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家常滷豆腐的做法 - 家常滷豆腐怎麼做
“麻辣,香軟入味兒。連炸帶滷方便快捷,😋。”食材明細主料豆腐(一塊)輔料花生油(適量)蔥(適量)小茴香(適量)花椒(適量)酷克濃香麻辣燙料(2勺)鹽(適量)姜(適量)麻辣(口味)滷(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常滷豆腐的做法步驟1、豆腐一塊。2、切...
家常版滷豆乾和幹豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料具體步驟1.麻椒2.花椒3.豆乾4.幹豆腐5.放鍋裏煮半小時,放上花椒麻椒辣椒麪炸好的,在放香蔥薑蒜醬油少許6.裝盤...
家常豆腐的做法 【天津】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
“怎麼說呢,老公說味道趕上外面飯館的了,讓我加入年夜飯的選單。”食材明細主料北豆腐(500克)輔料蔥(適量)姜(適量)胡蘿蔔(半個)黑木耳(少許)蠔油(少許)紅油((郫縣豆瓣醬中的)半勺)生抽(適量)糖(3克)鹽(3克)雞精(3克)澱粉(5克)油(適量)原味(口味)煎(工...
家常滷豆腐乾怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:適量輔料涼水:適量老抽:適量白糖:適量茴香:適量芝蔴:適量具體步驟1.油豆腐放電壓電鍋里加一碗涼水、老抽、白糖、茴香。2.蓋上蓋開到煲粥處,大概三十...
家常菜滷汁豆腐乾怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆腐乾:300輔料油:適量啤酒:適量高湯:適量八角:適量生薑片:適量冰糖:適量具體步驟1.準備調料(冰糖,八角,生薑片)2.先把豆乾橫豎切花刀3.切好的樣子,這樣便於...
家常豆腐的做法 家常豆腐(川版) 家常豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(適量)豬肉(適量)輔料尖椒(適量)木耳(適量)胡蘿蔔(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)老抽(適量)雞精(適量)澱粉(適量)糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切1釐米厚的片。豬...
家常的滷肉蒸豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘一般大家都會用滷肉做粥做菜,我用骨頭文火慢慢熬製了一個下午準備留着做滷肉辣豆腐。豆腐是一種白搭的食材,不僅有自己獨特的味道,而且與任何一種食材搭...
家常版滷水點豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料黃豆:500水:適量輔料滷水:10具體步驟1.洗黃豆泡黃豆夏天5個小時左右2.用石磨或者豆漿機(不是加熱的機型)磨成豆漿帶渣一起熬煮邊煮變攪拌豆漿很容易噗鍋開...
家常菜滷豆腐皮怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料豆腐皮:350輔料老滷汁:適量具體步驟1.豆腐皮用力捲起2.用線綁緊放入鍋中焯水兩分鐘3.撈出晾涼4.老滷汁燒開5.放入豆腐皮6.小火煮半小時,浸泡兩個小時...
家常滷汁豆腐乾怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料油豆腐:適量輔料茴香:3枚香油:少許蜂蜜:適量老抽:適量綿白糖:適量鹽:適量具體步驟1.把油豆腐準備好~2.放到鍋裏熱水抄一下去浮油。3.撈起焯過水的油豆腐,...
家常豆腐條打滷麪怎麼做美味好吃
準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料北豆腐:一塊輔料木耳:七八個香菜:兩棵具體步驟1.蔥花煸鍋,放豆腐條翻炒,放醬油,打水兩碗,水開後放木耳,再開鍋後加入水澱粉,放鹽。關火後放入香菜段。2.喜...
家常豆腐的做法 【東北】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
食材明細主料老豆腐(適量)木耳(適量)尖椒(適量)雞蛋(適量)輔料郫縣豆瓣醬(適量)生抽(適量)蠔油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)植物油(適量)白糖(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、木耳提前泡發清...
家常滷水豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:60分鐘    烹飪時間:30分鐘小編很喜歡吃豆腐,但每次要出門纔可以買,有時候遇上上班沒有時間就吃不到豆腐了,爲了可以吃到自己做的美食,小編就決定在家裏自己製作家常滷水豆腐,問了買...
家常豆腐的做法 家常豆腐(豆腐炒肉)超好吃 家常豆腐怎麼做
“家常豆腐,一種老少皆宜的美味食品,沒有特別強的季節性,四季可食。豆腐是中國人飲食智慧的結晶,在各類菜系中豆類都有一席之地。”食材明細主料豆腐(500克)豬肉(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)油(適量)蔥花(適量)生粉(適量)醬油(適量)微辣...
家常紅燒滷水豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料滷水豆腐:500輔料醬油:適量油:適量白砂糖:適量小蔥:適量具體步驟1.滷水豆腐切成厚0.5釐米的片2.起油鍋3.當筷子放入油裏起小泡時,放入豆腐,炸至二面金黃...
家常豆腐的做法 家常美味豆腐 家常豆腐怎麼做
“經過泡再煎的豆腐,非常入味,美味不限於肉類,齋豆腐也能出彩。”食材明細主料北豆腐(1盒(比較硬的))輔料蔥(2根)醃八角(1朵)花椒(10-15粒)小茴香(10-15粒)五香粉(1/4茶匙)糖(1/4茶匙)鹽(1/2茶匙)生抽(3湯匙)魚露(1茶匙)水(1碗或多些)碗汁生抽(1湯...
家常豆腐的做法 【四川】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
“四川人做菜大多數以豆瓣爲主~郫縣豆瓣是四川有名的特色,不管是回鍋肉,魚香肉絲,還是麻婆豆腐都需要郫縣豆腐,有了郫縣豆腐好像就不需要其他調料,有它就美味!!”食材明細主料豆腐(適量)郫縣豆瓣(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)...
家常豆腐的做法 【北京】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
“豆腐是優質的植物蛋白質,煎炒燉煮炸,花樣真多。今兒個我就來道最家常的豆腐,經過這麼簡單處理一下,外焦裏嫩,還特別入味兒。想吃肉的,再來點肉片,那也是滑嫩嫩的,多吃半碗飯簡直小意思。”食材明細主料北豆腐(一塊)牛肉(200克)...
家常豆腐的做法 私家菜《家常豆腐》 家常豆腐怎麼做
食材明細主料豆腐(適量)輔料平菇(適量)配料黃醬(適量)郫縣豆瓣(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片放鹽水裏面泡一會。2、把蔥,姜,蒜切成沫,平菇切成丁。3、把泡過...
家常滷豆腐圈怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘個人比較喜歡吃豆製品類的東西,豆腐,豆漿,豆皮之類的,所以家裏也經常會弄些豆製品,我最喜歡的是媽媽的拿手好菜,滷豆腐圈,媽媽做出來的滷味十足,十分香,隔三條...
家常滷豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料板豆腐:適量蒜頭:適量蔥:適量姜:適量香菜:適量醬油:適量冰糖:適量米酒:適量胡椒粉:適量五香粉:適量醬油膏:適量輔料具體步驟1.蒜頭拍扁;蔥拍扁切段,備用。2.取鍋燒...
家常豆腐的做法 【山東】家常豆腐 家常豆腐怎麼做
“家常菜---家常豆腐”食材明細主料豆腐(1塊)胡蘿蔔(適量)蒜苗(適量)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味極鮮醬油(1勺)蠔油(適量)白糖(適量)其他(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常豆腐的做法步驟1、豆腐切成片。2、不粘鍋倒入油放入豆腐...
好吃的家常燴滷水豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘大家一聽這個名字就知道這道菜是一道家常菜,家常燴滷水豆腐,而且食材都是很家常的食材,所以製作的方法也是很簡單的很家常的方法,但是家常次啊的話其實是...
家常滷豆腐炒牛腸怎麼做美味好吃
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘家常滷豆腐炒牛腸製作方法簡便,而且營養成分還十分的高,滷豆腐炒牛腸裏面含有的主料有滷豆腐、滷牛腸,含有很高的維生素,在如今的生活中,多吃蔬菜有利於身...
家常菜滷豆腐怎麼做美味好吃
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料老豆腐:1000輔料油:適量鹽:適量老抽:1大勺八角:2個小紅辣椒:1個花椒:適量生抽:1大勺具體步驟1.將老豆腐切成大概1公分左右的厚片。2.鍋時加油,待油溫6成熱...
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