有關中西集合的懶人版巧克力蒸糕的精選大全
食材明細主料麪粉(250g)玉米麪(250g)雞蛋(2枚)牛奶(1袋(250g))輔料發酵粉(適量)調料白糖(適量)巧克力碎(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)懶人版巧克力蒸糕的做法步驟1、把麪粉,玉米麪,白糖,雞蛋,發酵粉放盆內用牛奶調成麪糊。2、...
“一款經典的奶油蛋糕,很適合開Party或生日會享用。小時候生日有蛋糕吃是非常開心的一件大事,因爲只有生日的時候纔會買蛋糕吃;後來社會與生活不斷的改進,因此吃上一塊蛋糕已成了一件很平常的事了。算一算玩烘焙已快五年...
“本來想做熔岩蛋糕的,結果時間有點長,蛋糕心凝固了,就當巧克力蛋糕吃吧,味道還是不錯的,就是沒有了‘熔岩’效果。”食材明細主料黑巧克力(85g)黃油(80g)低粉(30g)白糖(12g)鹽(1g)雞蛋(一個)輔料朗姆酒(適量)雀巢咖啡(3g)香草粉(適量)開水(25...
“雪糕夏天時做的。兒子是個巧克力控,所以巧克力雪糕是必做的。他放暑假在家時還給他做了巧克力脆皮牛奶雪糕,普通的牛奶雪糕,裹上一層巧克力脆皮,顏值和口感都提升好多呢!”食材明細牛奶雪糕底牛奶(400克)淡奶油(300克)奶粉(7...
“今天玩了3個新的小技能:1棉花糖巧克力淡奶做淋面,2見識一下抹面神器,3棉花糖做巧克力戚風。”食材明細主料蛋清(60克)玉米油(30克)牛奶(35克)可可粉(10克)低筋麪粉(40克)蛋白(90克)棉花糖(50克)甘那許黑巧克力幣(300克)淡奶油(150克)淋面...
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:150公克細砂糖:120公克全蛋:60公克可可粉:20公克低筋麪粉:300公克杏仁片:60公克輔料具體步驟1.奶油軟化後,加入細砂糖一起打至鬆發變白。2.蛋打散...
食材明細主料低筋麪粉(130g(我用的普通麪粉))可可粉(30g)雞蛋(4個)白砂糖(110g)色拉油(45ml)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)電飯鍋巧克力蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋磕到乾淨無油的盆裏。2、放入白砂糖(我不喜歡太...
“好不容易趕上二人世界的情人節,因爲電燈泡他提前開學了!孩子爸說我們要好好的珍惜今天,吃貨的我們最終決定吃個情人節大餐,我又做了這個情人節蛋糕祝他節日快樂!身體健康!”食材明細主料雞蛋(1個)食用油(50g)糖(40g)鹽(1g)玉米澱...
食材明細主料包穀面(一碗)麪粉(一碗)輔料德芙巧克力(3小塊)配料糖(適量)酵母粉(一點)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)巧克力發糕的做法步驟1、稍許酵母和3勺糖加稍許溫水調勻,麪粉和包穀面一比一混合,用30度以上的溫水和勻,水要...
準備時間:6分鐘    烹飪時間:20分鐘主料巧克力:2塊牛奶:50mL輔料具體步驟1.把牛奶和巧克力混到一起2.放到熱水中把巧克力融化3.放入乾果4.放入器皿5.放入冰箱,吃時切塊...
“這款巧克力蛋糕已經做很長時間了,因爲剛學烘焙,就做了一個失敗的蛋糕,因爲失敗就一直沒發,其實做美食不管是成功還是失敗,都是記錄自己成長的過程。”食材明細主料中粉(85g)玉米澱粉(25g)雞蛋(4個)輔料白糖(50g)黃油(25g)可可粉(30g...
食材明細主料麪粉(50g)糖(30g)油(10g)雞蛋(2個)輔料檸檬汁(幾滴)巧克力(43g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)巧克力棒棒糖蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋➕糖➕檸檬汁(放入無水無油的容器裏)2、打發出紋路不會馬上消失就可以3、麪粉過...
“前幾天,劉先生說經常吃我做的美食,體重蹭蹭蹭地往上漲,嚷嚷着要減肥了。一開始是爲了家人吃到更健康的美食,才一步步深陷烘焙坑的,沒想到現在成了甜蜜的負擔。於是我開始琢磨着做一些蒸制美食。沒想到蒸出來的蛋糕一樣的...
“巧克力蛋糕是一種以巧克力爲主製成的蛋糕,常見於生日派對及婚禮,是常見的甜品之一。它的種類繁多,適合各年齡段的人食用。巧克力蛋糕起源於墨西哥,盛行於西方國家的巧克力,歷來被人們視爲“幸福食品”,據美國飲食協會研究...
食材明細主料低粉(120g)可可粉(25g)雞蛋(3個)細砂糖(120g)黃油(135g)泡打粉(4g)小蘇打(1g)輔料香草精(1/2小勺)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好所需材料2、雞蛋里加入細砂糖,打散攪打均勻3、加入香草精...
“2012年年底參加美食家食尚擂臺烘焙組的比賽收穫了最佳創意獎真是特別激動真的特別感謝美食家提供這麼好的平臺提供這麼好的機會讓我和很多美食愛好者能展示自己能不斷的學習進步獎品是ACA全自動咖啡機咖啡機特別漂...
“今天挑戰一下,用電飯鍋做一款巧克力海綿蛋糕。從色澤上看不錯,味道也很好。吃到嘴裏巧克力的味道,加上葡萄乾的香甜不是用語言就能表達了的。就請大家都來品嚐一下吧。”食材明細主料低粉(130克)輔料可可粉(30克)雞蛋(4個)葡...
“有情之人,天天是節。柴米油鹽的夫妻,要的是踏實的日子,平淡的生活,無需任何甜言蜜語。平平常常的一句寒暖,一句叮嚀,無一不表露出一份愛意,一生的相戀。愛是一種感受,即使痛苦也會覺得幸福;愛是一種體會,即使心碎也會覺得甜蜜...
“簡單好吃好做。”食材明細主料糯米粉(150g)牛奶(150g)玉米油(30g)雞蛋(1個)輔料可可粉(10g)泡打粉(3g)砂糖(26g)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)爆漿巧克力年糕的做法步驟1、粉類混合均勻。2、牛奶+油+砂糖+雞蛋拌勻。3、步驟一...
“昨天發佈的不知道爲什麼前兩步丟了,看到下面還有好多人鼓勵,真是慚愧,對不起大家了。這個好像還不能改,重新發一下。這款蛋糕裏面香蕉潤腸,紅糖補氣血,黑巧克力又有天然止疼的效果,所以非常適合女孩子吃。”食材明細主料香...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料黑巧克力:200輔料鮮奶油:100ml水怡:10朗姆酒:30ml可可粉:適量黃油:30具體步驟1.準備材料2.黑巧克力加奶油水怡隔水融化3.不斷攪拌4.巧克力完全融化5.加...
“小寶,喜歡吃蛋糕;各種口味的蛋糕,只要喜歡,都嘗試着做;”食材明細主料麪粉(50克)色拉油(20克)白糖(35+20克)巧克力醬(25克)雞蛋(3個)輔料白醋(1滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)巧克力蛋糕的做法步驟1、準備好各種食材,稱量好;2、...
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料低筋麪粉:100輔料可可粉:15白砂糖:50巧克力椰蓉頂層用:黑巧克力:100奶粉:25淡奶油:30黃油:90椰蓉:25泡打粉:2具體步驟1.巧克力味酥餅做法:低筋麪粉,可可粉,泡打粉...
“每年的2月14日是“西方情人節”。情人節到了,你的情人節禮物準備好了嗎?情人節送什麼禮物好?今天即將是一年一度的情人節,這個對於普天下的情侶朋友、夫妻朋友或沒情人的都是值得慶賀的喜慶日子。愛+愛=兩份的愛;愛-愛=無私...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料巧克力蛋糕預拌粉:250輔料雞蛋:100植物油:120ml水:40ml具體步驟1.準備好全部原材料2.雞蛋蛋清和蛋黃分開,將蛋清打發起泡3.加入預拌粉4.加入水攪拌成...
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