金針菇炒小洋蔥的做法 #團圓飯#金針菇炒小洋蔥 金針菇炒小洋蔥怎麼做

“中辣，金針菇的鮮，小洋蔥的鮮甜，二者相搭，相得益彰。😋”

食材明細

• 中辣 （口味）
• 炒 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

金針菇炒小洋蔥的做法步驟

• 1、小洋蔥去皮洗淨對切。

• 2、金針菇洗淨從中切開。

• 3、鍋內適量油燒熱，姜蒜，乾紅辣椒，花椒炒香。

• 4、小洋蔥放入。

• 5、翻炒幾下。

• 6、金針菇放入，一勺開水炒一兩分鐘。

• 7、適量蠔油，鹽翻炒均勻。

• 8、撒上小米椒，關火盛盤。

• 9、成品。

• 10、成品。