茼蒿拌蝦仁的做法 - 茼蒿拌蝦仁怎麼做

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

茼蒿拌蝦仁的做法步驟

• 1、鮮蝦洗淨處理乾淨，取出蝦仁。

• 2、適量茼蒿洗淨控水。

• 3、茼蒿入開水鍋汆燙一下，撈出過涼攥幹水分。

• 4、蝦仁和胡蘿蔔依次焯水，茼蒿改刀切段、一同放入盤中。

• 5、放入蒜末，蔥末，白芝麻，紅辣椒段。

• 6、鍋中入油燒熱淋入激出香味兒。

• 7、加鹽，醬油，油潑辣子攪拌均勻即可享用。

• 8、爽口小拌菜完美上線。

• 9、成品圖。

小竅門

如果加醋，一定現吃現拌，儘快食用哦！祝您九月快樂！