有關多鮮魚煲的做法的精選大全

2024-01-01 “這個魚煲，暖暖的，很適合秋冬季！我家小先生也很愛吃哦。很鮮美，巴沙魚價格不貴但沒有刺，處理起來方便，吃起來也嫩滑。搭配番茄，金針菇，再加點豆腐，營養多多，連菜帶湯消滅光！”食材明細主料巴沙魚（1塊）輔料番茄（1個）金針菇（適量）豆腐（適...

醃篤鮮煲的做法 - 醃篤鮮煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料雞翅根（4個）雷筍（2株）百葉結（200克）火腿片（3包）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）進階（難度）醃篤鮮煲的做法步驟1、食材：雞翅根（已清洗焯水）、雷筍、百葉結、火腿片。2、將雷筍剝殼清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、接着...

中翅鮑魚鮮蝦煲的做法 - 中翅鮑魚鮮蝦煲怎麼做

2023-12-31 食材明細主料中翅（305克）鮮蝦（270克）鮑魚（10個）輔料薑片（適量）蒜片（適量）蔥段（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）中翅鮑魚鮮蝦煲的做法步驟1、食材：中翅（已清洗）、鮮蝦（已去蝦鬚蝦線...

鮮美的海鮮煲的做法 - 鮮美的海鮮煲怎麼做

2024-01-09 食材明細主料玉米（適量）鮮蝦（根據）花蛤（00）瑤柱（20）香菇（00）西蘭花（適量）枸杞（適量）火腿（自己）大棗（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）鮮美的海鮮煲的做法步驟1、花蛤用鹽水泡，把沙子出來，蝦挑去蝦線，瑤柱泡水2、做...

三鮮雞煲的做法 - 三鮮雞煲怎麼做

2024-02-25 “平常做的冬菇雞都沒有放蔬菜，這次新嘗試，放了蘆筍。”食材明細主料雞翅（10只）冬菇（10個）木耳（適量）蘆筍（1束）輔料蒜子（4粒）蔥段（適量）水（適量）配料生抽（2湯匙）紹興酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三鮮雞煲的...

魚羊煲的做法 - 魚羊煲怎麼做

2024-01-05 食材明細主料熟羊腩（300g）魚泡（200g）輔料辣椒（適量）生薑（適量）胡椒粉（適量）大蒜子（適量）醬油（適量）鹽（適量）鹹香（口味）砂鍋（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚羊煲的做法步驟1、羊腩是高壓鍋煮熟的，鍋裏熱油炒洋蔥，倒入羊腩魚泡翻炒，加辣椒生薑大蒜...

雜魚煲的做法 - 雜魚煲怎麼做

2023-12-27 食材明細主料江團魚（適量）帶魚（4段）輔料乾紅辣椒（3個）八角（1個）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料生抽（20ml）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）雜魚煲的做法步驟1、江團魚頭剁開，魚尾和中段準備帶魚段準備。2、魚頭尾中段和帶魚段放入盆中，...

海鮮煲的做法 - 海鮮煲怎麼做

2023-12-27 “小海鮮換個做法，很鮮美。”食材明細主料扇貝（8只）魷魚（1條）輔料韭菜（1把）蔥（1段）姜（1塊）蒜（半頭）小米辣（3-4顆）香蔥（1根）調料海鮮醬油（2勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難度）海鮮煲的做法步驟1、扇貝魷魚洗乾淨。2、扇貝取出肉...

三文魚頭煲的做法無比鮮美霸氣的三文魚頭煲三文魚頭煲怎麼做

2024-02-23 “細雨紛紛，江南春！在這種倒春寒的日子裏，煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲，陶醉在那湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美且帶着淡淡的檸檬和蒜的香味裏。真是最幸福的暖暖滋味！魚頭豆腐煲家人都挺愛吃的，以前都是買花鰱魚頭來做魚...

海鮮粉絲煲的做法 - 海鮮粉絲煲怎麼做

2024-01-02 食材明細主料蝦（適量）魷魚（適量）龍口粉絲（適量）洋蔥（適量）綠豆芽（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）生抽（適量）蠔油（適量）鹽（適量）糖（適量）香油（適量）原味（口味）未知（難度）海鮮粉絲煲的做法步驟1、魷魚焯水切絲，洋蔥切絲備用2、準備綠豆芽3、生抽、老抽、...

鱸魚煲的做法 - 鱸魚煲怎麼做

2023-12-27 “鱸魚味道鮮美，而且魚刺比較少。很多人都喜歡拿來清蒸！今天給大家帶來不一樣的做法，廚房小白第一次也可以做成功。做出來的鱸魚保持肉質的鮮嫩，而且非常入味！”食材明細主料鱸魚（1條）輔料蒜苗（5顆）香菜（1小把）姜（1塊）大蒜（1頭）調料...

祕製雜魚煲的做法鮮香美味——祕製雜魚煲祕製雜魚煲怎麼做

2024-02-24 “好久沒吃魚了，孩子貼伏貼，陪着很多東西不能吃。老爸在野塘裏下了籠子，捉了許多小魚蝦，每樣一點點，看着流口水，凍箱裏凍過哪有新鮮的好吃？豁出去了，小子怕辣，就放點辣椒嘍！還好，我欲擒故縱問他要不要吃魚的時候，他一副“我看穿你...

菌菇鮮蝦煲的做法 - 菌菇鮮蝦煲怎麼做

2024-01-01 “營養豐富，鮮美可口的一道美味。四種菌菇，蓮藕、油菜搭配鮮香，煲出的美味妙不可言。”食材明細主料鮮蝦（400g）杏鮑菇（150g）白玉菇（100g）平菇（150g）香菇（100g）蓮藕（100g）油菜（80g）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）半小時（耗時）普通（難...

齋魚煲的做法 - 齋魚煲怎麼做

2024-03-01 食材明細主料齋魚（適量）豆豉（適量）胡蘿蔔（適量）輔料蒜（適量）蔥（適量）姜（適量）醬油（適量）魚香（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）齋魚煲的做法步驟1、材料:豆豉、蒜、蔥。2、材料:齋魚。3、胡蘿蔔切丁，蔥切斷，醬切片，蒜去皮。4、砂鍋放油將蒜...

海蔘鮮湯煲的做法 - 海蔘鮮湯煲怎麼做

2024-02-10 “海蔘一直以來都是高端菜品之一，海蔘除含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，還含有其它活性成分如海蔘素、酸性粘多糖和海蔘皁苷等，另含18種氨基酸且不含膽固醇。乾貝的營養也是非常的多，綜合配合湯鮮味美。...

魚頭煲的做法 - 魚頭煲怎麼做

2024-01-09 “最近看《中餐廳》裏面天天說三文魚頭、三文魚頭。這次購買生魚片的時候看到有三文魚頭，特別便宜！！！實體店三文魚魚腩位置看到的都是200+每斤，還是網購合算。這次買了兩個魚頭，原本以爲魚頭不大，收到發現一個魚頭2-3人吃完...

新鮮魚腥草煲水煲多久

2018-09-01 5分鐘。魚腥草煲水加入沒過魚腥草的水，煮開後，可以盛出一碗飲用。因爲魚腥草不宜久煮，所以煮5分鐘左右煮開可以盛出一碗，再加入兩碗水煮開。可以反覆煮開2-3次，魚腥草可以撈出當茶飲或烹食，炒菜。現煮現喝，防止放置時間過久...

鱔魚煲的做法 - 鱔魚煲怎麼做

2024-01-13 “鱔魚煲湯，用臘肉提鮮，美味至極！”食材明細主料黃鱔（適量）臘肉（適量）萵苣（適量）筍（適量）輔料生抽（適量）料酒（適量）鹽（適量）糖（適量）姜（適量）青椒（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）鱔魚煲的做法步驟1、黃鱔帶刺切斷，洗淨。萵苣切...

瓦煲煲魚肉粥的做法 - 瓦煲煲魚肉粥怎麼做

2024-02-26 食材明細主料香米（適量）魚肉（適量）輔料豬肝（適量）香蔥（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）調味魚（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）瓦煲煲魚肉粥的做法步驟1、魚肉去刺，放進攪拌機裏打成魚肉泥。2、魚肉泥。3、香米淘冼數遍放進...

鮮香萵筍丸子煲的做法鮮香萵筍丸子煲，料多多超豐富！鮮香萵筍丸子煲怎麼做

2023-12-26 “超下飯的萵筍丸子煲，喜歡吃的丸子各種都來一點，Q彈滑嫩。燒烤吃不了，丸子煲安排了！記得要配一碗米飯哦，嘎嘎香！”食材明細主料萵筍（一隻）白蘑菇（2只）胡蘿蔔（一段）鱈魚龍蝦球（4個）鱈魚丸（6個）鱈魚豆腐（6個）蟹味棒（4根）輔料薑片（1片）蒜粒（一...

鮮蝦雞爪煲的做法 - 鮮蝦雞爪煲怎麼做

2023-12-26 食材明細主料蝦（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞爪煲的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨備用。2、蝦去蝦腦蝦線後洗淨備用。3、生薑切片。4、雞爪冷...

海鮮砂鍋煲的做法 - 海鮮砂鍋煲怎麼做

2024-01-01 “看過一個“小品”，客人點菜要的是海鮮，結果給端上一盤“海帶”，無語！這道【海鮮砂鍋煲】確實有“海帶”，但是還有“蝦”，所以叫做【海鮮砂鍋煲】也算名副其實。”食材明細主料蝦（10個）泡發海帶（100克）白菜葉（200克）輔料油（10克）鹽...

海鮮豆腐煲的做法沙鍋海鮮豆腐煲海鮮豆腐煲怎麼做

2024-02-27 “家裏終於有了一個正正經經的沙鍋了，那是今年在國內特意買的了帶回來的。去年我朋友送了我一個看樣子又老又舊而且表面似乎還有裂痕的小沙煲，小心翼翼用來煮過一次煲仔飯就再也不敢用了，生怕一不小心煮爆就麻煩了。秋冬...

鱷魚煲的做法 - 鱷魚煲怎麼做

2024-01-03 “鱷魚肉，富含膠原蛋白，而且滋心潤肺，補血壯骨，補腎固精。”食材明細主料鱷魚肉（600克）輔料蒜子（10粒）紅蔥頭（6粒）大蔥（10克）姜（5克）乾貝（5克）蝦米（5克）油（20克）生抽（15克）胡椒粉（3克）白糖（3克）五花肉（50克）鹹香（口味）燉（工藝）半小時（耗時）普通（難度）鱷魚...