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“繼續吃茼蒿，還有一次就可以吃完了。真的好羨慕南方可以一次只買一頓飯的食材。”食材明細主料茼蒿（80g）雞蛋（1個）輔料食用油（半匙）調料大蒜（1瓣）食鹽（半克）雞精（小許）白醋（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿拌煎蛋的做法...
“爽口美味。”食材明細主料茼蒿（500g）輔料芹菜葉（20g）調料姜粒（1勺）小米辣（1勺）醋（1勺）生抽（1勺）鹽（適量）酸辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）姜拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿已經備用。2、芹菜葉已經備用。3、水開以後放入鹽，再放入芹菜葉...
食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）胡椒粉（適量）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿煎雞蛋的做法步驟1、準備雞蛋液和茼蒿。2、茼蒿洗淨切碎。3、切碎的茼蒿放入雞蛋液碗中，放入鹽、胡椒粉、十三香。4...
“微辣，鹹鮮，下飯。”食材明細主料茼蒿（適量）小米椒（適量）蝦皮（適量）輔料玉米油（適量）姜（適量）八角（適量）鹽（適量）生抽（適量）蒜（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）焯拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨切三指段。2、開水綽八成熟，撈出控水，盛...
“這是一道你吃了就不會忘記的菜，低脂又美味，陳醋和茼蒿是最好的搭檔了，關鍵是還減肥減肥減肥😂😂😂”食材明細主料茼蒿（一把）蒜頭（2瓣）熟花生米（適量）輔料陳醋（2——3勺）生抽（1勺）蠔油（1勺）辣椒麪（1勺）白糖（少許）食用油（適量）食用鹽（少許）熟...
食材明細主料茼蒿菜（若干）輔料白芝麻（若干）調料生抽（適量）鹽（適量）糖（適量）香醋（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗乾淨切段。2、鍋裏水燒開茼蒿焯水先焯杆子煮個三分鐘撈起過下涼水（水裏可以加...
食材明細主料茼蒿（適量）老豆腐（適量）輔料蔥（適量）辣椒粉（適量）熟芝麻（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌豆腐的做法步驟1、適量茼蒿準備就緒。2、一塊老豆腐準備就緒。3、豆腐切小丁焯水，去...
“沙蔘玉竹煮粉鹿心湯，湯喝着還可以，鹿心肉直接吃也可以，還可以取出來另外做菜。”食材明細主料茼蒿（100g）鹿心（50g）調料大蒜（1瓣）食鹽（小許）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿拌鹿心的做法步驟1、茼蒿洗淨。2、切段，莖葉分開...
食材明細主料茼蒿（350克）雞蛋（4只）輔料鹽（適量）雞精（適量）芝麻油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿拌蛋白的做法步驟1、食材：茼蒿（已清洗）。2、熟雞蛋。3、將熟雞蛋剝殼、挖開、取出蛋黃（另有用）。4、掰碎，待用。5、接着，將...
“這道菜在餐廳吃過，一直都很想學，也蒐集了很多食譜，嘗試了好幾次都不是很理想，這一次總算是學到最像的，趕快與大家分享這道簡單的爽快涼拌菜。”食材明細主料茼蒿（適量）香油（適量）輔料蒜蓉（適量）芝麻（適量）配料雞精（適量）生抽（適量）芝...
食材明細主料茼蒿菜（400克）輔料蒜末（適量）芝麻醬（2勺）蠔油（一勺）醬油（1勺）米醋（2勺）白糖（少許）老乾媽（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芝麻醬拌茼蒿的做法步驟1、新鮮茼蒿菜，洗淨。2、大蒜拍碎。3、鍋內加水燒開下入茼蒿菜，湯30秒...
“色澤碧綠，口感脆爽，茼蒿特有的香味，太美味啦！”食材明細主料茼蒿（適量）輔料芝麻油（適量）生抽（適量）鹽（適量）熟芝麻（少許）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿的做法步驟1、備好食材：茼蒿去除根部約一寸，清洗乾淨備用2、平底鍋內...
食材明細主料茼蒿頭（適量）輔料大蒜（1頭）蠔油（適量）香醋（適量）味精（小許）糖（1小調料勺）鹽（小許）味極鮮（小許）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、買來茼蒿把頭切下來洗淨，莖可以炒着吃。2、撈出控幹水份備用3、大蒜...
“突發奇想。有綠鳥雞，有綠殼蛋，把茼蒿泥加到雞蛋裏，是不是也可以煎成綠雞蛋呢？想盡辦法折騰茼蒿泥。綠色的茼蒿泥和黃色的雞蛋混合在一起，蛋液立即變成了綠色。攤在鍋裏，煎成蛋餅，依然是改不了的綠色。雖然不是特別亮麗，不過...
“再瘦1斤多，就把少爺他爹給我養胖的肉肉瘦沒啦。開森一下！繼續瘦身餐，今天不是沙拉，是低卡的拌菜。”食材明細主料茼蒿葉子（150g）雞蛋（1個）輔料食用油（小許）調料食鹽（0.5g）大蒜（1瓣）蒜香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿葉子拌雞...
“1、茼蒿有清血養心、潤肺化痰，作爲蔬菜有潤滑作用，適當的食用具有清心養心、潤肺化痰、降血壓、利小便的功效；2、茼蒿所含的營養成分對人體的免疫有一定的影響，適量的食用可以提高人體的免疫力；3、茼蒿對咽部有很好的溼...
“涼拌茼蒿，做法簡單，用來下酒解膩都很不錯，清清爽爽。”食材明細主料茼蒿（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）糖（適量）味精（適量）辣椒油（適量）蒜末（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌茼蒿的做法步驟1、水開後加一勺鹽。2、...
食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（適量）輔料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿煎蛋的做法步驟1、成品圖。2、茼蒿適量，洗乾淨，切末。3、雞蛋適量。4、加入適量鹽，胡椒粉。5、雞蛋用筷子攪散。6、鍋裏適...
食材明細主料茼蒿（適量）雞蛋（1只）麪粉（45克）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋茼蒿煎餅的做法步驟1、食材：茼蒿。2、雞蛋。3、麪粉。4、將茼蒿洗淨撈出，放在案板上切碎，待用。5、將雞蛋打入麪粉...
“清淡，快手，清燙營養不流失，幾分鐘可上桌。”食材明細主料茼蒿菜（適量）輔料蒜末（少許）生抽（少許）油（少許）蒜香（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌茼蒿菜的做法步驟1、茼蒿菜洗淨2、切點蒜末3、鍋中水燒開放幾滴油，可令青菜翠綠不變...
“愛極了茼蒿獨特的清香，經常炒菜、做湯、拌餡，最常吃的就是涼拌，爽口開胃，清香美味。茼蒿含有豐富的維生素、胡蘿蔔素以及多種氨基酸、蛋白質和較高量的鈉、鉀等礦物元素，茼蒿的胡蘿蔔素含量比菠菜高，能夠調節體內水液代謝...
“茼蒿維生素是胡蘿蔔的10倍，鮮嫩營養，簡單又美味，營養又補鈣，老少皆宜，快手早餐。”食材明細主料茼蒿（一小把）雞蛋（一個）麪粉（少許）輔料純淨水（少許）調料花生油（適量）鹽（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茼蒿雞蛋煎餅的做法步驟...
“茼蒿是春季時令蔬菜，用麻油涼拌，特別脆嫩爽口，鮮在春天，有一股春天的氣息。”食材明細主料茼蒿（200g）輔料麻油（2勺）紅油辣椒（1勺）鹽（適量）生抽（1勺）調料芝麻（1勺）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻油拌茼蒿的做法步驟1、茼蒿洗淨，...
食材明細主料鮮蝦（適量）茼蒿（適量）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）調料油（適量）鹽（適量）油潑辣子（適量）醬油（適量）芝麻（適量）蒜香（口味）拌（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）茼蒿拌蝦仁的做法步驟1、鮮蝦洗淨處理乾淨，取出蝦仁。2、適量茼蒿...
食材明細主料雞蛋（適量）茼蒿（適量）豆腐皮（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茼蒿煎蛋豆皮湯的做法步驟1、茼蒿清洗乾淨。2、切成段。3、油豆皮撕碎，在熱水中泡軟。4、鍋中放油燒熱，磕入雞蛋煎好...
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