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食材明細主料雞蛋(4只)黑木耳(10克)茭白(3株)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)炸蛋黑木耳燒茭白的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、黑木耳(已泡發清洗)、茭白2、將茭白剝殼清洗一下。3...
食材明細主料茭白(145克)黑木耳(8朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下,撈出待用。...
食材明細主料青椒(1個)茭白(1根)黑木耳(適量)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒茭白炒黑木耳的做法步驟1、材料:青椒、茭白、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳清洗一下。3、撈出待用。4、將青...
食材明細主料娃娃菜(一棵)生菜(一棵)茭白(一根)黑木耳(適量)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟1、材料:娃娃菜、生菜、茭白2、黑木耳(已泡發)3、將娃娃菜和生菜清洗一下。4、生菜放...
食材明細主料花生米(60克)黑木耳(10克)茭白(2株)調料鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳花生米拌茭白的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈...
食材明細主料圓素雞(350克)茭白(3株)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)進階(難度)黑木耳茭白燒圓素雞的做法步驟1、食材:圓素雞、茭白、黑木耳(已提前泡發洗淨)。2、將茭白剝殼清洗清洗...
食材明細主料茭白(285克)豬蹄(575克)黑木耳(8克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)白糖(適量)鹹甜(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白煮豬蹄的做法步驟1、食材:茭白、豬蹄(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)2、將茭白剝殼清洗一下。3...
食材明細主料茭白(2株)紅椒(1個)黑木耳(5克)調料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳紅椒炒茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、紅椒(已去蒂去籽清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將茭白放在案...
食材明細主料蛋白肉(40克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白蛋白肉的做法步驟1、食材:蛋白肉、黑木耳(已泡發)、茭白。2、將蛋白肉用清水泡軟。3、將泡發好的黑木耳清洗清洗...
食材明細主料雞腿肉丁(300克)黑木耳(5克)茭白(2株)調料料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒雞腿肉丁的做法步驟1、食材:雞腿肉丁、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、在雞腿肉丁里加適量的...
“普通又利好的大白菜很百搭,黑木耳燒白菜,營養豐富,健康養生,也很好吃。”食材明細主料大白菜(300g)黑木耳(50g)輔料蔥(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑木耳燒白...
食材明細主料排骨(225克)黑木耳(5克)茭白(210克)輔料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白燒排骨的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)2、燒鍋倒...
食材明細主料茭白(460g)輔料水木耳(500g)清水(適量)大蒜(適量)配料料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒木耳的做法步驟1、茭白洗淨切滾刀片備用。2、水發木耳洗淨切小片和蒜切片備用。3、熱油鍋,放...
食材明細主料排骨(335克)黑木耳(7朵)大豆蛋白(40克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)大豆蛋白黑木耳排骨的做法步驟1、食材:排骨(已焯水)、黑木耳(已泡發清洗)、大豆蛋白(已...
食材明細主料黑木耳(適量)茭白(三根)豬大排(三塊)輔料薑片(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)冰糖(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白燒豬大排的做法步驟1、材料:黑木耳(已泡發)2、茭白、豬大排(已清洗)、薑片...
食材明細主料茭白(230克)青椒(75克)黑木耳(5克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒黑木耳炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、青椒(已清洗切成塊)、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳去根清洗一下,撈出...
“蛋清——“雞蛋清性微寒而氣清,能易經補氣,潤肺利咽,清熱解毒,補充優質蛋白質,護膚,美容,有助於延緩衰老”。木耳——素中之葷,“黑木耳具有益氣強身、滋腎養胃、活血等功能,它能抗血凝、抗血栓、降血脂,黑木耳的作用降低血粘...
“粉條裏富含碳水化合物、膳食纖維、蛋白質、煙酸和鈣、鎂、鐵、鉀、磷、鈉等礦物質;粉條有良好的附味性,它能吸收各種鮮美湯料的味道,再加上粉條本身的柔潤嫩滑,更加爽口宜人。今天做的這道菜是黑木耳茭白炒粉條,是很不錯...
“花魚兒家的菜菜來了。。。”食材明細主料茭白(175克)基圍蝦(165克)黑木耳(5克)輔料料酒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白基圍蝦的做法步驟1、食材:茭白、基圍蝦(已清洗)、黑木耳(已泡發...
食材明細主料茭白(3株)黑木耳(5克)鵪鶉蛋(205克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑木耳鵪鶉蛋燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、已剝殼的鵪鶉蛋、黑木耳(已泡發清洗)2、將茭白剝殼清洗一下...
食材明細主料扁豆(170克)茭白(1株)黑木耳(10克)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白炒扁豆的做法步驟1、食材:扁豆(已去筋清洗)、茭白(已剝殼清洗)、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將茭白放在案板上切成片...
食材明細主料茭白(4株)四季豆(215克)黑木耳(10克)調料醬油(適量)鹽(適量)零卡糖(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)進階(難度)黑木耳四季豆燒茭白的做法步驟1、食材:茭白、四季豆、黑木耳(已提前泡發清洗)。2、將四季豆抽去筋折段...
食材明細主料蘭花豆腐乾(145克)黑木耳(5克)茭白(255克)輔料幹辣椒(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳茭白煮豆腐乾的做法步驟1、食材:蘭花豆腐乾、黑木耳(已泡發清洗)、茭白(已剝殼清洗切開)、幹...
“非常喜歡有着血管清道夫美譽的黑木耳。雖然黑木耳沒有什麼特殊的味道,但就是無緣由的喜歡。由此,黑木耳稱爲我家的常備食材。幹木耳也好存放,多買點,隨吃隨泡發。也可以一次多泡發一下,泡發好後分量放到冰箱冷凍室,吃的時...
“這時間,茭白大量上市,宰了只母雞,用上半隻,放上點木耳,一起煲湯,鮮甜口感,味道非常不錯。”食材明細主料茭白(3根)小母雞(半隻)幹木耳(5g)輔料鹽(6g)料酒(20g)姜(5g)水(1500g)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭白木耳雞湯的做法步驟1、...
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