茭白黑木耳炒雙菜的做法 - 茭白黑木耳炒雙菜怎麼做

食材明細

• 清淡 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

茭白黑木耳炒雙菜的做法步驟

• 1、材料：娃娃菜、生菜、茭白

• 2、黑木耳（已泡發）

• 3、將娃娃菜和生菜清洗一下。

• 4、生菜放在案板上切開，待用。

• 5、再將娃娃菜放在案板上切開，待用。

• 6、將茭白剝殼清洗一下。

• 7、放在案板上切成片，待用。

• 8、將已泡發的黑木耳撕成小塊清洗一下。

• 9、撈出

• 10、燒鍋倒油燒熱，下入切開的娃娃菜和黑木耳翻炒一下。

• 11、接着，合入切開的茭白，加適量的水翻炒翻炒至娃娃菜斷生。

• 12、然後，合入切開的生菜翻炒翻炒。

• 13、最後，加少許鹽。

• 14、加少許雞精。

• 15、調味炒勻，即成。

• 16、盛出，裝盤。