印度香米飯的做法 印度香米飯 - - Basmati Rice 印度香米飯怎麼做
來源:飄香吧 1.46W
“米飯在印度是日常飲食中重要的一項。印度香米是長長的米粒,比較鬆散,非常清香。今天來一起感受一下異國的米飯風情。”
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煮 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
印度香米飯的做法步驟
1、在鍋中將米淘幾次,直到洗米水是清的,倒掉水。
2、加水,鹽,黃油或橄欖油。蓋上鍋蓋,小火煮20到25分鐘,其中攪1到2次,或者直到米變軟,水份都被吸收了。
3、將鍋從火上挪開,悶五分鐘左右。歐芹撒在每人單獨的碗中。分量:6人分準備:5分鐘做飯:20到25分鐘。