美味香菇肉絲飯怎麼做美味好吃
來源:飄香吧 2.23W
準備時間:18分鐘 烹飪時間:18分鐘香菇肉絲飯 是一道美味的飯,由香菇搭配肉絲 和不同的調味料烹飪而成,所以說這道佳餚裏蔬菜的分量是合適的,香菇 提供人體所需的纖維素,口感十分充足,肉絲提供大家所需要的能量。這道飯營養十分豐富,讓這道飯看起來就十分吸引。喜歡這種食物可以按照步驟製作。
主料
糯米 :100蝦米 :10
姜 :5
瘦肉 :50
香菇 :6個
輔料
味精 :適量香油 :適量
醬油 :適量
白糖 :適量
白胡椒粉 :適量
具體步驟
1.1、香菇洗淨泡軟切絲;瘦肉切絲;姜去皮切末備用。
2.2、糯米洗淨,放清水中浸泡約90分鐘,加入醬油、白糖、白胡椒粉、味精拌勻備用。
3.3、鍋中倒香油燒熱,放入薑末炒香,再放入蝦米爆炒,放入香菇絲、肉絲炒至八成熟乘出備用。
4.4、把炒過的肉絲等材料放入糯米中拌勻,放入電鍋中蒸熟,燜約15分鐘即可。