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“香甜的蜜豆，順滑的牛奶，加上起沙的芋頭和滑溜溜的西米，組成了這道順滑可口的甜品。這份悠閒的下午茶，讓空氣都變得格外甜蜜啊！”食材明細主料芋頭（半個）蜜豆（適量）純牛奶（一盒）西米（適量）輔料清水（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普...
食材明細主料紫薯（適量）牛奶（300ml）木薯粉（150g）南瓜（適量）西米（100g）輔料糖粉（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓西米露的做法步驟1、將紫薯和南瓜洗淨蒸熟，分別裝碗，用勺子搗爛成泥。2、放入木薯粉，和麪，紫薯碗內稍加一點...
“家裏還有一些西米沒有吃完，可是又沒有諸如芒果之類的水果搭配了，只好用地瓜和芋頭充數，結果大吃一驚----原來普通的地瓜芋頭也可以是甜點絕配喔。”食材明細主料西米（適量）芋頭（一個）黃心地瓜（一個）牛奶（適量）輔料紅糖（少許）奶香...
“孩子和我一樣，都很喜歡吃西米露，QQ的西米，再搭配甜甜的蜜紅豆，下午茶或者宵夜來一碗這樣的甜品，美滋滋的。西米不易久煮，我用的是燜的方法，省電，而且煮出來的西米QQ的。”食材明細主料西米（85g）蜜紅豆（100g）牛奶（350g）輔料砂糖（適...
“天氣越來越熱，來上一杯冷藏過的蜜豆西米露，那吸足了牛奶香味的QQ的西米，真是好好吃！”食材明細主料西米（50克）自制蜜紅豆（兩勺）輔料草莓（6個）牛奶（一袋）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蜜豆西米露的做法步驟1、準備西米，蜜紅豆...
“在我們的飲食文化裏，各地非常的不同。以劃分來說的話就是南北相差較大，這主要是地域與地方飲食的差別。這形成一個各具特色的有趣畫面，特別是從“宴席菜”就能體現出來。在南方很多的地方在宴席的最後一道，會上一個“甜...
“自己做了美味的酸奶，用的是網上的方子。就是做的太多了所以吃不完。突然看到冰箱裏面還有西米，然後我就非常歡快地開做了~”食材明細主料草莓酸奶（500ml）西米（100g）蜜紅豆（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單...
食材明細主料芋圓（250g）西米（30g）輔料旺仔牛奶（1盒）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋圓西米露的做法步驟1、水開下西米，小火慢燉，燉至還有一點點白，關火燜一會，撈出過涼水，放一旁備用。2、水開下入芋圓，等芋圓全部浮起來，嘗一個...
食材明細主料西米（170克）蜜豆（120克）椰子汁（500毫升）調料白糖（3勺）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）椰子汁蜜豆西米露的做法步驟1、食材：西米、蜜豆、椰子汁、白糖。2、在碗中倒入500毫升椰子汁。3、在煮鍋中加入一些清水煮開...
“在這個炎熱的夏天，在回到家，吃上一碗冰鎮的蜜豆牛奶西米露，哈哈，我的口水都砸吧砸吧地流出來啦，真的好好吃哦！！”食材明細主料西米（200克）牛奶（適量）紅豆（80克）輔料冰糖（少許）奶香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆牛奶西米露的做...
食材明細主料芋頭（200g）西米（25g）牛奶（500ml）椰奶（100ml）輔料冰糖（20g）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮芋牛奶西米露的做法步驟1、首先來煮西米，鍋內加入清水煮沸，再把25g西米倒進去，用小勺攪散開來。2、煮的過程中，在每次煮沸...
“夏季甜品，大人小孩都愛的。”食材明細主料甜牛奶（適量）西米（適量）椰汁（適量）蜜豆（適量）輔料水果（適量）奶香（口味）其他（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）椰奶蜜豆西米露的做法步驟1、西米開水下鍋，小火邊煮邊攪拌，煮至西米剩下一點點白心關火...
食材明細主料西米（適量）芋頭（適量）輔料椰奶（適量）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芋頭椰奶西米露的做法步驟1、準備好食材。2、水煮開放入西米。3、煮久一點。4、西米快熟的時候放入芋頭塊。5、煮10分鐘加入...
食材明細主料紫薯（100g）紅薯（100g）木梳粉（200g）輔料西米（適量）牛奶（適量）蜂蜜（適量）白糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）西米芋圓露的做法步驟1、紫薯紅薯去皮洗淨切片上鍋蒸熟。2、加白糖壓成泥。3、和成麪糰。4、搓成小球...
食材明細主料純牛奶（適量）蜜紅豆（適量）西米（適量）輔料紅糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）牛奶蜜豆西米露的做法步驟1、紅豆用水浸泡一晚上。2、放入高壓鍋中，重新加入比紅豆高約2cm的水量，蓋蓋燒煮上汽後20分鐘，如圖，煮...
“夏日涼飲裏喜歡的一款…”食材明細主料荔浦芋頭（1個）西米（100克）輔料冰糖（些許）板糖（半塊(紅糖塊)）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）芋頭西米露的做法步驟1、準備的食材。2、芋頭去皮切丁塊，不要太大塊，也不要切太小塊…3、...
“這是我第一次做，見笑了。”食材明細主料香芋（適量）輔料西米露（適量）調料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋西米露的做法步驟1、香芋削皮(這是我自己種的)。2、洗淨，切塊。3、放入沙鍋。4、加西米露(要加多少，...
食材明細主料芋頭（適量）西米（適量）輔料牛奶（適量）調料冰糖（適量）原味（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）芋頭西米露的做法步驟1、準備適量的西米備用。2、芋頭去皮洗淨切塊備用。3、切好的芋頭放入高壓鍋。4、加入適量西米。5、倒...
食材明細主料芋丸（100g）西米（50g）椰漿（200ml）輔料水（800ml）調料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋丸西米露的做法步驟1、水燒開倒入西米，中火煮至透明。2、同樣水燒開，倒入芋丸，煮至熟透。3、西米沖涼水，去除黏滑。4、...
“滋潤，緩解秋燥。”食材明細主料西米（半碗）芋頭（半個）輔料椰漿（一碗）調料冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）椰汁芋頭西米露的做法步驟1、準備材料。2、清水燒開，放入西米，煮15-20分鐘，中間剩一點白點後關火焗半小時。3...
食材明細主料西米（適量）香芋（半個）芋圓（100g）輔料白砂糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香芋芋圓西米露的做法步驟1、準備材料，西米、香芋、芋圓、白砂糖或者冰糖，香芋事先切好小塊。注：芋圓可以先擱冷凍櫃2、燒水待滾開...
食材明細主料西米露（適量）香芋（適量）椰汁（適量）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋西米露的做法步驟1、準備主要的甜點食材西米露香芋切粒2、主要食材分開煮西米露放進沸騰的開水裏不斷攪拌大火煮十分鐘關火不要開啟蓋子...
“從小我就喜歡吃西米露，媽媽煮的綠豆西米露真讓我回味無窮。現在我也是小孩的媽了，我女兒遺傳了我的口味，也很喜歡吃西米露。我自己也在不斷的摸索西米露的煮法。借鑑別人很多方法都試過，但我自己試驗出來的這種方法更簡...
食材明細主料芋頭（三個）輔料蘋果（半個）西米（2勺）牛奶（一袋）煉奶（一勺）奶香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭蘋果西米露的做法步驟1、準備好牛奶、西米、蘋果、芋頭。2、鍋中入開水，放入西米，煮五分鐘。3、關火，悶上一會兒。4、把...
“牛奶做底，又有椰奶的香味，加上抹茶的清爽，西米露凍它一凍，好爽好爽。”食材明細主料西米（適量）純冰牛奶（只要感覺輕輕蓋得住西米即可）抹茶粉（一勺不要太多不然會苦）輔料蜜豆（適量（木有就用熬好的紅豆））配料椰蓉（兩小勺）煉奶（兩小勺）甜...
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