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““我是北方人，喜歡吃米飯。小時候，媽媽總會用大豆來做米飯，這樣做出來的米飯特別香，豆也特別面。豆類屬於粗糧，跟大米搭配，既增加了米飯的香氣和口感，也多了粗糧的營養，營養與美味並存。”食材明細主料大米（220克）花豆（25克）輔...
“碗豆糯米飯是我從小到大百吃不厭的一道美食，簡單、方便、好吃，每次都要吃撐了才過癮！”食材明細主料臘腸（3根）香菇（若干）糯米飯（一大碗）碗豆（250G）海米（若干）香菜（少許）輔料香蔥（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香菇碗豆臘腸...
“黑米，含蛋白質、脂肪、碳水化合物、B族維生素、維生素E、鈣、磷、鉀、鎂、鐵、鋅等營養元素，營養豐富。黑米是一種藥、食兼用的大米，米質佳，口味很好，很香純。食用價值高，除煮粥外，還可以製作各種營養食品和釀酒。現代醫學...
食材明細主料火腿（1根）雞蛋（1個）蒜苗（4根）米飯（500g）輔料鹽（5g）花椒粉（5ml）醬油（5ml）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炒米飯的做法步驟1、準備好蒸好的米飯、蒜苗、火腿、雞蛋2、火腿切丁、蒜苗切丁、雞蛋打散放鹽3、炒鍋放入油...
食材明細主料青豆（半碗）輔料香菇（6個）糯米（1碗）原味（口味）未知（難度）香菇青豆糯米飯的做法步驟1、糯米泡一晚上洗淨，熱油放入香菇丁翻炒片刻。2、放入糯米加入少許水蓋上鍋蓋燜煮。3、差不多這樣就放入青豆繼續加入少許水燜煮。4...
“豌豆糯米飯，糯米配上廣式臘腸、自家做的臘肉，簡單而又不失內涵。”食材明細主料糯米（適量）豌豆（適量）臘肉（適量）臘腸（適量）香菇（適量）輔料油（適量）鹽（適量）豬油渣（適量）醬油（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）豌豆糯米飯的做法步驟...
食材明細主料米飯（適量）韭菜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（適量）輔料鹽（適量）五香粉（適量）芝麻（適量）澱粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香煎米飯的做法步驟1、準備好米飯，切好的韭菜，胡蘿蔔放入米飯裏，打入一個雞蛋。2、加鹽，澱粉。3...
食材明細主料隔夜飯（適量）烤熟香腸（兩條）豌豆仁（適量）玉米粒（適量）輔料土雞蛋（一個）調料油（少許）醬油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆玉米粒炒飯的做法步驟1、準備:隔夜飯。2、準備:玉米粒，豌豆仁，香腸，土雞蛋。3、先...
食材明細主料香腸（3節）酒米（2斤）輔料豌豆（半斤）土豆（一斤）配料油（適量）鹽（適量）香蔥（適量）其他（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豌豆香腸燜就米飯的做法步驟1、把土豆、豌豆、香腸洗淨瀝乾水分備用。土豆切小塊備用。2、香腸切小丁備用...
“用美粒兌換的電壓力鍋蒸米飯，方便好用，吃出了米香！”食材明細主料大米（適量）輔料清水（適量）原味（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香米飯的做法步驟1、新大米適量，清水洗乾淨。2、放入電壓力鍋裏面，倒入適量清水。3、按香糯飯鍵，...
食材明細主料豆米（適量）瘦肉丁（適量）輔料姜（少量）蒜（適量）鹽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蠔油豆米烤飯的做法步驟1、豆米瘦肉丁中火炒至8成熟2、加入適量水淋上一勺耗油3、出鍋前鋪上米飯...
“不知道在廣東以外的地區，有沒有相同或類似的吃法每逢大寒節氣，糯米飯是必需的在冬天，糯米飯也是常吃的一種米飯把多種材料、調料和米飯混合在一起味覺豐富了，連胃口也大增了烤箱：ACA蒸烤箱ATO-ES25A模具：學廚11寸正方形加...
食材明細主料豆腐（一塊）輔料白芝麻（適量）配料生抽（4大勺）蒜末（1大勺）糖（1/2茶勺）辣椒粉（1茶勺）清水（1大勺）香油（1茶勺）蔥末（2大勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香煎豆腐的做法步驟1、豆腐切成長方塊；2、煎至外表金黃，盛出備用；3、所有...
“剩米飯怎麼處理？剩米飯怎麼做好吃？今天就來分享一下剩米飯的高大上華麗轉身，這麼做出來的米飯餅香外焦裏糯，越嚼越香，感覺不到是米飯了，而是一種香香的米餅，做好端上桌，家人都不知道它的原身曾是剩米飯。米飯裏添加了雞蛋、...
“我第一次吃到紅豆米飯應該是6歲的樣子，發小媽媽做的紅豆米飯的味道，在我心裏久久不能忘懷。我今天又做了一回紅豆米飯，我仔細品品，還是跟記憶裏的味道不一樣，那個時候吃到的紅豆米飯是那麼的香，當我說出這話的時候，孩子說...
“赤小豆能祛溼補氣血，脂肪含量低，植物纖維豐富，吃後會有明顯飽腹感，煮飯時加點赤小豆能讓營養更均衡，飲食更健康。”食材明細主料大米（適量）輔料赤小豆（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）赤豆米飯的做法步驟1、赤小豆提...
“剩米飯也不一定要炒，將喜歡的食材與剩米飯加少許水焗一會兒香噴噴的米飯也上桌了。”食材明細主料剩五穀米飯（小半碗(一人份)）豌豆（少許）玉米粒（少許）香腸（一條）調料水（少許）醬油（少許）鹹香（口味）焗（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香腸豌豆...
“大米是現在我們平時最常見的主食之一了但想想以前的年代想吃口白白的大米飯是件多麼奢侈的事因爲平日不怎麼做主食，所以一袋子米拆開後沒怎麼吃再不吃恐怕就會生蟲了，秉着勤儉節約的優秀品質，想方設法也要將陳米蒸出好...
食材明細主料大米（一碗）土豆（適量）輔料清水（兩碗）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）土豆蒸米飯的做法步驟1、準備好食材。2、洗淨去皮，切塊。3、食材放入電餅鐺，倒入清水。4、預約柴火飯，功能鍵。5、米飯蒸好了。6、成品。...
“米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒，比較鬆散，非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”食材明細主料印度香米（2杯）輔料不含鹽的黃油或者橄欖油（1湯匙）水（1/3杯）配料鹽（1茶匙）歐芹細末（少許）清淡（口...
“豬肉營養豐富，是人們餐桌上的常備肉類，能做出各種美味菜餚。可任意搭配，炒，煮，燉，滷等多種烹調方法，老少適宜。吃豌豆的季節做了這盤肉香豌豆糯米飯，香，糯，甜美味可口，上得了廳堂的糯米飯。”食材明細主料五花肉（400克）豌豆（300克...
食材明細主料醬肉（115克）香腸（130克）大米（410克）輔料清水（適量）清淡（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）醬香米飯的做法步驟1、食材：醬肉（已清洗）、香腸（已清洗）、大米。2、將醬肉和香腸放在案板上分別切成片。3、將大米倒入電飯煲內膽中...
“看着剩材料，我的心裏就癢癢的。。。是不是吃貨都是這麼賤。。。特別是那些愛做又愛吃，整天嚷嚷要減肥的吃貨都是這樣。特指某位吃貨。。。正在碼這份字的某位。。。某嘜想吃慕斯蛋糕，沒材料，沒經驗，沒本事；三無菜鳥一枚。...
“豌豆營養價值非常高，有抗菌消炎，保護視力，減肥瘦身的功效。可與米煮粥。由於豌豆富含賴氨酸，大米又缺賴氨酸，豆谷共煮食，可起到與蛋白質互補的作用。”食材明細主料大米（2碗）輔料豌豆（1碗）水（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單...
“寶貝不愛吃肉愛吃湯泡飯，湯泡飯不禁沒營養而且傷脾胃，今天給他做的排骨米飯，有菜，讓他慢慢改掉這個毛病這個排骨米飯很適合懶人哦，省的做菜做飯，一鍋出來嘍”食材明細主料排骨（400克）大米（600克）輔料醬油（少許）料酒（少許）香葉（幾片...
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