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食材明細主料土豆(一個)糯米粉(100克)豆沙(50克)輔料油(一碗)番茄(2茶匙)白糖(適量)白醋(適量)澱粉(1茶匙)酸甜(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)茄汁糯米豆沙圓子的做法步驟1、土豆去皮洗乾淨2、切成小塊,放入鍋中蒸熟3、蒸熟的土豆塊壓成...
食材明細主料豬肉糜(300克)生糯米(適量)醬油(適量)鹽(2克)雞粉(2克)黑胡椒粉(2克)輔料涼開水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸糯米圓子的做法步驟1、、雞粉,黑胡椒粉,用筷子往一個方向拌勻2、提前備好肉糜,加鹽3、往肉糜裏面...
“快過年了,更懷念老家的味道。”食材明細主料老豆腐(一塊)夾心肉肉(一斤)糯米(一斤)輔料蔥(若干)姜(一塊)蒜(一個)配料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)味精(適量)雨露(適量)五香粉(適量)山芋粉(適量)五香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糯米圓子的做...
“上次做的地瓜肉鬆糕家人很喜歡吃所以這次做了一道類似的糕點希望大家喜歡”食材明細主料糯米粉(適量)水(適量)豆沙(適量)輔料椰絲(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糯米豆沙糕的做法步驟1、把糯米粉和水混合成米糊...
“每年到了天冷的時候,甜品店裏的明星產品當屬紅豆沙小丸子了吧,我和我身邊的姐妹,同事都特別喜歡,遇到喜歡吃的東西我總是要研究明白的,所以這個也不例外。其實做法真的簡單,用的食材都是家裏常備的,週末心血來潮想吃了,從準...
準備時間:無    烹飪時間:無豆沙蜜豆糯米圓子材料有糯米粉,紅豆沙,蜜豆。蜜豆就是紅豆加工而成的,營養豐富。先把糯米粉和成麪糰,紅豆壓成豆沙再把蜜豆包進紅豆沙裏面外面裹上糯米麪就可以了...
“糯米圓子,漢族傳統名點,屬徽菜系,是安徽一帶春節前必備的的年節食品,春節家宴招待親友的一款美味佳餚,該菜方便便捷、便於保管。糯米圓子寓意着團團圓圓、美滿幸福。相比油炸肉丸,蒸圓子更爲健康!”食材明細主料豬後腿肉(50...
食材明細主料紅豆(500g)糯米粉(300g)輔料桂花(適量)白糖(300g)食用油(200g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆沙糯米餅的做法步驟1、紅小豆洗淨煮爛。2、用絞肉機或手工加工成豆沙狀。3、炒鍋油熱後放豆沙翻炒片刻。4、加入...
“昨天做冰糖梨汁湯圓把面和多了,還剩下一些麪糰沒用完,於是早上用玫瑰豆沙攤了幾塊餅做早餐,挺方便的味道也不錯。而且由於梨汁的作用吧,這款餅雖是用油煎的,但吃着一點也不上火。”食材明細主料雪梨(1個)糯米粉(300克)輔料紅...
食材明細主料糯米(100g)輔料紅糖(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅糖糯米圓子的做法步驟1、糯米粉100克加入適量的溫水攪拌。2、揉成光滑的糰子。3、取小塊麪糰搓成小圓球。4、鍋裏放入水燒開後,把糯米圓...
“冬日裏,一碗熱呼呼的粥,是最好的慰藉,不僅僅是身體,更是心裏的溫暖。加上自然果香的小圓子,又軟又糯,甜滋滋的,好美~”食材明細主料紅豆(200克)糯米(200克)輔料糯米粉(250克)香蕉(1個)砂糖(40克)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅...
“當地春節必做的一道菜是糯米圓子,糯米圓子炸好了,意味着年前的工作基本完成,就等着三十晚上的團圓飯了。”食材明細主料糯米(4.8斤)肉餡(3斤)輔料澱粉(適量)蔥(適量)姜(適量)配料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普...
“看着冰箱裏還有些奶酪片,又在美食大家庭看了好多類似的菜譜,自己也想試着做一下”食材明細主料五花肉餡(250g)光明奶酪(兩片)糯米(50g)輔料鮮香菇(兩朵)配料料酒(適量)生抽(適量)五香粉(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥段(適量)奶香(口味)蒸(工藝)...
“第一次喝“糯米圓子紅豆沙”是在大漁鐵板燒,妞妞喝過後對其念念不忘,每次去總能喝好幾碗,看她如此喜歡,便開始自己在家熬製。紅豆又是對人體極爲有利的食品,含有較多的膳食纖維,具有良好的潤腸通便、降血壓、降血脂、調節...
食材明細主料紅豆(150g)輔料山藥(1根)糯米小圓子(250g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆山藥糯米小圓子的做法步驟1、紅豆淘洗乾淨放冰糖。2、用高壓鍋加清水煮。3、紅豆煮爛加入山藥。4、等紅豆山藥都煮爛。5、加入糯...
“紅豆沙補氣養顏,加點醪糟,很適合女士哦”食材明細主料糯米粉(少許)紅豆沙餡(兩勺)輔料醪糟(一勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆沙糯米粉圓子的做法步驟1、紅豆沙餡我買的,你可以自制,都可以,看你喜歡了。糯米粉加入少...
“南瓜是我們常見的瓜類蔬菜,它既可以當主食,又可以入菜。南瓜的功效可真不少,它含有豐富的維生素和果膠,果膠有很好的吸附性,能粘結和消除體內細菌毒素和其他有害物質;同時果膠還可以保護胃膠道粘膜,幫助消化;南瓜中豐富的鋅...
“興沖沖的想做蝦餃來的,結果蒸好後全是裂開的,燙好的澄面也不能扔掉,加了糯米粉,包了豆沙蒸,味道倒是不錯,就又做了一次,再包一層椰蓉就更香了。”食材明細主料糯米粉(300克)澄粉(100克)豆沙(適量)輔料椰蓉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小...
“和一般的桂圓湯水不一樣,我把紅豆做成了紅豆沙,口感更加的香濃好吸收,這香甜的羹啊一做出來,孩子老公大老遠的就聞見了香氣,端起碗就喝個精光。喝完後,老公說,這羹喝得人可暖和了,以後啊一週要吃3回,冬天就不怕冷了。也是呢,...
“春節將至,火車票、機票、車票等等又進入了搶票時間,原因無他,人們總是希望能和親人一起,團團圓圓地過個年。這時候,再忙碌的人,也會開始記掛些什麼,惦記些什麼,想念些什麼。而年夜飯,也是一年裏最重要的一餐。無論是在酒店還...
“甜香軟糯,健康食品”食材明細主料紅豆(適量)糯米粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米圓子紅豆湯的做法步驟1、糯米粉裝碗裏,一點點的加入水,一邊加水一邊用筷子攪拌。2、成絮狀之後用手揉成團,然後就...
“湯圓粉是糯米磨成的米粉,也叫糯米粉,我們這裏一般都把湯圓粉叫做“臘面”,因爲天氣的緣故一般只在冬季臘月製作湯圓粉,所以叫臘面。家裏每年的臘面都是媽媽親手製作的,一般都要經過選糯米、泡糯米、磨米漿、壓制米漿、把...
食材明細主料糯米(適量)豆沙(適量)輔料檸檬醬(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)梅花豆沙糯米糰子的做法步驟1、把糯米用溫水泡一夜。2、放微波爐高火10分鐘叮熟。3、把豆沙塞在糯米糰子裏用模具壓出梅花形狀,上面塗一...
“糯米豆沙餅,外皮焦,內軟糯,都說要少吃少吃,還是抵擋不了誘惑,又做了糯米豆沙餅,糯米粉、紅棗豆沙都是現成的,呵呵”食材明細主料糯米粉(適量)紅棗豆沙(適量)輔料調和油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)糯米豆沙餅的做法步...
“從小元宵節的時候就開始吃元宵或者湯圓,但是偶其實是不喜歡吃湯圓的,準確點說不是不喜歡,是不喜歡裏面的餡,奇怪吧?俺就是這麼個怪人……吃點心喜歡吃皮……吃元宵喜歡吃皮……都不喜歡吃裏面的餡……一直想着啥時候能讓...
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