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西蘭花是一種含有豐富維生素的蔬菜，它所含的維生素c，甚至比西紅柿青菜的都要多的多；這種營養美味的食品該怎麼樣烹飪呢？小編就在下面的文章中一一的列了出來，大家感興趣的話可以學習一下並做給家人吃。這種既營養又美味的...
“糖醋排骨究竟有多好吃，就不說了，今天分享這道讓你念念不忘，又健康的糖醋排骨做法。”食材明細主料排骨（1斤）輔料芝麻（適量）調料冰糖（2塊）老滷湯（一份）酸甜（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）糖醋排骨的做法步驟1、排骨切好，冷水下鍋...
“今早炒的藕片，白、紫、紅、黑、綠，繽紛的色彩，看了歡喜。只用橄欖油、少許的鹽和糖調味，清清淡淡的一盤，凸顯原味，有些田園的感覺，清脆爽口。”食材明細主料藕（半段）紫甘藍（一片）木耳（兩朵）胡蘿蔔（半段）芹菜（兩小顆）輔料蒜（一瓣）橄欖油...
在吃貨的眼中，北京的代表是北京烤鴨，重慶的代表是火鍋，蘭州的代表是蘭州拉麪，湖南的代表是臭豆腐，而新疆的代表就是大盤雞。新疆的大盤雞不僅風靡全中國，還走出國門走向了世界，讓更多的人知道中國還有這樣一道美食，也讓更多的...
香椿相信在很多人童年的記憶裏面香椿樹上都會掛着雞蛋殼，這是爲了香椿芽能夠更嫩。香椿無論作爲一種蔬菜還是一顆樹，前者好吃，後者具有觀賞性。香椿應該還是有一些小夥伴沒有吃過的，那麼買來的香椿不會吃，就和小編一起來看...
“以往只能在海邊才能吃到的新鮮玩意兒，不知從何時起已經成爲街邊燒烤小攤、海鮮大排檔裏的一道必點招牌菜。夏天的傍晚，爆炒花蛤的那種特殊香味在大街小巷中飄蕩，無孔不入，行人對這種香味的抵抗力幾乎爲零，對小編這種資深...
“高蛋白低脂肪的食品，烤的比炸的更健康哦~”食材明細主料雞胸肉（200g）輔料玉米澱粉（30g）雞蛋（2個）麪包糠（30g）調料胡椒粉（0.5g）鹽（1g）孜然粉（1g）辣椒粉（1g）雞精（1g）番茄醬（5g）自制番茄奶油醬（5g）鹹香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）烤一盤雞肉...
“簡單快手的醬燜小土豆來嘍，多做一點，放在冰箱裏，隨時拿出來享用！！！”食材明細主料土豆（1000g）輔料小蔥（隨意）大蒜頭（3個）杭椒（2個）香菜（適量）調料豆瓣醬（3匙）白糖（4匙）水（600ml）醬香（口味）燜（工藝）半小時（耗時）普通（難度）醬燜小土豆的做法步驟1、...
“涼拌菜是春夏餐桌最不可少的家常菜，我們本次使用CUCU白醋以及檸檬調拌而成，既有淡淡的檸檬香味，還有CUCUC白醋帶來的純正口感，家人品嚐後，非常喜歡這道清新的涼拌菜，爲所愛的人，做出美食就是我最大的幸福！”食材明細主料黑...
準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘主料無糖巧克力：120黃油：120砂糖：150雞蛋：3個堅果碎：適量香草：少許麪粉：65輔料具體步驟1.黃油和巧克力隔水融化2.差不多是這個樣子。儘量用刮刀啊………我的工...
“秋天的天氣乾燥些，所以餐桌上少不了涼拌菜。老公的哥今年種了蘿蔔，昨天回公公家，到地裏拔了二個。老公和陽陽同學吃蘿蔔，從來不吃皮，而燦爛呢，再辣的蘿蔔也要吃皮。感覺不吃皮，就沒蘿蔔味了呢！晚上回家吃掉一個，陽陽也說辣，第...
正宗廣東粵菜大盆菜的做法，簡單易學，一盤能讓你吃出百味來!在深圳呆過的朋友不知道有沒有吃過盆菜呢?盆菜是一種雜燴菜式，吃盆菜的時候可以吃出多種美味來，這主要是因爲盆菜的製作食材特別的多，那麼，一道盆菜想在家裏吃要怎...
“今天我們來做一道蒜香雞翅是一道由雞翅爲主要材料做成的菜品，屬於家常菜。蒜香雞翅中雞翅含有多量可強健血管及面板的成膠原及彈性蛋白等，對於血管、面板及內臟頗具效果。翅膀內所含大量的維生素A，遠超過青椒。對視力...
豬肝是豬身上的一個器官，也就是豬的肝臟部位，這個器官是負責排毒的，所以此部位的毒性較大，在食用之前需要去毒處理。豬肝的營養價值極其豐富，其富含大量的鐵元素，具有很強的補血、明目養肝的功效。那麼豬肝怎麼做好吃呢？下面...
準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料牛肉：一塊蒜苗：適量香菜：一根小米辣：一根大蒜：適量輔料桂皮：適量鹽、生抽：適量八角：適量薑片：適量香葉：適量青麻椒：適量具體步驟1.準備材料2.3.鍋內坐水，放入牛肉...
紅燒肉，有多少人聽到這名字就開始流哈喇子了？又有多少人想起蘇軾那句流傳千古的名句——“此菜本非人間有，天上佳餚落街頭”？還有多少人想到了一代偉人毛主席那用糖和鹽代替醬油的獨特紅燒配方？可見這道菜真真既家常又美味...
半勺至一勺。蕨根粉的量不同，使用的食用鹽也會不一樣，可邊放邊攪拌嘗一嘗。蕨根粉質地較硬，烹飪之前需要放在清水中浸泡，泡軟後放入熱水中煮十分鐘左右。煮好的蕨根粉需要放在冷水中過涼，可以使蕨根粉吃起來更加勁道。涼拌...
鴨脖是我最愛的小吃之一了，無論是下班回家，還是無聊時追劇，我總忍不住啃上幾根鴨脖，但每月買鴨脖的開銷也比較大，外面好吃的鴨脖一買動不動就花了幾十塊錢，網上賣的又不新鮮，不如自己買點生鴨脖，自己做上一盤，既美味又省錢。主...
“輕奢｜林芝松茸輕奢是一種生活態度。輕奢族，其實就是“細節控”、“品質控”。他們喜愛美好事物，追求美好體驗。與金錢、地位、職業、年齡無關，任何時候，保有對高品質生活的理想和追求。輕食｜健康製作輕食是一種飲食主張，更...
《孟子》雲:食色,性也。對於中國人來說,吃永遠都是重頭戲,無論身處何地,每個人的記憶深處一定有一道令人思念的味道。如浙江杭州傳統風味名菜西湖醋魚、江蘇逢年過節常吃的紅燒獅子頭、福建人宴請四方的佛跳牆……這...
2019年的春天強勢來襲，相信每個城市的大街小巷開始瀰漫了各類香味，2019年一個新的街邊美食季全面來臨!但是天氣這麼熱熱，總有不想出門的時候!那今天給大家介紹一款素有“天下第一鮮”的美味小食蛤蜊，在家也能吃到夏日的味...
壽司，作爲日本的傳統美食之一，相信很多人都不陌生，什麼手捧壽司、飯糰、壽司小卷都很受不同國家的青睞，這種日式飲食已經被越來越多的消費者所喜愛，不管在哪個城市，你都能看到各種不同風格的的壽司店，可想而知，壽司店的受歡迎...
鉢鉢雞吃過不少，樂山當地的鉢鉢雞還真沒吃過，既然來了，肯定吃了再走啊。我也是看到網上推薦菜找到的這家店。店面看起來還不錯，人也不多，不打擠，也不鬧。每個桌子上還擺了個沙漏。我就點了份黃雞肉，和紅湯的鉢鉢雞。紅油上面...
“多吃青菜身體棒棒。”食材明細主料上海青（適量）菜心（適量）大蒜（適量）輔料醬油（適量）蠔油（適量）白糖（適量）原味（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炒上海青的做法步驟1、青菜清洗，下鍋煮，水中放食鹽和油，煮兩到三分鐘。2、撈出備用3、...
食材明細主料五花肉（500克）輔料蔥（1段）姜（3片）蒜（1頭）配料紅腐乳（1塊）八角（2粒）香葉（8片）冰糖（6粒）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊2、切好塊的五花肉用料酒醃製半小時3、醃好的五花肉控幹水分4、...
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