有關老媽真傳——泡椒羅非魚的精選大全
“國慶一家人去小姨家串門，被要求每人出一個菜。正好有幾條不錯的羅非魚，看了下調料齊全，就做了道泡椒羅非魚。小姨家的菜刀真心不好用……”食材明細主料羅非魚（適量）輔料大蔥（適量）配料豆瓣醬（適量）泡辣椒（適量）泡姜（適量）老薑（適...
很多人喜歡吃魚，因爲魚肉那些嫩的口感，通常我們對一些本土品種比較熟悉，常見的有鯉魚，鯽魚，桂花魚等等，剛剛聽到這個名字，不知道大家是否熟悉，今天我就來說說什麼是羅非魚?什麼是羅非魚羅非魚又被稱爲非鯽，越南魚，南洋鯽等，它是...
魚是我們經常食用的海鮮之一，想必大家並不陌生吧。魚肉不僅吃起來可口而且非常有營養，所以很多人都會購買。我們中國可以吃的魚類數不勝數，其中有一種叫羅非魚，可能大家對羅非魚比較陌生。那麼，羅非魚是什麼魚呢，羅非魚好吃...
食材明細主料鮮羅非魚（1條）輔料蔥（適量）洋蔥（適量）鹹檸檬（1個）調料生抽（3勺）蒜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）烤羅非魚的做法步驟1、蔥切段，烤盤底刷一層油，把蔥輔上。2、洋蔥切絲一起鋪上。3、魚改花刀，兩面搓上鹽，放入薑絲，鋪在配...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜（2瓣）薑片（2片）調料鹽（少許）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（2勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、羅非魚去鱗去內臟洗淨切斜紋，蔥薑蒜加料酒醃十分鐘。2、熱鍋放油加入魚。3、煎至兩...
在我們生活當中，每一天每一餐中吃過的食物應該很多了吧?那麼魚在餐桌上，也是我們吃的最多的一種食物，有一種魚叫羅非魚，羅非魚價格又怎麼樣呢?都說羅非魚便宜那麼羅非魚能吃嗎?一、羅非魚價格羅非魚的價格的確很便宜，基本...
想必南方地區的人們很熟悉羅非魚這種魚，羅非生長在南方水域，產量大而優良，而且羅非魚的味道極其鮮美，在南方的餐桌上可以經常看到它的身影。據本站的小編了解到，羅非魚是一種引進的品種，那麼肯定有很多朋友想問應該怎麼捕捉...
“經常做的好吃又簡單的家常菜”食材明細主料羅非魚（500g）輔料蒸魚豉油（適量）剁椒（適量）豆豉（適量）油（適量）香蔥（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉剁椒蒸羅非魚的做法步驟1、魚肚清洗乾淨在魚面橫切幾刀用料酒醃製幾分...
“下班去菜市場，看到在賣海鮮的檔口有羅非魚賣。這種羅非魚生長在與大海交界的河口的鹹淡水之中，味道鮮美，和養殖的相比，沒有了那種泥味，而且肉質鮮嫩。雖然比養殖的貴了50%，不過，由於不是經常有賣，所以買來試試。這次，我又要...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料姜（一塊）蔥（三根）米酒（50毫升）調料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蒸羅非魚的做法步驟1、羅非魚洗乾淨，姜切好，豬油，醬油放一起蒸12分鐘。2、蒸。3、蒸八分鐘放蔥花。4、成...
食材明細主料羅非魚（適量）輔料泡椒（適量）泡胡蘿蔔（適量）調料姜（適量）小青椒（適量）泡姜（適量）料酒（適量）澱粉（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）泡椒羅非魚的做法步驟1、煮水，煮開放魚。2、加入少許料酒。3、煮熟撈出備用。4、熱油...
“用錫紙包住魚來烤，魚的水分保持在肉裏，又不會烤糊，不容易上火，味道也不錯，這方法好。買了條羅非魚，問小MM你想怎麼做，她說隨便。再問你想煎、蒸、還是烤，她馬上說我要烤，哈哈，還不上當，做了不吃看我不K她。”食材明細主料羅非...
“都說四條腿的不如兩條腿的，兩條腿的不如一條腿的，一條腿的不如沒有腿的。繞了一圈最後證明一個問題，魚類富含蛋白質，食用價值高，是理想的烹飪食材。生活中自然是少不了魚的。【歡迎交流美食請搜尋微信公衆號：”食趣菜菜屋...
“春天，桃紅柳綠，鳥語花香，魚兒經過一個冬天的潛伏，紛紛外出活動，大量進食，魚兒成羣遊弋，活動範圍廣，此時的魚異常肥嫩，營養價值很高。因此，春天吃魚可謂最佳時機。羅非魚的肉味鮮美，肉質細嫩，無論是紅燒還是清烹，味道俱佳。尼羅羅...
羅非魚屬於中小型魚類，它的外形與體型都與我國鯽魚相似。羅非魚在我國也是深受人們喜愛的一道佳餚，羅非魚富含大量的蛋白質，是我們身體所需蛋白質很好的補給來源，那麼羅非魚的產地是哪裏?羅非魚有的品種有哪些?如何烹飪才...
食材明細主料羅非魚（一條）輔料蒜頭（半個）蔥段（20g）水（300毫升）調料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蠔油（適量）魚香（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）醬香羅非魚的做法步驟1、煎魚。2、兩面煎好放300毫升水。3、放鹽醬油蠔油蒜瓣一起燜。4、燜...
食材明細主料羅非魚（一條）料酒（適量）蔥（適量）姜（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）魚香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）羅非魚的做法步驟1、將魚洗淨：在魚身上劃上幾道：用料酒蔥姜把魚醃製5分鐘2、醃製好的魚：放入盤子裏：放蔥姜：鹽料酒：醬油3、...
羅非魚是一種熱帶魚，它的產量很高，而且繁殖能力也很強，現在是我國非常主要的一種水產品魚類。它富含蛋白質，而且很重要的一點是他魚刺特別少，所以受到很多人的喜愛。那麼，剁椒羅非魚怎麼做好吃？一、剁椒羅非魚怎麼做好吃剁椒...
食材明細主料羅非魚（數條）輔料白糖（少量）醬油（適量）蠔油（適量）鹽（少量）菜籽油（30毫升）姜（15g）味精（少量）蔥段（適量）原味（口味）燜（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）燜羅非魚的做法步驟1、炸好的羅非魚。2、熱油放姜炒出香味。3、放羅非魚。4、加水燜...
食材明細主料羅非魚（數條）輔料菜籽油（300毫升）調料鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）炸羅非魚的做法步驟1、羅非魚殺好。2、倒菜籽油。3、熱油炸。4、定型翻面炸2分鐘撈出。5、成品。...
很多人對於羅非魚的瞭解可能不怎麼全面。甚至會有誤解。羅非魚是一種外來的物種。也被叫做非洲鯽魚福壽魚。它是一種淡水養殖的魚。他的生存能力很強。那麼羅非魚能吃嗎?羅非魚有刺嗎?這些問題讓我們一一來看看吧。一...
“魚，大家都愛吃，但吃什麼魚什麼魚好吃呢？不喜歡刺多不喜歡土腥味那就選羅飛魚吧。其實燉魚還是挺簡單的，掌握方法一點都不麻煩呦”食材明細主料羅非魚（一條）輔料蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）花椒（適量）大料（適量）香葉（適量）辣椒（適量）鹽（適量...
“今天欣賞薄灰的美食日誌，看到了她做的雙椒魚頭，把我給饞的呀。突然特別懷念在上海時，經常去望湘園吃的這個菜。魚頭在德國是買不到的，但是正好冰箱裏還有兩條羅非魚，心想不知道用雙椒做會不會好吃。不管了，先做了再說。因...
“最近迷戀上吃活魚，每次去超市買菜，總喜歡挑一條大小合適的羅非魚帶回家。（羅非魚是目前亞洲超市裏能買到的唯一的活魚了，羨慕國內的孩子們可以吃到各種不同的魚）關於羅非魚的做法，清蒸過幾次，肉質鮮嫩，很好吃。今天突然想起...
食材明細主料羅非魚（600g）輔料蔥薑蒜（適量）料酒（10ml）小蔥（1棵）鹽（10g）糖（10g）醬油（10ml）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）紅燒羅非魚的做法步驟1、拿廚房用紙擦乾魚表面水份，不用沾澱粉，也可保持魚皮完整2、鍋裏熱油放半勺鹽，順鍋邊...
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