餅”時冰皮月餅面還有剩，就做了幾個花式的小甜食。”食材明細主料黃色冰皮面（適量）綠色冰皮面（適量）輔料紅小豆棗泥餡料（適量）甜香（口味）技巧（工藝）一小時（耗時）普通（難度）冰皮南瓜的做法步驟1、黃色冰皮面備用。2、...
“今年中秋，前前後後做了四次廣式月餅，算算也有一百來個，雖然做了這麼多，但家裏剩下的也沒幾個。於是後來又做了一些冰皮的，包了自己一向喜歡的紫薯餡，還有蓮蓉餡。冰皮月餅不但製作簡單，而且少油少糖，所以多吃幾個也沒關係哈...
“自己動手做冰糕，食材放心，吃着更放心。”食材明細主料西瓜（300g）輔料牛奶（50g）糯米粉（10g）巧克力豆（適量）甜味（口味）冷凍（工藝）數小時（耗時）普通（難度）西瓜冰糕的做法步驟1、西瓜去皮去籽切小塊。2、放料理杯中，用勺子搗幾下出些汁水，方...
“平時大家吃西瓜都會把瓜皮扔掉，很少人會注意這普通的以爲沒用的西瓜皮，但是卻忽略了西瓜皮的好處，西瓜皮可以利尿，解熱，還可以美容哦，熟吃西瓜皮還有一種清香的味道。”食材明細主料西瓜皮（適量）雞蛋（適量）蔥花（適量）輔料蠔油（適...
“紫薯營養豐富，顏色也可以做饅頭，餅好看又好吃。紫薯有延緩衰老、美容養顏:紫薯中富含硒和花青素兩種生物活性物質,具有很強的抗氧化作用,可以有效的清除機體多餘的自由基,避免自由基過度氧化,從而達到延緩衰老。”食...
食材明細主料西瓜（適量）甜味（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）西瓜冰棍的做法步驟1、將去籽後的西瓜肉放入容器中，用料理機打碎。2、撇去表面的浮沫。3、將西瓜汁裝入冰棍模具中。4、放入冰箱冷凍一天。5、挑選西瓜的方法：西...
“哈哈！第一次嘗試月餅！就愛冰皮的！”食材明細主料糯米粉（45克）澄面（20克）粘米粉（35克）牛奶（185ml）糖粉（50克）色拉油（20ml）輔料紫薯餡（80克）熟糯米粉（30克）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）冰皮紫薯月餅的做法步驟1、準備好所有材料。2...
“入夏以來，我做了好多款美味的冰品，但這款“紅粉佳人”西瓜棒冰是我最喜歡的顏色，而且是最好做、也是最消暑解渴的一道冰品。西瓜的紅色加上牛奶的乳白，交融成美麗的粉紅···”食材明細主料西瓜汁（適量）輔料牛奶（適量）配料...
“中秋來臨了，廣式月餅偏甜，又重油，對於我這個淡口味的人，還是冰皮比較適合，於是在做了廣式之後，還嘗試了冰皮月餅，第一次做哦”食材明細主料紫薯（中等大小三個）熟糯米粉（40g）熟中筋粉（80g）綠茶粉（5G）糯米粉（45G）粘米粉（35g）澄面（20G）輔料...
“炎熱的夏天，大家都喜歡吃西瓜，脆甜冰爽，解渴又便宜，然後把西瓜皮扔掉。極少會吃，而我卻拿它當寶！簡單3步，變身爽口涼拌菜！”食材明細主料西瓜皮（500克）輔料白砂糖（10克）檸檬（半個）薄荷（適量）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）進階（難度）酸甜冰...
食材明細主料西瓜皮（適量）米椒（幾個）大蒜頭（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）炒西瓜皮的做法步驟1、準備好西瓜皮。2、去掉外皮和紅瓤，清洗乾淨。3、切成薄片(因爲西瓜皮薄，有點像切絲...
“這上火的日子真難受~捧了半個西瓜消消火，突然看到夏日小涼菜，貌似西瓜皮去火不錯，說來慚愧，出生到現在我還沒吃過西瓜皮捏（想也知道肯定是無味的，沒有西瓜肉甜就是了），於是乎，第一次做了這道涼拌小菜，不吃不知道，一吃整盤都被...
食材明細主料西瓜（1個）輔料糖（少許）甜味（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）瓜皮西瓜冰的做法步驟1、西瓜切成花生的大小2、西瓜切四分之一挖空3、切好的西瓜肉放在挖空的皮裏4、放冷凍層3小時0K小竅門籽要去掉凍三個小時西瓜...
“這款的做法和上次的彩色冰皮月餅不同，這次是先包再蒸，剛蒸好的冰皮月餅晶瑩剔透，軟糯香甜，放冰箱裏冷藏一會再吃更好。但是不能放過久，久了會硬，需要重新加熱再吃，這是和上款不同的地兒，是外表更精緻的一款冰皮月餅。””食...
“這是我第一次做月餅，還是冰皮的，說真的，我沒吃過冰皮月餅，以前我都只吃蓮蓉月餅的，老公說中秋買冰皮吃吧，我想了想說外面的太甜了，而且上網看到別人做冰皮好像很簡單我就自己做看看吧，如果沒成功再買現成的吃吧，所以我特意買...
“上期給大家介紹了小蜜蜂的中秋家鄉味——廣式月餅，但是身邊不少吃貨都那喊道，“不夠！不夠！再來一期！”爲了滿足大衆要求，今天小蜜蜂又來給你們安利一款新式月餅！這款月餅簡直就是月餅控的福利，不僅吃不膩，還低熱量不發胖，還擁...
“買的冰皮預拌粉，做這個冰皮月餅很省事。”食材明細主料預拌粉（100g）85度熱水（100g）紫山藥（1塊）輔料煉乳（1匙）調料蔗糖糖漿（適量）甜味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫山藥冰皮月餅的做法步驟1、山藥洗淨下鍋煮熟。2、放涼，去皮...
“炎熱的天氣，有西瓜的陪伴，才能感受到這個夏季的冰涼。西瓜冰--自己在家也能做好的甜品。”食材明細主料西瓜（半個）輔料薄荷葉（1片）甜味（口味）榨（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）西瓜沙冰的做法步驟1、把西瓜切開塊狀，用牙籤去掉西瓜籽...
“【中秋節】一個感觸萬千的節日。我沒做過月餅，小時只看媽媽做過，這是我第一次做，所用的月餅模就是媽媽所留下來的，所以它是非常有着紀念性，也屬比較舊款的月餅模。不是時下所流行的各種各樣可愛卡通模，美麗的花形模等。它...
“西瓜是夏季主要的消暑果品，果瓤脆嫩，味甜多汁含有豐富的礦物鹽和多種維生素，用西瓜做沙冰，淡淡西瓜香加上冰沙的清涼口感，晶瑩的粉紅色，狀如雪泥，吃上一口會爽到心裏。西瓜冰沙的做法很簡單，一學就會哦，還不趕快來嘗試！”食材...
食材明細主料糯米麪（兩大勺）玉米澱粉（一大勺）紫薯（兩塊）輔料牛奶（一袋）配料白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紫薯冰皮月餅的做法步驟1、首先糯米粉與玉米澱粉大約2:1的比例加入容器中，然後加入一袋牛奶與適量白糖，攪拌...
“西瓜皮瘦肉湯，夏日食用，好喝不上火！清解暑熱，用於暑熱煩渴！”食材明細主料西瓜皮（適量）瘦肉（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）胡椒粉（適量）糖（少許）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西瓜皮瘦肉湯的做法步驟1、西瓜皮適量，去掉...
食材明細主料糯米粉（70克）粘米粉（55克）澄面（20克）糖粉（70克）牛奶（330克）植物油（30克）輔料紫薯餡（420克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯冰皮月餅的做法步驟1、準備好圖中所有的材料及420克紫薯餡（另取一些糯米粉炒熟做手粉）2、...
“用西瓜汁和淡奶油做的西瓜冰棒，味道好極了！想了解更多圖文並茂的美食製作過程，可以關注微信公衆號“寧有滋味”，每週都有新菜譜發佈哦！”食材明細主料西瓜汁（600克）淡奶油（400克）細砂糖（100克）奶粉（60克）玉米澱粉（30克）輔料蔓越莓...
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