有關拌茭白的精選大全
食材明細主料茭白(300克)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌茭白的做法步驟1、食材:茭白2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開,待用。4、接着,將切好的茭白下入...
需要。涼拌茭白需不需要水抄由茭白的特性決定,茭白是含有大量維生素蛋白質的物質,最重要的是其中含有草酸,草酸易溶於水,受熱易分解,水抄過後,分解成小分子,同時也可以發揮出茭白所擁有的功效,水抄過後的茭白吃起來口感更佳。...
食材明細主料茭白(1株)面藕(110克)黃金針菇(100克)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白黃金針菇拌麪藕的做法步驟1、食材:茭白、面藕、熟的黃金針菇。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切...
食材明細主料茭白(2株)菜芯幹(40克)調料生抽(適量)芝麻油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜芯幹拌茭白的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、菜芯幹(已用開水泡軟)。2、將茭白放在案板上切成粗一點的絲。3、...
需要。茭白在我國南方地區比較常見,人們常吃的茭白其實是菰的嫩莖部位,嫩莖部位在被真菌寄生後會變得肥嫩粗大,吃起來有點類似竹筍的口感,茭白的做法多種多樣,常見的菜餚有:茭白炒西芹、茭白燜臘腸、茭白炒肉、麻辣茭白、茭...
食材明細主料石花菜(85克)鮮蝦(250克)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦肉茭白拌石花菜的做法步驟1、食材:石花菜、鮮蝦(已煮熟)、茭白。2、將已煮熟的鮮蝦去頭剝殼。3、將茭...
“簡單,清淡,美味,可以天天吃。”食材明細主料雞毛菜(240克)茭白(1根)輔料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白拌雞毛菜的做法步驟1、食材:雞毛菜(已洗淨)、茭白(已清洗)。2、將茭白放在案板上切成絲。...
“一大早起來就熱的不行,早餐來道清爽小菜:涼拌茭白絲!爽口宜人,十分鐘搞定!”食材明細主料茭白(兩根)紅椒(一根)蒜(一瓣)輔料油(適量)鹽(適量)醋(適量)糖(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌茭白絲的做法步驟1、茭白紅椒洗淨備...
需要。茭白涼拌時,需要將茭白進行焯水處理,這樣既能使茭白的口感變得更好,也能去除部分的草酸。茭白焯水時,將茭白的外皮削掉,切成片或絲,放在沸水中焯燙5分鐘左右即可。煮茭白的時間不宜過長,以免影響茭白的口感和質地。茭...
“在一個廣東朋友那裏吃到的,感覺很不錯,製作簡單,材料也不多,回家趕緊試試,天氣漸漸熱了,這道菜很是清爽下飯。喜歡的還可以加點微辣的青椒絲”食材明細主料茭白(適量)蝦皮(適量)輔料生抽(適量)醋(少許)糖(少許)芝麻(適量)清淡(口味)燒(工...
食材明細主料茭白(220克)皮蛋(2個)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、皮蛋2、將茭白剝殼清洗一下撈出。3、放在案板上切開,待用。4、將皮...
食材明細主料蟶子(455克)茭白(2株)調料蒜蓉辣椒醬(適量)鹽(適量)醬油(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蟶子拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、蟶子(已清洗焯熟)、蒜蓉辣椒醬。2、將已焯熟的蟶子剝殼取肉,待用...
食材明細主料裙帶菜(適量)茭白(2株)調料鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)裙帶菜拌茭白的做法步驟1、食材:裙帶菜、茭白。2、取適量的裙帶菜用清水泡發開。3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上...
食材明細主料花生米(60克)黑木耳(10克)茭白(2株)調料鹽(適量)生抽(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑木耳花生米拌茭白的做法步驟1、食材:花生米(已煮熟)、黑木耳(已提前泡發清洗)、茭白。2、將茭白剝殼清洗清洗撈...
食材明細主料茭白(145克)黑木耳(8朵)輔料鹽(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻油(適量)辣椒油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、黑木耳(已泡發)2、將已泡發的黑木耳撕成小朵清洗一下,撈出待用。...
不需要。喜歡焯水的話也可以,焯水五分鐘左右即可,可以去除茭白裏的草酸。注意:茭白與豆腐、西紅柿等相剋,食用時適當避免。焯水前切成想要的形狀,也可以直接拿開水躺一會茭白。如果要焯水的話,注意茭白下鍋時要注意鍋中的水...
“想着只拌紅薯梗,看起來太少了點,就拿了個茭白一起拌了。”食材明細主料茭白(1個)紅薯梗(70g)輔料胡蘿蔔(40g)調料食鹽(1g)雞精(1g)生抽(5g)陳醋(5g)老乾媽(2匙)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白拌紅薯梗的做法步驟1、紅薯梗洗淨...
食材明細主料苦瓜(半根)茭白(2株)調料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜拌茭白的做法步驟1、食材:苦瓜、茭白。2、將茭白剝殼和苦瓜一起清洗清洗撈出。3、苦瓜放在案板上對半切開去瓜瓤,再切成片,茭白也切...
要。茭白絲本身是含有不好的物質成分,即使泡發後,只是將茭白絲泡軟泡大,還是需要高溫焯一下水,將茭白絲中含有的不好的物排解出來,吃起來才更放心。茭白絲焯水不用太久,水開後煮1-2分鐘即可,時間太久的話茭白絲很容易斷掉,吃...
“"whiteflower茭白"---它本身不是一朵花,而是將一根茭白用刀工雕出來凹造型的白花,它是江蘇的名菜,蘇菜的代表之一.做此菜一定要有糟滷,此菜如果缺少這個調味汁會失去應有的風味!”食材明細主料茭白(2根)輔料糟滷(少...
“茄子是比較親民的蔬菜,價格親民,滋味也親民,很多人都愛吃茄子,現代術語叫茄子控。茄子的營養也較豐富,含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素以及鈣、磷、鐵等多種營養成分。特別是維生素p的含量很高。我國中醫認爲,茄子...
食材明細主料茭白(2株)雞胸肉(185克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)芝麻油(適量)清淡(口味)拌(工藝)數小時(耗時)進階(難度)茭白拌手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:茭白、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將雞胸肉和薑片下入清水鍋中,加...
“雲南人都有雨季雞樅菌上市的季節炸一瓶油雞樅做調料,不論煮早點或做涼菜放一點油雞樅在裏面,味道立馬上升許多。油雞樅是雲南的一道非常有名的小吃,它是把新鮮的雞樅菌洗乾淨後手撕成小條,然後加入花椒、幹辣椒到大鍋的...
食材明細主料茭白(2株)輔料XO醬(1勺半)調料醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)XO醬拌茭白的做法步驟1、食材:茭白、XO醬。2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成粗一點的絲。4、將切好的茭白下入沸水中焯...
不是。茭白跟茭瓜無論是外型還是生長環境都是不一樣的,茭白是生長在水裏的水生植物,而茭瓜是生長在地上的一種植物,又名西葫蘆,食用時,二者在口感上也是不同的,茭白相較於茭瓜更硬更脆一些,用二者做菜時,茭白需要用手剝去外皮...
熱門標籤
-
鐵板南乳生腸怎麼做
肥腸酸辣粉怎麼做好吃
豬肝炒洋蔥怎麼做
紅燒肉江米包的做法
排骨土豆燉粉條
重慶豌雜麪
花蛤吐
燕麥牛肉煎蛋怎麼做好吃
蒜香辣醬海帶絲的最正宗做法
肉末南瓜飯
臺灣小吃魚包蛋
黃瓜絲肉丸湯的家常做法
蒸胡蘿蔔餃的做法步驟
酸奶紅薯球的做法
茴味留香珍珠丸怎麼做好吃
桔皮反沙地瓜的最正宗做法
滷肉肉夾饃的做法
黑椒洋蔥炒雞絲的最正宗做法
豬油炒花菜的家常做法
焦糖漿的做法步驟
雙味烤雞胸的做法步驟
艾葉蛋湯麪的做法
豆腐燉土豆怎麼做好吃
芥末鴨掌拌黃瓜怎麼做
豬肉白菜燉豆腐的最正宗做法
蘑菇燴肉片的做法步驟
垮燉小黃花魚
蒜炒菠菜
酒糟辣炒蛤蜊
鱸魚豆腐蘿蔔湯怎麼做
香甜南瓜餅的做法
雞腿菇拌韮菜的最正宗做法
喝奶會
荷包蛋滾鯽魚湯的最正宗做法
黑豆大米薑湯的做法步驟
蔥油熗拌杏鮑菇
-
推薦閱讀
- 外婆做的烤茄子怎麼做美味好吃
- 誘人的青椒炒香乾怎麼做美味好吃
- 豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆的做法 潮音潮人:豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆 豆瓣醬豬大腸炒荷蘭豆怎麼做
- 美味的韭菜雞蛋夾饃怎麼做美味好吃
- 豬裏脊肉怎麼燉容易爛
- 洋蔥炒土豆的做法 - 洋蔥炒土豆怎麼做
- 玉林甜品加盟的優勢有哪些 - 知道後的你迫不及待的想加入
- 清新薄荷香糉怎麼做美味好吃
- 宇食天下九孔噴泉火鍋加盟費用
- 錦州麻辣燙連鎖加盟怎麼樣
- 玫瑰糉的做法 端午節,玫瑰糉,香香甜甜噠 玫瑰糉怎麼做
- 好吃的天麻燉鴿子怎麼做美味好吃
- 哪位能告知我 金馬雞汁刀削麪的加盟電話? 小弟謝謝各位~
- 簡單易學土豆雞蛋餅怎麼做美味好吃
- 孜然煎年糕的做法 - 孜然煎年糕怎麼做