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食材明細主料香菇（適量）輔料小蔥（適量）配料鹽（適量）味精（適量）雞精（適量）黃酒（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥炒鮮香菇的做法步驟1、今天做個最簡單的，準備小蔥一把，新鮮香菇五六個2、小蔥切段備用，香菇切片備用3、小蔥...
食材明細主料金針菇（適量）小蔥（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）生抽（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒香蔥的做法步驟1、金針菇去根切一刀洗淨。2、小蔥適量喜歡吃多放點兒洗乾淨切段。3、姜蒜切好兩到三片即可...
“之前看過一個視頻，但是沒有菜譜，所以就想試試看復刻一下視頻裏面的菜品。”食材明細主料海鮮菇（適量）輔料青椒（1個）雞蛋（1個）火腿腸（半根或者一根）調料鹽（1勺）醬油（適量）豆瓣醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒海鮮菇的...
“家常蔥香小炒肉是一道是我喜歡的一道既能下酒又能下飯的菜餚，有一種爆香的味道惹人喜歡。此菜；味美鮮香，肉片嫩滑。小的時候物質不是很豐富，不是想吃什麼都可以買到。媽媽經常炒這道菜讓爸爸下酒，其實爸爸基本就吃不到，都...
食材明細主料海鮮菇（適量）黑木耳（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）海鮮菇小炒的做法步驟1、木耳泡發、海鮮菇、胡蘿蔔洗淨。2、胡蘿蔔切片、蔥切段。3、黑木耳下鍋焯水2分...
食材明細主料青菜根（適量）輔料香菇（4-5個）材料小洋蔥（2個）鹹鮮（口味）炒（工藝）簡單（難度）小洋蔥炒香菇青菜根的做法步驟1、準備好食材，香菇用開水煮熟切好備用。2、熱油下小洋蔥炒香。3、放入青菜根和香菇翻炒片刻。4、放入青菜葉翻...
食材明細主料鮮香菇（半斤）輔料小青椒（適量）五花肉（適量）蒜（適量）姜（適量）蔥（適量）配料蒸魚豉油（一瓷勺）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）小炒鮮香菇的做法步驟1、香菇切塊，用水焯一下2、蔥薑蒜切碎3、蔥薑蒜切碎，五花肉切片4...
準備時間:23分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道洋蔥香菇小炒是一道十分常見的家常菜，這道美食的主要的食材就是洋蔥、香菇，這兩種食材都是特別好吃的素菜，洋蔥的味道有一點衝，所以有一些小朋友就不...
“非常好吃的香菇肉包，超級簡單，豬肉選肥瘦各一半的，超級香。”食材明細包子皮面粉（1000g）酵母（10g）白糖（一點）溫水（適量）包子餡豬肉（大約2斤）香菇幹（適量）小蔥（一把）粉絲（一把）蒜瓣（8粒）姜（一點）油（適量）鹽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）五香粉（適量）香...
食材明細主料新鮮香菇（適量）輔料木耳（適量）青椒（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（適量）調料鹽（適量）白砂糖（適量）味精（適量）老抽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒鮮香菇的做法步驟1、香菇洗淨，切掉根部後切大塊。2、鍋中燒水，加...
食材明細主料麪糰（適量）豬肉（適量）小蔥（適量）輔料生抽（適量）胡椒粉（適量）姜（適量）調料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）鮮肉蔥香小酥餅的做法步驟1、麪糰分小劑抹上油醒發。2、肉剁碎加入適量生抽鹽糖胡椒粉姜拌勻。3、小...
“這是一道色香味俱全的菜品，營養豐富，喜歡的朋友也可以試試哦！”食材明細主料紫洋蔥（一個）香菇雞丁（適量（炒好））輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（少許）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香菇雞丁炒洋蔥的做法步驟1、紫洋蔥去掉外衣洗...
“蘑菇炒蘑菇，好簡單哦，木有肉肉木有蛋蛋，素菜一碟，大概也算是減肥菜了吧？”食材明細主料褐蘑菇（約6枚）白蘑菇（約6枚）水發冬菇（4枚）輔料香蔥（2棵）生薑（數片）調料菜油（2大匙）精鹽（1/3小匙）白糖（1/4小匙）胡椒粉（1/4小匙）料酒（1/2大匙）芝麻油（1/2大...
“香菇由於營養豐富，香氣沁脾，味道鮮美，素有“菇中之王”、“蘑菇皇后”、“蔬菜之冠”的美稱。不但位列草菇、平菇之上，而且素有“植物皇后”之譽，爲“山珍”之一。香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素...
“蘆筍是世界十大名菜之一，在國際市場上享有“蔬菜之王”的美稱，蘆筍富含多種氨基酸、蛋白質和維生素，其含量均高於一般水果和蔬菜，特別是蘆筍中的天冬醯胺和微量元素硒、鉬、鉻、錳等，具有調節機體代謝，提高身體免疫力的功...
“今年家裏的冰箱緊張，買了很多的蝦，因爲家人的喜歡，屯了滿滿兩盒蝦，今天用取香菇炒蝦，鮮蝦的鮮味加上香菇的鮮味，鮮鮮的美味融和在一起，太棒了！”食材明細主料香菇（5朵）鮮蝦（300g）輔料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）蔥（適量）料酒（適量）姜（適量）...
“偶爾在youtube上看見廚師介紹如何處理蘑菇的經驗，收穫甚大，可以把炒蘑菇擴展到炒蛋或炒肉上面，俗話說百聞不如一見，我想是百想不如一做，做做就知道了。”食材明細主料雞蛋（2枚）香蔥（2棵）蘑菇（8只）輔料精鹽（1/3小匙）胡椒粉（1/3小匙...
“一道非常簡單下飯的快手菜”食材明細主料香菇（8顆）豆腐（適量）輔料小香蔥（3根）生抽（適量）蒸魚豉油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小蔥香菇燒豆腐的做法步驟1、香菇洗淨備用。2、將豆腐焯水，香菇切片狀。3、香蔥切碎。4...
準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘將最爲簡單常見的兩種食材，巧妙的搭配在一起，香菇獨有的香味，在洋蔥特殊的甜味的襯托下，使得這道農家洋蔥香菇小炒成爲餐桌上一道獨特的菜餚，其中洋蔥含有...
“中辣，金針菇的鮮，小洋蔥的鮮甜，二者相搭，相得益彰。😋”食材明細主料小洋蔥（適量）金針菇（適量）小米椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）姜（適量）蠔油（適量）鹽（適量）蒜（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇炒小洋蔥的...
“特別喜歡海鮮菇，顏色潔白，菌肉肥厚，口感細膩，氣味芬芳，味道鮮美。我家每週至少要吃兩次，小炒、煲湯、火鍋、包餡、打滷都是不可多得的美味。”食材明細主料海鮮菇（200g）瘦豬肉（100g）青椒（半個）胡蘿蔔（半個）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉...
食材明細主料黑魚肉（20O克（帶皮））生香菇（10O克）香蔥（50克）輔料油（少許）鹽（少許）雞精（2克）胡椒粉（2克）沙茶（1小包）姜（20克）小圓蔥（1只）原味（口味）未知（難度）香菇香蔥炒黑魚的做法步驟1、帶皮黑魚肉加入適量鹽、雞精、胡椒粉、蛋清、木茨粉、油抓...
食材明細主料香菇（適量）杭椒（適量）輔料清湯（適量）調料鹽（適量）油（適量）澱粉水（適量）糖（適量）蠔油（適量）醬油（適量）原味（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）小炒香菇的做法步驟1、香菇泡發洗淨切半。2、杭椒切圈。3、鍋裏熱油倒入香菇大火翻炒...
食材明細主料香菇（200g）香蔥（適量）輔料生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蔥花炒香菇的做法步驟1、香菇提前泡發，切片。2、炒鍋燒熱下油，放香菇片翻炒。3、翻炒五分鐘左右，放香蔥一起炒。4、淋上生抽翻炒兩分鐘，關火出...
食材明細主料洋蔥（1個）海鮮菇（1把）五花肉（200g）輔料姜（3片）蒜（3塊）小蔥（1顆）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）生粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮菇洋蔥炒肉的做法步驟1、蔥薑蒜切好。2、海鮮菇去根清洗乾淨切段。3、洋蔥切細...
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