有關涼雞米線的精選大全
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘說道米線,大家老是想着雲南的過橋米線,雲南的米線可謂是花樣百出啊,今天給大家介紹一道不錯的雲南又一個特色米線。涼雞米線性質上和涼麪差不多,特別適合...
準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料蒜薹:300雞米花:隨意輔料啤酒:少許鹽:適量糖:一小勺醬油:一小勺具體步驟1.雞米花過油炸透2.蒜薹焯水。之後過涼水,裝盤備用。3.熱鍋放少許油,因爲雞米花已...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘涼雞米線是一道非常美味的主食來的呢,雞湯米線的主要食材有雞湯還有米線,做出來的雞湯米線做法也是非常美味的呢,而且雞湯米線做法也是比較簡單的,老少皆...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞腿:1個芽菜:1小碗朝天椒(紅綠):各5個共10個輔料鹽、味精、醬油、白糖、花椒:粒、姜米、蒜米、蔥花、香菜末、水芡粉、白胡椒粉和熟菜油;具體步驟1.1.朝天...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘涼雞米線,是一道十分獨特的菜,它是一道十分經典的雲南小吃,是將涼米線用煮熟的雞絲罩面,然後再加上用特殊材料做出來的滷汁,然後再加入適當的辣椒油、黃瓜...
準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料蔥:適量姜沫:適量具體步驟1.雞脯肉切粒,松子仁小火炒熟,胡蘿蔔切粒湯熟,玉米和青豆湯熟備用,我都是選用的新鮮玉米新鮮的青豆,也可用罐頭2.雞脯肉用用蛋...
“早上孩子出門去上課,點名中午要吃米粉,於是我一大早就開始泡米線,然後開始找菜準備做涼拌米線,肉末米線加入一點皇牌沙茶王醬一起燉,做出來的味道相當的美味!”食材明細主料豬肉(適量)米線(適量)萵筍(適量)胡蘿蔔(適量)輔料沙茶醬...
“夏天熱呼呼的,熱米線吃的人直冒汗,來盤涼拌米線就很不錯。做法超級簡單的泡椒牛肉清新米線。這次做的這個米線除了泡椒的辣,還加了新鮮的檸檬,涼涼的米線散發着檸檬的香氣,好好吃!”食材明細主料牛裏脊肉(250克)米線(一小把)...
“兒子不愛吃麪,卻大愛米線,粉之類的食物!今來一款:涼拌酸辣米線!口感筋道,酸辣爽口,炎熱的天氣來一盤,太棒了!”食材明細主料米線(適量)油炸花生(適量)香菜(適量)小蔥(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)油潑辣子(適量)麻油(適量)酸辣(口...
米線可以涼拌而食,俗稱涼米線,在雲南十分風行,以玉溪爲盛且出名。鮮美而又爽滑的口感,搭配各種具有極高的營養價值的食材,給人們帶來雙重體驗。而這具有民族特色風靡全國的涼米線怎麼做呢?接下來介紹幾種烹製方式。涼米線怎...
“賣相不錯,味道爽爆,酸辣開胃,簡單下飯菜。”食材明細主料米線(適量)輔料蔥(少許)香菜(少許)花生碎(少許)熟芝麻(少許)辣椒麪(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)醋(少許)生抽(少許)雞精(少許)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米線的做法步驟...
雲南小吃衆多,雖不像四川美食那樣熱絡,但幽幽的美味,仍然逐漸傳遞到人們的舌尖,讓人們流連忘返。米線就是雲南小吃中不可或缺的內容,他可以是雲南當地一天吃食的主要內容,對於其他地方的食客,他也是絕無僅有的美妙食物。他不...
食材明細主料米線(適量)西紅柿(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料蔥(適量)麻油(適量)醬油(適量)醋(適量)鹽(適量)糖(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞精(適量)姜(適量)蒜(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌米線的做法步驟1、米線煮好,將配料放...
“此道主食主要原料爲幹米線(農貿市場勻有售),主要製作流程:幹米線放入水中浸泡約30分鐘,取出水晾乾備用,黃瓜切成絲,孜然芭蕉八角鹽等粉狀物用高溫油過一下,取出備用,鍋中放入冷水燒開,不必關火,把米線和綠豆芽放入開水中,過一下...
食材明細主料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)溼米線(適量)豬大腿肉(適量)輔料辣椒油(適量)香菜(適量)味極鮮(適量)醋(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)腿肉涼拌米線的做法步驟1、溼米線煮熟,或者泡好煮熟的米線,備用。2、切胡蘿蔔絲,黃瓜絲...
食材明細主料雲南過橋米線(500克)輔料瘦豬肉(50克)黑木耳(3朵)花生米(適量)香菜(6根)熟芝麻(5克)配料鹽(適量)香油(適量)紅油(適量)花椒油(適量)老乾媽辣椒醬(適量)醬油(適量)米醋(適量)原味(口味)拌(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湘味涼拌過橋米線的做法...
準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料米線:5輔料紅油雞絲:5酸筍:5韭菜:5洋蔥:5胡蘿蔔絲:5酸醃菜:5酸木瓜絲:5木耳絲:5水髮香菇絲:5香菜:5具體步驟1.米線煮熟,過涼水晾涼後備用2.胡蘿蔔絲,水髮香菇絲,...
夏天,往往是比較熱的,常常吃不下東西。這些我們常常會吃一些比較涼的東西。常常吃的就是米線和麪條之類的了,這些是夏天吃的較多的。那麼,涼拌米線怎麼做好吃呢?下面,小編就一起告訴大家涼拌米線要怎麼做纔好吃的:涼拌米線怎...
“米線是雲南人的最愛,一日三餐甚至都可以用米線代替,過橋米線,小鍋米線,燜肉米線,雜醬米線,炒米線,滷米線......吃法多種多樣,而且各家也有各家的吃法。在雲南早餐也多是米線,一碗高湯配上自己喜歡的蔬菜將米線燙熟,簡單加個帽...
一說到涼米線,小編的口水都要流出來了!相信讀者中有很多人跟小編一樣喜歡吃,但是一直都是去外面吃飯店裏做的涼米線,即使自己在家嘗試也不一定做的正宗。所以,小編找來了一個菜譜,讓成品在乾淨衛生的前提下,教會大家涼米線怎...
炎炎夏日之中,有一種好的消暑食物顯得很重要,冰激凌這種常見的食物已經無法滿足廣大消費者日漸增長的慾望了,今天,小編在這裏給大家推薦一種食物,那就是涼米線,涼米線具有傳統米線所具備的任何味道,但是他是冰涼的,可以滿足消...
涼米線在雲南地區是非常盛行的,既可以做涼拌,所以叫涼米線。隨着經濟全球化的不斷髮展,越來越多的餐飲品牌也在不斷地拔地而起。品牌的誕生及加盟連鎖的發展非常有利於想投資創業的投資商進行了解及關注。這對於一個品牌...
“雞丁米線是妹妹的最愛,超級喜歡吃,以前都是去人家的店裏吃,每次還要多加一份雞丁。後來那家店因爲拆遷搬地方了。唉,妹妹每次走到那裏都會提起那個雞丁米線我呢。不喜歡吃米線土豆粉之類的,但是每次都會陪妹妹去吃,她吃一...
準備時間:15分鐘    烹飪時間:35分鐘吃過涼麪涼皮,涼米線倒是沒吃過,但是它們一定也有很多相似之處,比如都適合夏天吃,比如最後都是進行涼拌的烹飪工藝,看着製作雞絲涼米線的工藝流程,看着就特...
米線是非常受到消費者歡迎的美食,因爲很多人都知道好吃的米線是非常令人難以忘懷的,尤其是吃過正宗的雲南以及桂林米線的人。現在在街上的一些麪攤子裏都可以看到米線的影子,但是很多都是很普通的味道,所以很難吸引到人。...
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