雞米松子仁怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 雞脯肉切粒，松子仁小火炒熟，胡蘿蔔切粒湯熟，玉米和青豆湯熟備用，我都是選用的新鮮玉米新鮮的青豆，也可用罐頭

2. 雞脯肉用用蛋清、澱粉醃製均勻

3. 熱鍋中放食用油滑熟雞脯肉，另置盤中

4. 熱鍋入食用油蔥姜碎爆香依次加入玉米、胡蘿蔔、青豆，加鹽、糖少許翻炒均勻

5. 最後加入滑好的雞肉、松子仁翻炒均勻

6. 出鍋

烹飪技巧

雞脯肉要先炒好，最後一步不要炒太長時間